Hideg vajat belereszelem, és a sajt felét is. Alaposan, kézzel összekeverem. Ekkor a kimért liszttel begyúrom a tésztát. Végén adom hozzá a tejfölt, amivel egy lágy, de rugalmas tésztát dagasztok. Letakarom, konyhapulton 30 percig kelesztem. Ezután lisztezett gyúrólapra borítom a tésztát, kinyújtom. Reszelek rá sajtot, majd balról jobbra, jobbról balra hajtom a tésztát. Újra kinyújtom, reszelt sajttal szórom, hajtom. 2 ujjnyi vastagra nyújtom, 4-5 cm-es pogácsa szaggatóval kiszúrom. Gáztepsire sütőpapírt teszek. A kiszúrt pogácsákat tenyerem élével megsodrom, a tepsibe sorakoztatom, 1 órán keresztül kelesztem. A felvert tojással lekenem és a reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőben 180 °C fokon, légkeveréssel 20 percig sütöm. Gluténmentes omlós, puha pogácsa snidlinggel és sajttal. Lehet hogy pár perccel tovább kell sütni, mivel minden sütő más. Halvány rózsaszínűnek kell lennie. Nagyon finom pogácsa a végeredmény, amit szívből ajánlok mindenkinek. Jó étvágyat kívánok! Nehézségi szint: haladó Elkészítési idő: 2 óra 30 perc Tápanyagtartalom az egészben 1 db.
Lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki a tésztát, nagyon óvatosan, ne túl vékonyra, mert már nem fog annyit emelkedni, mint egy kelt tésztás pogácsa. Pogácsaszaggatóval formázzuk, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. A tetejét kenjük meg a megmaradt tojásfehérjével. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig süssük, amíg szépen megpirul.
Végre sikerült készitenem egy glutén- és tejmentes pogácsát, ráadásul még puha is! Nem annyira puha, mint a fehér búzalisztes pogácsák, de azért a feltételekhez képest elfogadható. gluténmentes tejmentes pogácsa Azért örülök a pogácsáknak annyira, mert a boltban kapható gluténmentes lisztkeverékek, általában úgy kezdődnek, hogy keményitő és úgy fejeződnek be, hogy stabilizátor, vagy emulgeálószer, sőt láttam már tartósitószert is felirva! Ha egy kicsit is figyelsz az egészségedre, akkor tudod, hogy ezek közül egyik sem tesz jót a testednek! A keményitő, ami lehet, kukorica, búza, rizs, stb. pusztán a mag keményitő része kivonva, ami azon túl, hogy már végigment egy gyártósoron, önmagában semmilyen hasznos tápanyagot nem tartalmaz, és jól megemeli a vércukrot. Persze kérdezheted, hogy miért a gabonákban általában magas a szénhidrát és ezen belül a keményitő tartalom, nem? Igen, ez igaz, de a természet a gabona szemeket teljes formában hozta létre, igy aztán a csira, magbelső és a korpa együtt szolgáltatják a fontos tápanyagokat, rostokat az emberiségnek, ebből csak a keményitőt használni nagy mennyiségben viszont káros a szervezetre.
Szabó Etelka arra kért mindenkit, hogy bízzon az oltás hatékonyságában és biztonságában, mert csak ettől kaphatjuk vissza a járvány előtti életünket.
A Flesch Ármin-díjat dr. Horváth Zsuzsannának, a fővárosi Madarász utcai Gyermekkórház gyermek fül-orr-gégészének ítélték oda kimagasló napi gyógyító és tudományos munkájáért, valamint amiért különösen sokat tesz az elesettekért. (A képen dr. Gárdos László, az MGYT elnöke (b) és a díjazottak balról jobbra: dr. Közel ezer gyereket oltottak be Veszprém megyében | Weborvos.hu. Elmont Beatrix, dr. Póta György, dr. Szabó Éva, dr. Reusz György. Fotó:Gyermekorvosi Hírmondó)
Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórház Velkey László Gyermekegészségügyi Központ csecsemő és gyermekgyógyász szakorvos / szakorvos-jelölt / rezidens orvos munkakör betöltésére keres, határozatlan idejű, egészségügyi szolgálati jogviszonyba munkatársakat. Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórház Klinikai Onkológiai és Sugárterápiás Centrum fizikus munkakör betöltésére keres, határozatlan idejű, egészségügyi szolgálati jogviszonyba munkatársat. Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórház Velkey László Gyermekegészségügyi Központ gyermek intenzív terápiás szakápoló munkakör betöltésére keres, határozatlan idejű, egészségügyi szolgálati jogviszonyba munkatársakat. Hétköznapi thermal gyógynapok Mosonmagyaróváron (min. 3 éj). Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórház Idegsebészeti Osztály idegsebész szakorvos / szakorvos-jelölt munkakör betöltésére keres, határozatlan idejű, egészségügyi szolgálati jogviszonyba munkatársakat. Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórház Minőségirányítási Osztály minőségügyi asszisztens munkakör betöltésére keres, határozatlan idejű, egészségügyi szolgálati jogviszonyba munkatársat.
© 2013-2019 Minden jog fenntartva. Mai balesetek Pocket konyvek listaja d Gépírás tankönyv pdf download