A domoticz-ban a [Beállitás/Napló] menüt használva élőben monitorozhatjuk a forgalmat. Adjuk ki a következő teszt parancsot: mosquitto_pub -h localhost -t "domoticz/in" -m '{ "idx": 100 "nvalue": 0. 00, "svalue": "20"}' Értelemszerűen, ahol nem localhost-on van a 2 rendszer ott, IP, vagy hosszt név szükséges. A tesztelésnél én az IDX -et direkt 100-as számmal írtam, hogy ne adjak semmihez értéket érdemes akkora számmal dolgozni ami biztos nincs kiosztva a domoticz-ban. A lenti képen látható a naplóban a kommunikáció eredménye: A naplóban látható, hogy beérkezett az adat, csak nincs ilyen idx még felvéve. Így már biztosak lehetünk, hogy a kommunikáció működik. A következő oldalon pedig megmutatom, hogy lehet felvenni a Dummy hardvert, és virtuális eszközöket, a további teszteléshez.
( sudo cat /var/log/mosquitto/) UPDATE: a 4. 1-es Mosquitto-tól kezdve meg kell küzdenünk az ACL beállításokkal is, mielőtt hozzá tudnánk férni, mivel a default állomány minden topic-hoz minden felhasználó hozzáférését tiltja. /share/mosquitto/ Ez után immár a Domoticz-ban a Beállítás -> Hardvernél fel tudunk venni egy MQTT Client Gateway-t, localhost címre 1883-as porttal. (localhost akkor a címe, ha ugyanazon a gépen van, mint amire a Domoticz-et telepítettük természetesen) A publish topic alapvetően "out" hacsak nem akarunk bonyolultabb, irodaház méretű projektbe fogni, de hobbiprojektnél ez nem valószínű. (A "Hozzáadás" gomb legalul van, kicsit görgetni kell érte) Ha ez is megvan, egy Dummy típusú Hardvert is vegyünk fel, én ezt Virtuális néven vettem fel, ekkor megjelenik a nagyon fontos "Virtuális érzékelők létrehozása" nevű gomb, aminek a helyét jól jegyezzük meg. Itt tudunk tetszőleges típusú érzékelőket létrehozni, amik a Beállítás->Eszközök fül alatt fognak megjelenni, ahol az "Idx" oszlopban található szám jelenti az MQTT-n keresztüli azonosítóját az eszköznek.
A lehetséges értékek az RF24. h file elején találhatóak az enum deklarációkban. Fontos az nrfgw2 sebességét is ugyanarra az értékre állítani (-s opció), egyébként az eszközök nem látják egymás csomgajait. A csatornák közt nem találtunk kiemeltet, itt csak arra kell figyelni, hogy minden eszköz, aminek egymással kell kommunikálnia ugyanazt a csatornát használja. Java alkalmazás MQTT kliensként egy Java alkalmazásra mutatunk példát, de minden nyelven (python,, C++, ruby.... ) elérhetőek könyvtárak. A Java alkalmazás fejlesztéséhez az Eclipse fejlesztőkörnyezetet, és 7-es vagy 8-as Java-t érdemes használni. MQTT illesztéshez a paho könyvtár használható. Hasznos eszköz adatok megjelenítéséhez a JFreeChart, mely nagyon sok különböző grafikont képes megjeleníteni, köztük az órát és a dinamikus XY plotot, ez a két komponens jól használható valós idejű adatok megjelenítésére. A mellékelt két Java file mintát tartalmaz az MQTT kliens és az óra használatára.
A domoticz egyik legnagyobb erőssége az MQTT támogatás. Maga az MQTT nem más mint szabványos kommunikációs protokoll gépek között. Nem véletlenül gépek között, mert ma már szinte mindenféle eszközt neveznek okos eszköznek, ezek nagy százaléka is MQTT protokollon kommunikál. Az az írás nem magával a protokollal foglakozik, hanem csak a razberry-re való telepítéssel és teszteléssel. És végül a domoticz-al való használattal. A címsorból kiderül, hogy a szokásos módon én Raspbian Jessie -t használok a Pi-men. És SSH kapcsolódással csatlakozok a rendszerhez, nincs szükség grafikus felületre. Persze lehet úgy is terminálban. Csináljuk telepítsünk MQTT brókert, és klienst a Pi-re. Először kezdjünk ezzel, amivel a rendszer naprakész lesz: apt-get update & apt-get upgrade A következő paranccsal telepíthető az MQTT raspberry-re: apt-get install mosquitto mosquitto-clients Ha minden hiba nélkül rendbe végig futott, akkor mér van is egy használható MQTT protokollt kezelő raspberry Pi-nk. Ellenőrizni a következő paranccsal tudjuk: /etc/init.
Egy olyan kalács receptet szeretnék bemutatni, amely egy olyan általános norma alapján készült, amivel egy szuper édes kelt tésztát kapunk, de mégsem túl édes, így tökéletesen passzol a húsvéti sós ételekhez. Hagyományos kelt kalács receptek. A videóban egy csodálatos, emellett kis gyakorlottságot igénylő igénylő felépítésben mutatom be a kalács elkészítését, de akár meg lehet csinálni egyszerűbb fonásokkal is, esetleg több kalácsra osztva. A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig a videó alatti leírásban megtalálható. A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!
Mielőtt betoljuk a sütőbe a kalácsokat, kenjük meg a tetejüket tojással, és szórjuk meg kristálycukorral vagy fahéjjal összekevert kristálycukorral. A sütési idő a kalács méretétől függ, tűpróbával ellenőrizzük! Foszlós fonott kalács, nem csak húsvétra - Magyar Konyha. Tipp: A tésztát kézzel/fakanállal vagy a kézi robotgép dagasztókarjaival a legjobb dagasztani. Ha tálas mixert szeretnél használni, előtte nézd meg a használati utasításban, hogy mekkorra mennyiségű tészta dagasztható vele, ez az adag kb. 2 kg, nem mindegyik tálas gép bír ekkora adaggal! (A kézi robotgéppel viszont nem lehet gond, mert ott a kezeddel irányítod azt, hogy a tésztának melyik részét dolgozod át éppen. ) Még több péksüti receptet találsz ide kattintva>>
Mert van, amiből legjobb az eredeti, hagyományos, régi, családi recept. Nem egy kelt kalács receptet próbáltam már életemben, és lehet, hogy volt ennél könnyebben kezelhető (mondjuk nehezebben fonhatóval is találkoztam már), de egy biztos, eddig ez volt a legpuhább és legfinomabb, amit kóstoltam. Hagyományos kelt kalács angolul. Ez az a recept, amit a nagymamámtól tanultam, és azóta is pont ugyanúgy készítem el, mint ahogy ő készítette anno. Egy kulisszatitkot azért elárulok: mikor elkértem tőle a kalács receptjét, a lisztre annyit mondott csak, hogy annyi kell bele, amennyit a tészta felvesz. Ekkor még fiatal gimnazista leányzó voltam (mérnök hajlamokkal), ez a válasz nekem nem volt elég, kérleltem, hogy mérjük ki - azóta van meg, hogy pont 1 kg liszt kell ehhez a tésztához:) Emlékszem, ha kalácsot sütöttünk, Mami mindig mondta, hogy a dagasztás férfimunka - mikor már nem volt férfi a háznál, viszont kéznél voltam én, a délutánjait nála töltő unoka, rám jutott ez a feladat. Nem mondom, hogy nem volt fárasztó (mindig gizda karjaim voltak, és igaza volt Maminak, a dagasztás tényleg férfimunka, erősnek kell lenni hozzá), de imádtam a kalácssütést, és csináltam.
Gesztenyés kalács 40-60 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 60 dkg simaliszt 2 tojássárgája + 1 a kenéshez 3 dl langyos tej, (ha lehet, házi) 3 evőkanál barna nádcukor 3 dkg friss élesztő 4 dkg olvasztott vaj 1 evőkanál rum 1 mokkáskanál bio vanília őrlemény pici só A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg cukrozott gesztenyemassza 1-1, 5 dl habtejszín 2 evőkanál rum Elkészítés Az élesztőt, egy deci langyos tejben, csipet cukorral felfuttatom. A lisztet nagyobb tálba szitálom, hozzáadom a két tojássárgáját, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a rumot, cukrot, és egy csipetnyi sót. Összegyúrom, közepesen lágy tésztává, ekkor hozzáadom az olvasztott vajat és jól kidolgozom, hólyagosra a tésztát. Lisztezett deszkán, a tállal leborítva fél óráig kelesztem. Mikor megkelt, kettévágom és külön-külön megtöltöm, formázom a tésztákat. Ha valaki édesebben szereti, tehet hozzá porcukrot is. A gesztenyét fellazítjuk a tejszínnel és a rummal, az egészet jól kikeverjük. Puha és foszlós kalács - ahogy a nagymamától tanultam - SweetHome Bakes. Én sajtreszelőn szoktam lereszelni, ha elég hideg.