A karácsonyi fa- és ajándékvásárlás teljesen más módon történt 30-40 évvel ezelőtt, mint manapság. A Fortepan csodálatos gyűjteményében láthatod, hogy bár tömeg akkor is volt, de a fák talán ritkásabbak, és magasabbak voltak, a díszek pedig látványosabbak. Nyilván az ajándék sem a legújabb iPhone volt a fa alatt. Régi karácsonyfa képek 1920-1973-ig. -. Sok minden változott azóta, nem jobb vagy rosszabb lett, csak más. Nézd meg ezeket a szívmelengető képeket, és videókat, emlékezz velem azokra az időkre. Blaha Lujza tér, Corvin Áruház, 1979 Vörösmarty tér, Deák Ferenc utca, távolban az Anker ház, 1979 Örs vezér tere, jobbra a Sugár áruház, 1981 Karácsonyi vásár, 1976 Október huszonharmadika (Schönherz Zoltán) utca, a Skála Budapest Szövetkezeti Nagyáruház parkolója, szemben a Bercsényi utca házsora, 1976 Váci utca, szemben a Vörösmarty tér, 1985 Retró karácsonyokról készült cikkeimet itt találod: Retro karácsonyunk, emlékszel még rá? Retro karácsonyunk tartozékai, ajándékai – kvíz – a szombathelyi Centrum karácsonyi vására A legjobb családban is előforduló mondatok karácsony környékén Meg is van 2017 legmeghatóbb karácsonyi kisfilmje!
Régi retro képek 192x Taskent úttörők, Szovjetunió 194x Disney animátorok gyerekeket szórakoztatva, USA 194x Teljes rádiócsend idején fényekkel kommunikálnak egy másik repülővel, vagy a földi személyzettel 195x Ebéd az óvodában. a Szovjetunió 196x Aztat kérem, a vastagot, Szovjetúnió 196x Felhívás keringőre 196x Kis kocogás, Szovjetúnió 199x Emberek sora vár a karácsony előtti boltnyitásra 1896 A Brooklyn cirkáló gépháza 1896 A Brooklyn cirkáló kazánháza 1896 A Brooklyn cirkáló legénysége 1896 A Brooklyn cirkáló szolgálati kecskéje 1896 A Brooklyn cirkáló tiszti étkezdéje 1896 A Brooklyn cirkáló 1896 Boxmeccs a Brooklyn cirkálón 1917 Royal Air Force Flight School BE2 Light Bomber baleset, Anglia 1918 USS Nebraska csatahajó álcafestésben 1925 Filmforgatás Leningrádban. Szovjetunió 1929 Csatornába esett ló megmentése. Amszterda 1929 Május elsejei traktorfelvonulás, Oroszország 1932 Rejtélyes szoba attrakció a Gorkij Kulturális és Szabadidő Központi Parkban. Moszkva 1934 A Fekete-tengeri Flotta úszócsapata.
Pár koppintás az érintőképernyőn, egy kedves emoji beszúrása, és le is van tudva a karácsonyi üdvözlés. Régebben viszont hetekkel korábban beszereztük a kiküldendő képeslapokat, melyeket személyre szabott jókívánságokkal ellátva időben fel kellett adni a postán, ha azt akartuk, hogy időben megérkezzen a címzetthez. A képeslapok története Az első képes üdvözlőlapot 1843-ban John Horsley egy pennyért árulta London utcáin. A kártyán szereplő, poharát koccintásra emelő család képe sokakat megbotránkoztatott, de a képeslapok népszerűségét mégis ez alapozta meg: Amerikában évente napjainkban is több mint hárommilliárd karácsonyi lapot küldenek egymásnak az emberek. Manapság a különböző technikával, tömegcikként készült üdvözletek hódítanak, míg régen más volt a helyzet, minden lap egy külön műalkotás lett. Karácsonyi jácint Virágot ajándékozni télen sem elavult ötlet: a mikulásvirág és a karácsonyi kaktusz mellett a karácsonyi jácint is csodálatos és gyönyörű meglepetés lehet. Így gondozd otthon, hogy szentestére viruljon!
Konyharuhával letakarjük őket és 30 percig kelesztjük. Előmelegített 175 °C-os sütőben (alsó-felső sütés) 25-30 perc alatt készre sütjük. Amint elkészültek, még forrón megkenjük őket a tejjel vagy tejszínnel. Megjegyzés: A liszt minőségétől függően szükség lehet egy kicsit több folyadékra, vagy több lisztre. Ha túl ragadós lenne a tészta, kevés lisztet adj hozzá, ha pedig nem állna össze, akkor még egy kevés folyadékot (akár víz is lehet). A teljes kiőrlésű kakaós csigatorta tápanyagtartalma: Energia: 70 kCal Fehérje: 2, 7 g Zsír: 2, 9 g Szénhidrát: 8, 4 g A fenti adatok 1 db csigára vonatkoznak, a szénhidrátdiéta elvei alapján tartalmazzák az adatokat és csak tájékoztató jellegűek! A ténylegesen felhasznált alapanyagok méretei, márkái, stb. és ezáltal tápanyagtartalmai is eltérhetnek az általam használtaktól! A csigákhoz Sambirano Gold kakaóport használtam. Teljes kiőrlésű kakaós csigatorta cukor nélkül - sugarfree dots. (NEM szponzorált tartalom. ) Ha tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra!
Kakaós csiga receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 55 perc mester átlagos 12 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A fél liter tejből egy decit félreteszünk. A többit felmelegítjük, elkeverjük benne a cukrot és rámorzsoljuk az élesztőt. Fél órát meleg helyen kelesztjük. A tojást egy tálba törjük, hozzáadjuk a sót és a szobahőmérsékletű vaj negyedét, az élesztős tejet, majd annyi lisztet adagolunk hozzá, amíg könnyen kezelhető tésztát kapunk. Ezután letakarva fél órát kelesztjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk. A margarin megmaradt részét habosra keverjük a kakaós porcukorral, amivel majd megkenjük a tésztát. Ha ezzel elkészültünk, feltekerjük, aztán 5-6 cm vastag darabokra vágjuk. Vajazott tepsibe helyezzük őket, aztán további fél órát kelesztjük letakarva. Kakaós csiga tojás nélkül soha. Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Az elején félretett 1 dl tejet 1 evőkanál cukorral felforraljuk, majd mikor már majdnem készre sültek a csigák, ezzel meglocsoljuk a tetejüket és körülbelül további 10 percig sütjük.
A kétféle lisztet összeszitáljuk, elkeverjük a sikérrel, sóval, fahéjjal, édesítőszerrel egy dagasztókarral felszerelt konyhai gép üstjében. A lisztes keverék közepébe mélyedést készítünk, beleütjük a tojást, hozzáadjuk az élesztős folyadékot, majd elkezdjük dagasztani a tésztát. Kb. 1 perc után hozzáadjuk az olvasztott vajat. Rugalmas, sima tésztát dagasztunk. Akkor jó, ha nem ragad a tál oldalához, kitakarította a tálat és szépen összeállt. Kakaós csiga tojás nélkül film. Kissé ragadós lesz, de puha. Kiolajozott tálban, konyharuhával letakarva, szobahőmérsékleten, huzatmentes helyen 45-60 perc alatt duplájára kelesztjük. Enyhén lisztezett deszkán kb. 40×30 cm-es, vékony téglalappá nyújtjuk a tésztát. Az eritritet és a kakaóport összekeverjük. Tehetünk hozzá még egy fél teáskanálnyi 1:4 erősségű édesítőszert, hogy édesebb legyen. A tésztát megkenjük a puha vajjal, megszórjuk a kakaós eritrites keverékkel, majd a rövidebb oldalánál fogva feltekerjük szorosan, de óvatosan. 20 db szeletre vágjuk egy nagyon éles késsel, majd sütőpapírral bélelt formákba sorakoztatjuk őket, szépen egymás mellé.
Először nagyon vastagra vágtam a csigákat. Kb. kétujjnyira. Ennek eredménye az lett, hogy dupla annyi ideig kellett sütnöm, de a sok sütéstől csak kemény lett a tészta. Tehát tartsuk be az egyujjnyi mértékegység et (persze lehet, hogy valakinek vékonyabb vagy vastagabb az ujja, úgyhogy inkább azt írom, hogy kb. 1, 5 cm vastagságúra vágjuk fel). Így elég lesz a 25 perces sütési idő és nem fog megkeményedni a tészta. Hozzávalók (23 db-hoz) a tésztához: 200 g zabpehelyliszt 200 g fehér tönkölyliszt + 10 g a nyújtáshoz 200 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 35 g élesztő 2 db tojás 80 g eritrit 1 csipet só 150 g sütőmargarin 2 dl tej a kakaós töltelékhez: 75 g zsírszegény, cukor nélküli kakaópor 100 g eritrit 40 g fahéjas xilit a kenéshez 1 ek. olívaolaj a megsült csigák locsolásához: kb. 2 dl forró tej melyet ízlés szerint édesítünk xilittel vagy eritrittel Elkészítés 1. Kakaós csiga tojás nélkül 1. A liszteteket összekeverjük egy tálban. 2. Egy másik tálba belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a felmelegített tejet és az eritritet.
Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra). Több recept elkészítését pedig az instagram profilomon is végig tudod nézni. A megosztásokkal és a likeokkal támogatod a munkám. Köszönöm! 🙂