ALAPANYAGOK Tészta (1 pohár = 150 ml) 2 db tojás 1 pohár. kefir/150 gramm/ 1/2 pohár étolaj 1 pohár cukor /ízlés szerint/ 1 pohár rétesliszt 1. pohár finomliszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Krém 45 dkg erdei gyümölcs /fagyasztott/ 30 dkg friss, vagy fagyasztott eper 0. 4 l habtejszín 25 dkg mascarpone 10-15 dkg porcukor 2 e. k étkezési zselatin 3 cs. vaníliás cukor Mérce a kefires pohár. A tojást a kétfajta cukorral, a kefirrel és étolajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kétféle lisztet, a sütőport, csipet sót. A tésztát zsíral vagy vajjal kikent, lisztezett (30 x 20 cm-es) tepsibe beleöntjük, 160 fokon tűpróbáig sütjük (Kb. 15-20 perc) A megsült tésztát kihűtjük. Ha friss epret használunk, megmossuk, lecsepegtetjük (ha fagyasztott, akkor először kiolvasztjuk, valamint az erdei gyümölcsöt is), botmixerrel a kétfajta cukorral összetörjük. Szál gyertya talppal - Gino cukrászda. A zselatint kevés vízben simára keverjük, majd a mikróba felolvasztjuk, kicsit kihűtjük és hozzáadjuk a gyümölcsös masszához.. A habtejszínt keményre felverjük és óvatosan a krémhez adagoljuk, majd a kihűlt tésztára simítjuk.
Minél frissebb és ízesebb az a gyümölcs, annál jobb lesz a végeredmény, voltaképpen ezen áll vagy bukik a dolog, nem is a krémen. A krém csak kísérő, kiegészítő, az adalék, amitől kerek egész desszert lesz egy tálnyi gyümölcsből. A legjobban bogyósokhoz megy, de barackhoz és sárgadinnyéhez is nagyon jó vagy a kettő kombinációjához. Egy kis vanília ízesíti és egy kis tejföl lágyítja A mascarpone csalóka alapanyag: könnyűnek tetteti magát, valójában azonban szinte tömény zsír. A tejszínből lecsöpögtetett sajt viszont annyira krémes, mint semmi más, és éppen ez a semlegesség teszi a friss gyümölcs legjobb kísérőjévé. Gyümölcsös mascarpone krém. Ahogy az eper mellé is ezt szerettük a legjobban, a mascarponét is tejföllel kevertük ki meg egy kis vaníliával, a cukrot akár el is lehet hagyni belőle. Ha laktatóbbra szeretnénk Amikor valami súlyosabb végeredményre vágyunk, teszünk a poharak aljára egy kis morzsolt, vajas, ropogós kekszet, granolát vagy aprított mandulát is, de ez akár el is maradhat. Hozzávalók 4 adaghoz 200 gramm mascarpone 200 gramm tejföl 1 teáskanál vaníliakivonat 300 gramm friss gyümölcs Előkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A mascarponét simára keverjük a tejföllel és a vaníliával, és ha szeretnénk, picit édesítjük.
Gino cukrászda 2022 webdizájn: EFFIX-Marketing Kft.
Stúdióelőadás a nagyszínpadon Farkas András, fotográfus Hegedűs D. Géza Farkas Éva, a felesége Hegyi Barbara Lázár Ágnes, modell Bata Éva Karcsi, egy hozzátartozó Lajos András Lajos, még egy hozzátartozó Németh László díszlettervező Szikora János jelmeztervező Tresz Zsuzsa zene Lukács Miklós szcenikus Krisztiáni István fények Komoróczky Gábor előadásvezető Szebenyi Etelka súgó Ádám Dorottya a rendező munkatársa Molnár Kata rendező A bemutató dátuma: 2010. május 16. Dráma egy részben Egy pillanat alatt meglátni és megkívánni egy fiatal lányt, elvarázsolni, ihlető múzsának kiválasztani, azonnal fotózni, sőt aktfotózni kezdeni - nem akármilyen teljesítmény egy férfi részéről, még akkor is, ha az illető pályája csúcsán lévő, kiváló és sikeres fotóművész. Bartis Attila különös erejű drámája ezzel a merész és váratlan felütéssel kezdődik. Ez a hatalmas, kétségbeesett és szuggesztív energia azonban azért sugárzik a darab főhőséből, mert nemrég tudta meg: kevés ideje van hátra, gyógyíthatatlan beteg.
Rendező: Szikszai Rémusz színmű (19. 30-as kezdés esetén az előadás várható befejezésének ideje 21. 15) Bartis Attila, a nagysikerű Romlás után, a Vígszínház számára egy újabb felkavaró, kíméletlen történetet írt. A színház világában játszódó színdarab tele van súlyos titkokkal, fájdalmas, lappangó hazugságokkal. Az írórendező János az általa írt dráma bemutatójára készül. Az intenzív munka lázában szinte észrevétlenül keveredik az élet és a színpadi lét, a magánélet és az ötvenes évek borzalmai – a hazugság és a valóság között vékony a határ. Ki kit árult el – a múlt senkit sem hagy nyugodni. Nagy örömünkre Bartis Attila 2016 májusában újabb irodalmi díjat kapott, az új Libri irodalmi díj közönségdíjjal jutalmazták A vége című regényéért. A Vígszínház a Szikszai Rémusz által rendezett előadással az 1956-os forradalom 60. évfordulójára emlékezik. bemutató | 2017. február 26. | Vígszínház, Házi Színpad Az előadás létrejöttét a Nemzeti Kulturális Alap támogatta. Az előadást az 1956-os forradalom és szabadságharc 60. évfordulójára létrehozott Emlékbizottság támogatja.
Bartis Attila: Rendezés színmű Bartis Attila, a nagysikerű Romlás után, a Vígszínház számára egy újabb felkavaró, kíméletlen történetet írt. A színház világában játszódó színdarab tele van súlyos titkokkal, fájdalmas, lappangó hazugságokkal, ahogy a szerepeket játszó színészek magánélete is. Az írórendező János az általa írt dráma bemutatójára készül. Az intenzív munka lázában szinte észrevétlenül keveredik az élet és a színpadi lét, a magánélet és az ötvenes évek borzalmai – a hazugság és a valóság között vékony a határ. Ki kit árult el – a múlt senkit sem hagy nyugodni. Nagy örömünkre Bartis Attila 2016 májusában újabb irodalmi díjat kapott, az új Libri irodalmi díj közönségdíjjal jutalmazták A vége című regényéért. A Vígszínház a Szikszai Rémusz által rendezett előadással az 1956-os forradalomra emlékezik.
Az írórendező János az általa írt dráma bemutatójára készül. Az intenzív munka lázában szinte észrevétlenül keveredik az élet és a színpadi lét, a magánélet és az ötvenes évek borzalmai – a hazugság és a valóság között vékony a határ. Ki kit árult el – a múlt senkit sem hagy nyugodni. Nagy örömünkre Bartis Attila 2016 májusában újabb irodalmi díjat kapott, az új Libri irodalmi díj közönségdíjjal jutalmazták A vége című regényéért. A Vígszínház a Szikszai Rémusz által rendezett előadással az 1956-os forradalomra emlékezik.
; Magvető, Bp., 2007 Romlás (dráma, 2009) A csöndet úgy. Naplóképek, 2005. január–2008. december; Magvető, Bp., 2010 Bartis Attila – Kemény István: Amiről lehet; Magvető, Bp., 2010 Tizenegy novella (Magánkiadás, 2010) A vége (regény, Magvető Kiadó, Budapest, 2015) Rendezés (dráma, 2016) A világ leírása, részlet; fotó Bartis Attila, szöveg Kemény István; Deák Erika Galéria, Bp., 2016 A szigeteken; szöveg Katharina Narbutovič, Petrányi Zsolt, Szűcs Attila; Magvető, Bp., 2018 (fotóalbum) A nyugalom; jav. utánny. ; Magvető, Bp., 2018 A kéklő pára. Novellák, 1995–1998, 2006; jav. ; Magvető, Bp., 2018 Az eltűnt idő nyoma.
Legismertebb drámája, a többszörösen díjazott A Grönholm-módszer – nemzetközi sikere mellett – az elmúlt években több hazai magyar és román nyelvű színház repertoárjában is feltűnt. Burundanga című drámájában két egyetemista lány albérletében a hihetetlen találkozások és vallomások mellett alig észrevehetően társadalmi kérdések kerülnek megvitatásra. A temesvári Csiky Gergely Állami Magyar Színház és a Szatmárnémeti Északi Színház Harag György Társulatának közös projektjeként létrejövő előadást Lőrincz Rita és Csata Zsolt temesvári valamint Keresztes Ágnes, Orbán Zsolt és Rappert-Vencz Gábor szatmárnémeti színészek játsszák.