Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Savanyú kaposztas csülök . Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A savanyú káposzta télen az egyik legolcsóbb C-vitamin-forrás. Sokféle finom és laktató étel fontos hozzávalója lehet. Csülökkel különösen ütős. Nem éppen diétás étel, de olykor engedhetsz a csábításnak. A hús akkor az igazi, ha szinte leesik a csontról. Sütés közben locsolgasd, a saját szaftján kívül sört is bevethetsz. A csülköt alaposan mosd meg, majd rakd egy lábosba. Tedd hozzá a vöröshagymát, a borsot, a babérlevelet, a fokhagymát, és öntsd fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje a húst. Főzd majdnem teljesen puhára körülbelül másfél-két óra alatt. A szalonnát pirítsd a zsírjára, és dinszteld meg rajta a hagymát. Tedd hozzá az előre kimosott és nagyon alaposan kinyomkodott szálas káposztát, és szórd meg pirospaprikával. A káposztát folyamatosan kevergetve kicsit pirítsd meg, közben öntsd hozzá a csülöklevet. Cipóban sült savanyú káposztás füstölt csülök - Hirmagazin.eu. Párold félig puhára. Egy közepes méretű tepsit kenj ki zsírral, és rakd alulra a káposztát, majd arra mehet a csülök, és dugd forró sütőbe. Süsd 180 fokon 30 percig. Akkor jó, ha belül puha, kívül ropogós.
A főzési idő a csülök súlyának kb. másfélszerese. Akkor jó, ha a csontot el lehet fordítani a húsban. Főzés közben az elpárolgó vizet pótoljuk. Ha megfőtt, csontozzuk ki a csülköt. Most végre találkozik a megkelt tésztánk és a csülök. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, a terítsük be a kicsontozott, főtt csülökkel, majd az egészet fedjük be a savanyú káposztával (ha előtte megpároljuk könnyebb lesz és kicsit elveszi a savanyú ízét). A tészta két végét felhajtjuk, majd szorosan a két oldalát is, belerakjuk egy tepsibe. A tetejére lyukakat bökünk, hogy a felesleges gőz elpárologhasson rajta. Forró sütőbe toljuk, és aranysárgára sütjük. Amikor kész, vizes ecsettel átkenegetjük a tetejét. Sörös sült csülök savanyú káposztával: így lesz igazán ropogós a bőre - Recept | Femina. Szeleteljük úgy, mintha kenyeret szelnénk. forrás: Hölgyliget, Kommentelési- és moderálási irányelvünk Kommentelési- és moderálási irányelveink: Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Online Média álláspontját tükrözik. Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.
Nagyétkűeknek rösztikét (készen, fagyasztva kapható) is adhatunk hozzá. Jó tanács – Aki lisztérzékeny vagy paleo étrendet tart, ne főzzön pecsenyelevet, egyszerűen fektesse rá a felszeletelt csülköt a káposztára. 4 főre Elkészítési idő: 3, 5 óra Egy adag: 791 kcal
Hónapok óta áhítozom valami csülkös finomságra... ez lett belőle:) Azóta a fiúk is csak ezt kérik:))) Hozzávalók: 1 nagy hátsó csülök (kb. 1, 5 kg) 1 kg savanyú káposzta 10 dkg szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 tk pirospaprika 1 db alma 2 db babérlevél 2 gerezd fokhagyma só, szemes bors esetleg kapor a tálaláshoz Elkészítés: Megtisztítjuk és felszeleteljük a csülköt. Kockára vágjuk a szalonnát, és megpirírtjuk. Hozzáadjuk az aprított vöröshagymát, a tűzről levéve pedig a pirospaprikát. Szabolcsi káposztás bableves füstölt csülökkel | Vidék Íze. Rátesszük a csülköt, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és visszatesszük főni. Rászórunk egy kevés szemes borsot, hozzáadjuk a babérlevelet, a fokhagymát és fedő alatt főzzük. Mikor félig megpuhult, hozzáadjuk az előtte kimosott savanyú káposztát, és ízlés szerint sózzuk. Tovább főzzük a ragut, és amikor a káposzta is megpuhult, hozzátesszük a felkockázott almát. Tálaláskor kaprot is kínálhatunk hozzá. Ellában: Mindent belepakolunk a kuktába, jól elkeverjük, és HÚS programon készre főzzük.
/C. 20# Az élet olyan, akár egy kerékpár. Folyamatosan mozgásban kell lenned, hogy megtartsd az egyensúlyt. /Albert Einstein/ 21# Maradj közel azokhoz a dolgokhoz, amelyek miatt hálás vagy, hogy a világon lehetsz. / Hafez/ 22# Nem az számít, hogy honnan jöttél, csak az, hogy hová tartasz. /Ella Fitzgerald/ 23# Légy szivárvány valaki felhői között. /Maya Angelou/ 24# Nem találhatsz rá a boldog életre. Meg kell teremtened. /Camilla Eyring Kimball/ 25# A legelvesztegetettebb nap az, amelyikben nem nevetünk. /mmings/ 26# Ha nem tudok nagyszerű dolgokat csinálni, akkor apró dolgokat csinálok nagyszerű módon. /Martin Luther King Jr. 90 Szeretet befőtt idézetek ideas | gondolatok, motiváció, idézet. / 27# Nem kell, hogy mindig legyen terved. Néha csak arra van szükséged, hogy végy egy mély lélegzetet, bízz, add át magad és meglátod, mi történik. /Mandy Hale/ 28# A rossz hír az, hogy az idő repül. A jó hír, hogy te vagy a pilóta. /Michael Altshuler/ 29# Néha addig nem is fogod fel egy pillanat értékét, amíg emlékké nem válik. /Dr. Seuss/ 30# Ha jó gondolatokkal van tele az elméd, az arcod napsugárként ragyog, és mindig szeretet vesz majd körül.
Így készíts boldogság befőttet! | Napi Boldogság 2015. augusztus 9. Csináld magad! Nagynéném idén augusztusban lett 70 éves. Erre az alkalomra egyedi, saját készítésű ajándékkal szerettem volna kedveskedni neki. Úgy döntöttem, kifőzök valami kreatívat – vagy ez esetben inkább befőzök?! 🙂 Születésnapja alkalmából boldogság befőttet készítettem neki. De hogyan is készül ez a lélekemelő "finomság"? Íme: 1. Válogass kedvedre való idézeteket, versrészleteket, inspiráló mondásokat, bibliai passzusokat, és írd őket tetszőleges színű papírcetlikre. A legtöbb idézetet a Napi Boldogság Idézet-tárából válogattam, mert ezek többségében pozitív töltetű, inspiráló, erőt adó gondolatok. Az én kézírásom nagyon ramaty, ezért kénytelen voltam számítógépre összegyűjteni a kis üzeneteket, majd kinyomtattam és felvágtam őket kis cetlikre. Tipp: kerülhet a befőttbe szép, közös emlék, vagy hogy mit szeretsz az ajándékozottban! ♥ 2. Szeretet befőtt idézetek fiuknak. Most következik a legpepecselőbb rész: vékony szaténszalagokkal vagy bármilyen madzaggal kösd össze a feltekercselt kis üzeneteket.
Mert fontos neked. Mert szíved mélyén szeretsz. Csitáry-Hock Tamás Nekünk kell egymással és önmagunk lelkéből tüzet rakni. Hogy melegedhessünk körülötte. Ott, ahol akármilyen kis körben, de szeretet van, jó lesz élni. Ott meghittség lesz. Barátságos világ. Boldogító légkör. Müller Péter Minden igazi találkozás: tűzrakás. Amíg a közelében vagyunk, szép lesz az életünk, szeretettel teli, és megfeledkezünk arról, hogy néhány lépéssel arrébb fagy van, vaksötét és dermesztő ridegség. Müller Péter Könnyű szerelmesnek lenni. Szeretni sokkal nehezebb. Így készíts boldogság befőttet! | Napi Boldogság. Százkarátos szerelem c. film Valakibe beleszeretni egy szamár is tud, feltéve, hogy van elég hormonja hozzá. Szeretni csak a nemes érzésű ember képes. Rafik Schami A vallás lényege a szeretet, és ha szeretsz valakit, amiben biztos vagyok, akkor az én szememben vallásos vagy. Anita Shreve A szeretet a legnagyobb sötétségben is átsegít. Flash - A Villám c. film Ki nem mondható édes érzés a szeretett lénynek nemcsak szolgálni, hanem érte szenvedni is.
Tipp: ha sok a cetli, kérd meg szeretteidet, hogy segítsenek a "felgöngyölítésben" és kötözésben, közben beszélgessetek vagy hallgassátok kedvenc tévésorozatotokat. Az én verzióm ajándékkészítés közben: arra gondolok, hogy mennyire örül majd az ünnepelt annak, amit készítek neki. Ez megédesíti a monotonnak tűnő feladatokat is! 😉 A képen az elkészült tekercsek egy részét láthatod. Ha elég merész vagy (és elég idős az ünnepelt), készülhet annyi üzenet, amennyi éves az ajándékozott! 3. Végy egy tetszőleges formájú befőttesüveget. Mérete legyen akkora, hogy pont elférjenek benne a kis üzeneteid. Ha túl nagy a kiszemelt üveg, esetleg tehetsz bele az ünnepelt kedvenc cukorkájából vagy csokijából. 4. Dekoráld az üveged. Kerüljön rá címke, esetleg mellé ajándékkísérő az instrukciókkal és jókívánságokkal. Rakhatsz rá szalagot, csipkét, dekortapaszt, bármit, ami feldobja a boldogság befőttedet! 30 inspiráló idézet, ami megváltoztatja az életed és segít meglátni mindenben a jót!. 🙂 ui. : Bár a fotókon nem látszik, de természetesen kupak is került az üvegre, amit ugyancsak felirattal láttam el.
Nehéz napod van, kilátástalannak tartod a helyzetedet, kell valami, ami erőt ad és feldobja a hangulatodat? Szemezgess a következő bölcs idézetek közül és gondolkozz el rajtuk. Ha szánsz egy kis időt az elmélkedésre és elmélyülsz kissé a bensődben, megtalálhatod a választ a kérdéseidre és új perspektívából, fényesebben láthatod a dolgokat magad körül. 1# A motivációt a számodra fontos dolgokkal való törődés hozza meg számodra. /Seryl Sandberg/ 2# Nem számít, hogy ki mit mond, a szavak és az ideák igenis megváltoztathatják a világot. /Robin Williams/ 3# A megfelelő felkészültséggel és elhivatottsággal bármit elérhetsz. /Reese Witherspoon/ 4# Ha arra figyelsz, hogy mi mindened van az életben, mindig több érkezik majd hozzád. /Oprah Winfrey/ 5# Az életben mindig lesznek nehézségek. A lényeg, hogy örökké kitarts és tovább haladj. /Nicole Kidman/ 6# Úgy vagy jó, ahogyan vagy. /Meghan Markle/ 7# Az életem célja nem csupán túlélni, de virágozni. /Maya Angelou/ 8# Hadd valósítsuk meg most a jövőnket és hadd legyen az álmunk a holnap valósága.
< p>Lehet belőled nagy ember - és hadd legyen! -, de szív nélkül, szeretet nélkül igazán naggyá nem leszel. Ne bízd el hát magad, ha csodálják elméd tündöklését: sok fényes elme elhomályosult már, de a szív - jó vagy rossz -, megmarad utolsó dobbanásáig annak, ami volt első dobbanásakor. Benedek Elek Amit szeretünk, az a mienk is, de a mohó vágy megrabol minket a szeretettől. Ralph Waldo Emerson Ha ketten szeretik egymást (... ), a kölcsönös bizalom az alapja mindennek. Dino Buzzati Ha az ember szeret valakit, (... ) nem csak a jelenre gondol, hanem az örökkévalóságra. Nora Roberts A fal ember és állat közt könnyen leomlik. Mi mindannyian egy nagy családhoz tartozunk, és ha magányosak vagyunk és boldogtalanok, a távoli rokonok barátságát is szívesen fogadjuk. Ők ugyanúgy szenvednek, ha fáj nekik valami, ők ugyanúgy élelemre, melegségre és egy kis szeretetre vágynak, mint mi, emberek. Marlen Haushofer A szülői szeretet (... ) minden rosszat feledtet. Rieger Tibor Egy élet kevés ahhoz, hogy sokat szerethessünk.
Az üveg tetejére egy szép masni díszítésnek, többet nem gondoltam rá, mert az üveg önmagában is elég jól nézett ki. A pozitív gondolatokat, egy excel táblázatba írogattam, hogy nagyságra egyformák legyenek. Nem akartam, hogy a méret alapján húzzon, és épp emiatt készült fehér papírra is, hogy a szín se befolyásolja a döntésben. Pedig nagyon gondolkodtam a színes papíron. A gondolatok, megerősítések vegyesek, magamtól is származnak, illetve a pinteresten is inspirálódtam, mégis mit lehetne írni, illetve egy-két rövidebb idézet is bekerült közéjük. Hogy mit? - természetesen meghatározza az ajándékozott kora, neme, vele való kapcsolatunk. 54 db kis cetlit nyomtattam, így alkalma lesz heti 1 üzenetet húzni, remélem többször nem is lesz rá szüksége. A cetlik csak össze lettek hajtogatva, gondolkodtam, hogy összeragasztom, de aztán mégse, mert akkor úgyse tudja normálisan felbontani, és elmegy a kedve az egésztől. Végül az üvegbe halmoztam őket a cukrokkal együtt, az üveg tetejére pedig dekor szalagból készült masnit ragasztottam.