Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Bögrés kevert almassira. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tészta szaftos és puha, a kakaó pedig tökéletesen passzol ehhez a finomsághoz. A tetejére akár olvasztott csokit is tehetünk. Szerző: Mineralka A recept ITT található 6. Bögrés kókuszos szelet A kókusz nálunk nagy sláger, imádjuk a bele készült finomságokat. A recept ITT található 7. Bögrés szelet túróval és mandarinnal Finomság a köbön, szó szerint! Csak elég eldolgozni a hozzávalókat, tepsibe önteni, rápakolni a gyümölcsöt, a túrót, majd készre sütni. Bögrés kevert almas. Egyszerű és gyors. Szerző: Karambola A recept ITT található 8. Bögrés kakaós kocka Csupán pár egyszerű hozzávaló, egy db, 200 bögre, és gyakorlatilag kész a kakaós kocka. A hozzávalók egy részét elkeverjük, két részre osztjuk. Az egyiket tésztává dolgozzuk a maradék hozzávalóval, a másik fele pedig gyakorlatilag a csokis öntet, amivel a megsült tésztát locsoljuk meg. Nem marad más hátra, mint felszeletelni és megenni. A recept ITT található 9. Réteges-almás bögrés szelet Egy nagyobb bögre, egy kiló alma, pár száraz hozzávaló, fahéj, és el is készül a réteges-almás bögrés szelet.
Gondoljunk csak a crème brûlée -re: a tetején trónoló ropogós, fényes karamellréteg, ami épp csak annyira kesernyés, hogy mellette érezzük az édességet, de nem túlzottan. Bögrés kevert alma mater. Így adjunk kesernyés ízt az édességeknek: grillezzünk vagy pirítsunk oda a sütőben gyümölcsöknek, süteményszeleteknek használjunk keserű alapanyagokat: cukrozatlan kakaóport, étcsokoládét, tahinit, őrölt kávét Savanykás: kulturálódjunk Nem csak a citromlé képviselheti a savanykás ízeket a süteményekben, krémekben, desszertekben. A savasság elképesztő dolgokra képes: beindítja a nyálelválasztásunkat, ettől intenzívebben érezzük majd az összes aromát. Ezért ugyanolyan édes lesz majd a sütemény, akkor is, ha kevesebb cukrot használunk. Érjünk el savanykás hatást ezekkel: tegyünk tejfölt, joghurtot, írót a süteményekre használjunk egy nagyon kevés ecetet, a balzsamecet például nagyon jól illik a gyümölcsök mellé Csípős: cseréljük le a fűszereinket A megszokott ízesítők mind a cukor barátai: a fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió úgy élnek a fejünkben, mint "édes fűszerek".
Ezeket nem kell lecserélnünk, de használjunk velük együtt más ízeket is. Így egy kevésbé édes desszert ugyanolyan izgalmas marad, nem lesz íztelen. Fűszerezzünk izgalmasabban: a bors friss, enyhén csípős vonalakat hoz, a gyümölcs és a citrom kiváló párja válasszunk egy enyhébb chilit, és keverjük csokoládés, kakaós édességekbe Umami: gondolkozzunk másik zsiradékban A vaj gazdagságot ad egyes süteményeknek, azonban erre az ízre is rá lehet unni. Tegyük komplexebbé a tésztát, ez lehetővé teszi majd azt is, hogy egy kicsit kevesebb cukrot használjunk. Cseréljük le a vajat: például olívaolajra, ettől nemcsak komplexebb íze, de omlósabb állaga is lesz a süteménynek barnított vajra: mély, diós ízeket kaphat bármilyen édes tészta Forrásunk volt. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! meglepő konyhai megoldások: A legbizarrabb rántott padlizsán egy felmosórongyra hasonlít 9 trükk a karfiollal, amitől még nagyobb kedvenc lesz a zöldség Nem húsból, de nem is zöldségből készül a legintenzívebb alaplé
A recept ITT található 12. Lágy és szaftos bögrés kakaós-almás szelet A lágy, kakaós-almás szeletet még a fiam is megeszi, aki nem szereti a tésztában a gyümölcsöt. Az alma a tésztában szinte észrevehetetlen, ugyanis a tészta rendkívül puha és lágy, az alma pedig eggyé válik a többi hozzávalóval. Természetesen az íze megmarad. Az elkésztése sem igényel sok munkát, csak egy bögre kell és már ki is mértük a hozzávalókat. Szerző: Mineralka A recept ITT található 13. Bögrés krémes szelet csokiöntettel Ehhez a recepthez elég komoly fotodokumentációt készíttettem, hogy bárki meg tudjon vele birkózni. A bögrés krémes szelet csokiöntettel szerintem nagyon egyszerű. Az alapja puha tészta, amire lágy krém kerül (akár vaníliapudingport is használhatunk keményítő és liszt helyett), a krémre pedig a finom csokiöntet. Három réteg, három ellenállhatatlan íz, ami egészben alkot tökéletes harmóniát. Szerző: Mineralka A recept ITT található 14. Bögrés túrós süti Ha hagyjuk egy kicsit pihenni a bögrés túrós sütit, még finomabb lesz, a másnapi ízéről már nem is beszélve.
Katalógus találati lista Listázva: 1921-1960 Találat: 2640 Cég: Cím: 8900 Zalaegerszeg, Máv-Volán Kereskedelmi Telep telep Tel. : (92) 312139, (92) 312139 Tev. : közúti teherszállítás, nemzetközi áruszállítás, költöztetés, szállítmányozás, fuvarozás Körzet: Zalaegerszeg 8900 Zalaegerszeg, Vasút utca 3. Zalaegerszeg.hu • Művészeti egyesületek. (92) 317114, (30) 9397184 élelmiszeripar, édes teasütemény, finomsütemény, diabetikus sütemény, édes sütemény, melegkrém, lekvárstabilizáló, cukormentes sütemény, tejszínhab, élelmiszeripari adalékanyagok, aszpikképző, gyümölcsös sütemény, esküvői sütemény, diétás sütemény, sós aprósütemény 8900 Zalaegerszeg, Páterdombi U. 1 (30) 2707290 gépkocsi kölcsönzés 8900 Zalaegerszeg, Mártírok utca 18 (92) 511505, (30) 9462113 ingatlankezelés 8900 Zalaegerszeg, Berek utca 23 (20) 5847963 vendéglátóipar 8900 Zalaegerszeg, Kossuth L. út 57 3 5 (30) 9571819 fizikai közérzetet javító szolgáltatás 8900 Zalaegerszeg, Kossuth utca 3 (30) 9562191 felnőttoktatás 8900 Zalaegerszeg, Zrínyi út 87 (30) 3397532 gépjárműjavítás 8900 Zalaegerszeg, Kinizsi utca 78 (30) 9598101 autóbérlés 8900 Zalaegerszeg, Petőfi utca 37.
Alkotóközösségeket működtetünk: Zalaegerszegi Hímző Stúdió, Zalai Csipkeműhely, Fazekas Szakkör, Bőrtárgykészítő- és Fafaragó Szakkör, Kosárfonó Szakkör, Komplex Szakkör szülőknek és gyermekeknek, Kovács Stúdió. A 2019-ben történt fejlesztés során új tevékenységi körrel bővült a szakmai tevékenységünk, állandó kiállításokkal várjuk a hozzánk látogatókat. Ennek az új épületrész ad helyet, mely megjelenésében is alkalmazkodott a benne kiállításra került nemezsátor szerkezeti megoldásához, miszerint az egy öntartó szerkezet, így az állandó kiállítások tere is ezt az építészeti jellegzetességeket hordozza magán. Ingatlanbazar.hu - Ingatlan, albérlet, lakás, ház, telek hirdetés. E térben három állandó kiállítás látható, és egy nemezes műhely is helyet kapott a nemezsátor melletti térben. Legfőbb attrakció az 1996-ban készített honfoglalás-kori nemez vezérsátor rekonstrukciója, melyet a Zala Megyei Népművészeti Egyesület tagsága és segítői - 122 fő - készítettek el a millecentenárium tiszteletére, s ugyan ebben az évben már látványossága volt a Mesterségek Ünnepének, a zalai egyesület rendezvényhelyszínén.
Közelben található: - Zalaegerszegi Termálfürdő 1. 5 km Szolgáltatások: - Ingyenes WIFI - Ingyenes parkolási lehetőség - Bababarát szálláshely - Szabadtéri főzési lehetőség
Kőből, fémből és fából készültek azok az alkotások, melyeket 1995-től helyeztek el a Gébárti-tó környezetében. A szobrok az 1992 óta évente megrendezett "GébArt" Zalaegerszegi Nemzetközi Művésztelep alkotásai, a természettel harmóniában jelennek meg, ám a "kapcsolat" visszafelé is működik, hisz' a környezet kiemeli a művészi alkotások szépségét, alátámasztva azok esztétikai értékét. 8900 Zalaegerszeg, Gébárti-tó 1970. január 01. csütörtök Array monday;tuesday;wednesday;thursday;friday;saturday;sunday