Kovászos uborkát mindenki tud csinálni. Vagy mégsem? Én például sokszor elszúrtam már. Most finom lett, tehát magamnak is jó, ha felírom, és talán más is hasznát veszi. Nem eltevésre készül, hanem 1-2 héten belül megevésre. A fő bajom az szokott lenni, hogy nagyon megpuhul az uborka. Van, aki egy kis timsót tesz bele, hogy ropogós maradjon; nekem ez nem rokonszenves (miért legyen bőrcserző anyag abban, amit megeszem? ). Ropogos kovaszos uborka kaloria. Két dolgot sikerült eddig kifigyelni, hogy mikor puhul meg túlságosan. Az egyik: ha nem elég sós. Tehát erősen sózom a kovászos uborkát. A másik: fel nem foghatom, hogy miért, de akárhányszor tüllzacskóba tettem a kenyeret, mindig meglottyadt az uborkám; ha zacskó nélkül tettem be a kenyeret, akkor szinte mindig jó lett a végeredmény. Úgyhogy leszoktam a tüllzacskóról. Hozzávalók uborka fokhagyma hagyma (zöldfokhagyma szára) apró csípőspaprika (elhagyható) víz minden liter vízhez 3 jó teáskanál (kb. 3 dkg) só - nekem ez az arány vált be kenyérvég Elkészítés Az uborkát alaposan megmosom, mindkét végéről levágom a "kupakot", és hosszában négybe vágom "úgy, ahogy a kovászos uborkát kell".
A legjobb ha 2-3 nap után kiveszel egyet az üvegből, és megkóstolod. Ha kellően savanyúnak és ropogósnak találod, akkor szűrd le a levét, majd a lével együtt tedd egy dobozva, vagy befőttes üvegbe és tedd a hűtőbe. Alaprecept: Hozzávalók: 2, 5 kg kovászolni való uborka 2 ek só 1 csokor kapor 2 szelet kenyér 2 l langyos víz Elkészítés: A megtisztított uborkákat alaposan megdörzsöljuk, a végeiket levágjuk, majd három helyen hosszában bevágjuk az oldalát, így jól átjárja majd a sós víz. Az előkészített 3 literers befőttesüveg aljára tesszük a kaprot, majd lehetőleg állítva beletesszük az uborkákat. Felöntjük kb. 2 liter sós, langyos vízzel úgy, hogy az teljesen ellepje az uborkákat, majd a tetejére tesszük a kenyeret. Az üveg tetejére egy kistányért helyezünk, kirakjuk a napra, és kb. 3 napig kint hagyjuk. SZEZONÁLIS KEDVENCEINK: ÍGY KÉSZÜL AZ ISTENI, ROPOGÓS KOVÁSZOS UBORKA! Ropogos kovaszos uborka salata. >>> ÍGY KÉSZÍTS TÖKÉLETES KOVÁSZOS UBORKÁT 5 LÉPÉSBEN! >>> KOVÁSZOS UBORKA ÉS MINDEN, AMI VELE KÉSZÜL >>>
A miénk íztelenül lottyadt szét, egy hétig volt kinn:D 2011. 14:07 Hasznos számodra ez a válasz? 7/14 anonim válasza: 100% Egy hétig? 3 napnál tovább ilyen időben nem szabad! 2011. 14:14 Hasznos számodra ez a válasz? 8/14 anonim válasza: 100% Azért lottyadt szét szerintem, mert egy hétig kint volt! 3-4 nap max, ha rossz az idő akkor 1-2 nappal tovább legyen kint, de általában én 3 nap után beszedem, rossz időt fogtam ki a 2. naptól, így most legutóbb az 5. napon volt bent, kiszedtem az ubikat, leszűrtem a levét, hogy kenyérdarabka ne maradjon benne, mert akkor tovább erjed! Konyhológia: Kovászos uborka. ráöntöm az uborkákra, lefedem és berakom a hűtőbe, 1 hétig áll el! 2011. 14:15 Hasznos számodra ez a válasz? 9/14 A kérdező kommentje: Kiegészítésül néhány info: Ma lett bevéve, 5 napig volt kinn, ez a harmadik üveggel az idén. A többi sikerült de az uborka nem saját hanem más-más. A kenyér adalékmentes, saját géppel készült. A hozzávalók kb egyformán adagolva mindig. 10/14 doboszoli válasza: Literenként 1ek só kell a meleg vízbe, bele kapor, kenyér, vagy liszt.
November 27, 2021 Kovászos uborka Így lesz ropogós a kovászos uborka - Recept | Femina Tabáni Kakas Étterem - házhozszállítás étlap - NetPincé Itt az ideje, hogy minél több uborkát üvegbe zárjunk, hogy télen legyen majd amit együnk. Nálunk az egész család imádja a savanyú uborkát, éppen ezért extra mennyiséget kell eltegyünk mindig belőle. Ez a recept nagyon megtetszett, hiszen az uborka finom, ropogós, és különleges ízű lesz, ha így készítjük el. Ropogos kovaszos uborka leves. Hozzávalók: uborka 0, 5 sárgarépa 1 kisebb hagyma 2-3 cikk fokhagyma kapor 1 teáskanál só 2 teáskanál cukor 45 ml 9%-os ecet Elkészítés: 1. áztassuk az uborkákat 4-5 órára vízbe ki a befőttesüveget, helyezzük az aljára a karikára vágott sárgarépát, a fokhagymákat, 1 kaporágat, és a karikára vágott hagymákat 3. vágjuk le az uborkák végeit, és állítsuk egymás mellé őket minél szorosabban órjuk az üvegbe a cukrot, és a sót, majd öntsük rá az ecetet, és a hideg vizet. 5. állítsuk az üvegeket egy nagyobb tálba, majd öntsünk annyi vizet, hogy háromnegyedig ellepje az üvegeket.
Rólunk mondták Igen elégedett voltam, mert még azokat a tételeket is megkaptam egyből, amik nem voltak készleten. Csak még azt szeretném kérdezni, hogy miért nem tudok postai utánvétellel rendelni? / Tirpák József, Molnári / Üdvözlöm! Igazából amire számítottam, azt kaptam Önöktől! Precíz, pontos rendelésfelvétel, gyors megbízható kiszolgálás. A részemre küldött alkatrészek teljesen megfelelőek, gond nélkül használhatók. Az alkatrészbeszerzés jövője az internetes webáruház. Üdvözlettel: Krausz Róbert / Krausz Róbert, Nagyveleg / Nagyon elégedett vagyok a segítőkész és kiváló szakmai tanáccsal. Az árú jó minőségű, éppen a tulajdonomban lévő kicsi körbálázóhoz való. Egyetlen egy szálelakadás nem fordult elő. A kiszolgálás rugalmas, az árú érkezése gyors volt. Köszönöm: Póta Antal / Póta Antal, Szentendre / Olvassa el vásárlóink véleményeit (2751) >> Fogyasztó barát! Válaszok a fogyasztói kérdésekre! Játékgyűjtemény 100 játéklehetőséggel webáruház Játékgyűjtemény 100 játéklehetőséggel játékbolt - Játékgyűjtemény - Társasjátékok. Keresés Keresés kategória szerint: Termék Kereső: Kedves partnerünk! Az Ön által keresett cikk jelenleg nem elérhető, vagy hibás címet adott meg.
780 Ft Ki Nevet A Végén? - Simba Webáruház ár: 1. 990 Ft Kincskereső labirintus - Ravensburger Webáruház ár: 2. 270 Ft Halli Galli Extreme társasjáték - Piatnik Webáruház ár: 2. 430 Ft Gazdálkodj de okosan társasjáték Webáruház ár: 2. 490 Ft 253 féle családi játékgyűjtemény - D-Toys Webáruház ár: 2. Játékok, háromkerekű kerékpárok (triciklik), házikók. 590 Ft The Ungame kommunikációs társasjáték Webáruház ár: 2. 630 Ft Carcassone katapult játékkiegészítés - Piatnik Webáruház ár: 2. 760 Ft Hirdetés:
Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. shopping_cart Széles választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat
Üdv a TŰZIJÁTÉKFUTÁR oldalán! OLCSÓ TŰZIJÁTÉKOKAT KERESEL? JÓ HELYEN JÁRSZ! AZ ÉV MINDEN NAPJÁN SZABAD TŰZIJÁTÉKOZNI, nem csak szilveszterkor!!! EZ A TÖRVÉNY. Megrendelés előtt mindig tájékozódj a szállítási és rendelési feltételekről! Egész évben lehet tűzijátékokat venni? IGEN!!! Kíváncsi vagy a részletekre? Kattints ide! Jó szórakozást és jó tűzijátékozást kívánunk! Új réteg... Új réteg..