Majonézes krumplisaláta lilahagymával az egyik legnépszerűbb karácsonyi étel, kíváló köret rántott ételek mellé is. Majonézes krumplisaláta lilahagymával hozzávalók: 1 kg krumpli 1 db lilahagyma 375 g tejföl (1 nagy doboz) 1 dl majonéz 1 evőkanál mustár 2 evőkanál ecet só bors Majonézes krumplisaláta lilahagymával elkészítése: 1. A krumplit főzd meg héjában sós vízben. Ha héjában főzöd a krumplit sokkal ízletesebb lesz, ezért érdemes így főzni. 2. Ha megfőtt a krumpli, hámozd meg, és és vágd kb. 2×2 cm-es kockákra. 3. Készítsd el a majonézes krumplisaláta öntetét, ehhez keverd össze a tejfölt, majonézt, mustárt, ecetet, sót és borsot. Kóstold meg az öntetet, és ha szükséges ízesítsd még ízlésed szerint. 4. A lilahagymát kockázd fel és keverd össze a majonézes öntettel. Lila hagymás burgonya saláta – Rock Jamboree. 5. Add a majonézes, hagymás öntetet a megfőtt burgonyához, és keverd össze. 6. Egy fóliával lefedve tedd a majonézes burgonyasalátát a hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek. Recept nyomtatása Majonézes krumplisaláta lilahagymával
Elkészítése: A burgonyákat mossuk meg, majd héjastól főzzük meg enyhén sós vízben. A hagymákat vágjuk vékonyabb szeletekre. Ha megfőttek a burgonyák, hámozzuk meg és vágjuk karikákra. Készítsük el a salátalevet: a vizet keverjük el az ecettel, a cukorral, sóval, köménnyel és ízlés szerint őrölt borssal. Hagymás burgonyasaláta recept Audrey konyhájából - Receptneked.hu. Egy nagy jénai aljára tegyünk egy adag burgonyát, majd szórjuk meg egy adag hagymával. Enyhén sózzuk meg, majd addig folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Ha ez megvan, öntsük nyakon az egészet a salátalével. A lényeg, hogy a salátalé teljesen ellepje a burgonyát és a hagymát. Tegyük a hűtőbe legalább 2-3 óraára (én általában egy éjszakát szoktam hagyni), hogy az ízek összeérjenek.
Nem tartozik a kifejezetten drága alapanyagok közé, mégis viszonylag ritkán találkozhatunk vele a boltok polcain. Pedig létezik, finom, csinos, izgalmas és van előnye a hagyományos vörös és sárga krumplival szemben. Olvass tovább és tudd meg miben más a lila burgonya és mit érdemes készítened belőle! Főként piacokon tudsz vásárolni, de a multik polcain is előfordul időszakosan. Termeszteni pedig éppen úgy kell, ahogy a többi krumplifélét. Dél-Amerikából származik és ott is különlegességként tálalják, híres termelővidéke Skagit völgy éppen erről az izgalmas köretalapanyagról nevezetes. A krumpli nyilván nem versenyautó, de a főzésnél nagy előny tud lenni, ha az étel hamar elkészül. A lila burgonya jóval hamarabb megpuhul sárga és fehér húsú társainál, és nagyon finom pépes állaga lesz, mikor megfő. Csak akkor keverjük más fajtákkal, ha nem tartjuk zavarónak az állagbéli különbséget! Színéből azonban egy picit veszít a főzés során, így nem lesz vad lila a kész étel. Használjuk akkor, ha fel akarunk dobni egy hétköznapi ételt, például szép terítést koronázunk meg ünnepi lakomával.
1 óra hűtés 8 adag Judit Károlyné Csürke kacsacomb nekem mindegyik 400 g volt • közepes - vöröshagyma • fokhagyma • só • bors • kb 1 dl viz amit alá öntünk • hagymàs burgonya • kb 1 kg burgonya Rédeiné - Varga Éva kg-os kacsa combja, melle, szárnya • fokhagyma gerezd • burgonya • közepes vöröshagyma • kisebb főtt cékla • lilakáposzta • pak-coi • só 2 óra 30 perc 4 adag Berettyóújfalu, Hajdú-Bihar megye, Magyarország Magyarné Nyírő Kati kacsa • Rub fűszer • lilakáposzta • Kb. 4-5ek 20% ecet • étolaj • Kb. 10ek kristálycukor • burgonya • hagyma Linzi krumpli • kisebb fej lilahagyma • almaecet • barnacukor • Só, bors • friss bazsalikom levél • Kb.
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Adjunk hozzá kb. 1 teáskanál sót és főzzük puhára. Ne túl lágyra, mert akkor szétesik, hanem kellemesen puhára – ezt most jól leírtam, ugye? Igen, én is érzem… Ha kész, öntsük le róla a vizet, és hűtsük le. Addig készítsük elő az első otthonát, az ecetes salátaöntetet. Keverjük össze a hozzávalókat, az ízlésünknek megfelelően. Ezt tényleg nehéz leírni, hiszen nálunk családon belül is nagy eltérések vannak: van, aki nagyon savanyúan, más pedig nagyon édesen szereti. Kóstoljuk, és ha úgy érezzük, hogy jónak tűnik, akkor szeljük bele a hagymát (kockákra vagy karikára) és adjuk hozzá a krumplit is és óvatosan keverjük össze. Tegyük őket együtt hűtőbe legalább fél napra, hogy kellőképpen "összehidegedjenek" (az összemelegedés a hűtőben elég furán hangzana, mondjuk ez nem kevésbé, de most már így marad és kész). Pihentetés után készítsük el a tartármártást! A hozzávalókat leírtam, szintén kénytelenek leszünk kóstolni és rájönni, hogy milyen a saját ízlésünk, nyugalom, menni fog, még a kezdőknek is, csak menjünk rá ösztönösen.
A cica kézbe vétele Ha fel szeretné emelni a cicát, mindig figyeljen arra, hogy egyik keze mindig a mellső lábai között legyenek, a másik keze pedig a hátsó lábai alatt. Soha ne ragadja meg és emelje fel a macskát a nyakánál vagy a hátsó lábainál fogva. Elhelyezés Minden állatnak tiszta, száraz helyre van szüksége, ami kizárólag a sajátja. A cica ágyába tegyen egy puha, meleg takarót vagy törülközőt. Ne felejtse el, hogy az ágyneműt rendszeresen mosni kell. Saját döntés, hogy a macska kizárólag a lakásban él-e, vagy kijárhat. Tudnia kell, hogy a kijáró cicák általában nem olyan hosszú életűek, mint a bentiek, mivel rengeteg veszélynek vannak kitéve. Elkaphatják őket kutyák, összeverekedhetnek más macskákkal, sérüléseket szerezhetnek, amikor elüti őket egy autó, vagy akár meg is halhatnak. A kijáró cicák nagyobb eséllyel lesznek bolhásak, szednek össze kullancsot, csípi meg őket valamilyen rovar, de a fertőző betegségek veszélyének is jobban ki vannak téve. Macska :: Nyakörvek és hámok :: Biléták macskáknak. Egyedi azonosító jelölés Ha kijár a cica, akkor fontos, hogy valamilyen egyedi megjelöléssel azonosítható legyen.
Az állatvédők erőforrásainak kímélése és a befogást nem túlzottan élvező macskák érdekében is fontos, hogy egy macskával csak egyszer csinálják végig ezt a tortúrát. Ehhez arra van szükség, hogy valahogy megjelöljék azokat a macskákat, amelyek már átestek ezen. Erre a célra, félreérthetetlen jelölésként találták ki a macskafülek csücskének levágását, ami azt is jelzi az idegenek számára, hogy az adott macskára figyel valaki, foglalkoznak vele. A módszer praktikus, de kíméletesnek nem mondható még úgy sem, hogy a fülcsücsköt akkor vágják le, amikor a macska az ivartalanítás miatt úgyis altatásban van. Az állatvédelmi törvény főszabályként azt mondja ki, hogy "az állaton küllemének megváltoztatása érdekében, továbbá más, nem az állat egészsége vagy későbbi egészségkárosodásának megelőzése céljából történő sebészeti beavatkozás" nem végezhető. Van azért kivétel, például maga az ivartalanítás, de a kedvtelésből tartott állatokról szóló kormányrendelet kutyák esetében a farokkurtítást is megengedi az állat hétnapos koráig.
PÓRÁZ, NYAKÖRV Ha már szó esett a nyakörvről az ajtónál, akkor egy picit bővebben is nézzük meg. Alap esetben minden kültéren tartott, illetve kijárós cicának kelleni fog egy bolhanyakörv, ami – milyen meglepő – a bolhák ellen fogja őt védeni. Számtalan betegséget terjesztenek, az állat számára is állandó kínokat okozva. Fontos azonban, hogy milyen nyakörvet használsz! A macskák imádnak kúszni-mászni, bebújni mindenhova vadászat közben. Ekkor beakadhat a nyakörv, ami az állat fulladását is okozhatja. Emiatt óvatosan válassz ilyet! A nyakörv mellé jó ha rendelkezik a cica egy bilétával, hogy ha elveszne, akkor a megtaláló tudjon értesíteni téged. Még jobb megoldás, ha chip is tartozik a cicához. Lakásban tartott cicák számára nem szükséges ilyen kiegészítő, ezeknek inkább csak esztétikai értéke van. Amennyiben aggódsz a nyakörv veszélyei miatt, akkor a bolhák ellen különböző szerekkel is fel tudod venni a küzdelmet. Mostanság egyre elterjedtebb a hám, póráz használatat is macskáknál. A legtöbb macska egy önálló lény, amelyik nem szeret pórázon sétálni, azonban egy próbát lehet tenni vele.