Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 db szűzpecsenye 30 dkg darált hús 15 dkg füstölt szalonna só bors fokhagyma Elkészítés: A szűzpecsenyét hosszában félig bevágjuk, majd kiklopfoljuk hogy egy nagy szeletet kapjunk. A szalonnát apró kockára vágjuk, majd a darált hússal sóval borssal fokhagymával összekeverjük. A masszát a hússzeletre kenjük összegöngyöljük és megtűzzük. Darált hússal töltött szűzpecsenye recept. Egy tepsit kizsírozunk belefektetjük a húst amit még gyengén megsóvés vizet öntve alá megsütjük. Pihentetés után felszeleteljük, zöldséges rizzsel, pecsenyelével meglocsolva tálaljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rántott cukkini töltve » Vargányás szűzpecsenye » Sajttekercs túróval töltve » Rántott gomba töltve » Sült alma túróval töltve » Karalábé töltve » Szűzpecsenye egyben sütve » Sertéskaraj töltve » Cukkini tök töltve » Csirkemell töltve » Bajor szűzpecsenye » Csillagtök töltve » Néró csokival töltve » Ostyalapok gazdagon töltve » Füge töltve » Töltött szűzpecsenye
Visszajelzés küldése
A sertéshús kiváló választás az ünnepi ételekhez, hiszen tradicionális vagy modern, testesebb vagy diétás ételeknek is remek alapanyaga lehet. Lássuk, melyik részéből miből, milyen fogás készülhet, ami akár az ünnepi asztal dísze is lehet!
Arra figyelj, hogy a hús ne lyukadjon ki. Mindkét oldalát ízlés szerint szórd meg sóval. Teríts le egy nagyobb fóliát, helyezd rá a bacont úgy, hogy a szeletek kicsit fedjék egymást, majd rakd rá a kiklopfolt szűzpecsenyét. Ezután tedd a közepére a tölteléket, majd szorosan hajtsd rá az üresen maradt hússzéleket és a bacont. Kicsit formázd meg. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, helyezd bele a hústekercset. Öntsd alá a bort, locsold meg a maradék olajjal, és fedd le alufóliával. Helyezd előmelegített sütőbe, majd 170 fokon párold körülbelül 45 percig. Ezután vedd le a fóliát, és süsd a húst szép pirosra. Darált hússal töltött burgonya 4. - tavasziasan | Nosalty. Tálalás előtt hagyd kicsit hűlni, majd szeleteld fel, és körettel kínáld.
Szeretne a realitások talaján maradni, hiszen az ő vállán nyugszik a szeretteinek sorsa, a mindennapok nyugalma, és úgy érzi, Harvey ebbe nem fér bele" – meséli a Vetát alakító Balázsovits Edit. A bonyodalmakból azonban egy ember, Elwood P. Dowd mit sem tapasztal. Sőt, derűsen osztogatja névjegykártyáit, és akit csak lehet meghív vacsorára… "A darabban, annyi szeretet van, hogy csak folyamatos mosollyal az arcon lehet hallgatni, olvasni és remélhetőleg nézni is. Mindannyiunknak rengeteg dolga van Harveyval, aki mindenféle varázslatra képes. Fesztbaum béla felesége edina. Kiemel minket a napi rutinból és a folyamatos megfelelni akarásból. Megmutatja, hogy nem ott vannak az élet fontos dolgai, ahova évtizedek óta sorakoztatjuk őket. Elmegyünk egymás mellett, és a saját életünk mellett is egy pillanat alatt, ha nem vagyunk résen. Ha jól tesszük a dolgunkat a színpadon, előadás közben mindenkinek meglesz a maga nyúlképe. A maga Harveyja" – meséli Rudolf Péter. A Barátom, Harvey Rudolf Péter, Balázsovits Edit, Koós Boglárka, Szilágyi Csenge, Brasch Bence, Kőszegi Ákos, Nagy-Kálózy Eszter, Fesztbaum Béla, Orosz Ákos, Kútvölgyi Erzsébet, Hullan Zsuzsa, Dengyel Iván, Kopek Janka, Kövesi Zsombor, Kóbor Balázs és Nánási Attila szereplésével ebben az évadban április 8-án, 9-én, 10-én és 25-én, május 9-én 26-án, valamint június 7-én látható a Vígszínházban.
- Az emberi arc, aminél izgalmasabb dolgot nem is lehet fotografálni. Ezért aztán soha nem tettem magam függővé a technikától. Akár egy szál kézikamerával, akár a legnagyobb technikai felszereléssel dolgozom, mindig a magam szemén át láttatom a világot. És akkor amit rögzítek, abban a képben ott van a kézjegyem, az, ahogy én rögzítem a látványt. Nem a kamera a lényeg, hanem aki mögötte áll, tehát hogy a kép megválasztásakor mire vagyok kíváncsi a világból s mennyire pontosan tudom képkivágással, az emberi arcokkal elmondani azt, ami a forgatókönyvben van. Jó ideje nem volt itthon feladatom, legutóbb Grúziában dolgoztam. Fesztbaum béla felesége wikipedia. Az ott fotografált Cornfield című film nemsokára a Karlovy Vary fesztiválon éppen versenytársa lesz a magyar Szabadesésnek. Boldog vagyok, hogy a Gondolj rám fotografálásához Kern András rám gondolt, s most ismét magyar filmben állhatok a kamera mögé.
Az amerikai Mary Chase 1944-ben írta meg a titokzatos Harvey történetét, amit még abban az évben be is mutattak a Broadwayn, majd 1950-ben James Stewart és Josephine Hull főszereplésével nagysikerű film is készült belőle. A Barátom, Harvey Magyarországon először 1963-ban a Vígszínházban került színpadra Várkonyi Zoltán rendezésében, Páger Antal, Bulla Elma, Latinovits Zoltán, Bilicsi Tivadar és Nádasi Myrtill főszereplésével. 59 évvel később pedig Valló Péter rendezésében születik újjá az előadás. Átutazók a Vígszínházban - Eszenyi Enikő rendezésében - Színház.hu. "Már nagyon hiányzott a Vígszínház repertoárjából egy klasszikus vígjáték. Arra törekedtünk, hogy olyan darabot válasszunk, ami azon túl, hogy könnyedséget, napsütést hoz a nézők lelkébe, valami fontosat is megfogalmaz, amit mindenki magával tud vinni. A Barátom, Harvey pedig az egyik legalapvetőbb üzenetet közvetíti, amit ma színházban el lehet mondani. Egy elidegenedett és frusztrált közösségben van egy ember, aki lát egy nagy fehér nyulat. Elwood és Harvey együtt jönnek-mennek, kocsmákban iszogatnak, beszélgetnek.