00-17. 00 óra között az elbontott betontörmeléket az "A" depóterületre (állomásépület mellett) szállítják, majd a darálógép felvonulása után megkezdik annak darálását. A bontott betontörmelék darálása zajjal jár, amely a környékben lakóknak zavaró lehet! Munkavégzés csak napközben! oldalrakodó bontása tetőszigetelés bontása vasbeton szerkezet bontása bontott betondarabok beszállítása az A depóterületre és előkészítése darálásra Közmű: Szennyvízcsatorna bélelése (Aszalvölgyi árok alatt 676+25) műszaki átadás Olajfogó műtárgyak és csapadékcsatorna terület előkészítése, feltárások Csősajtolás a gyalogos aluljáró mellett előkészítés, talajvízszint csökkentéshez szívó kutak telepítése Távközlés: Felvételi épület – Gépészet Épülete felüljárón található optikai kábel kiváltása, kábel fektetése az I. rendező és a 665+83 sz. Térkövezett udvar felújítása. szelvény között I. rendezőben kábelvég kifejtés a kiváltások előkészítéséhez ideiglenes hangosítás előkészítése Biztosítóberendezés: kábelezés a kezdőponti oldalon (ideiglenes törzskábelek fektetése) elosztók telepítése, szerelése, törzskábelek elosztóba kötése a jelfogó helyiségben ideiglenes kábelek kötése a kábelfejre jelzőállítás Felsővezeték, térvilágítás: ÉJSZAKAI MUNKAVÉGZÉS: 22.
Mint már fentebb írtam jellemzően a panellakás a problémás terület. Ebben az esetben a hétköznapokon a beton marási és vésési munkák kezdése 9:30 és a vége legkésőbb 14:00 óra. Előtte és utána csak csendesen is végezhető feladatok készülnek (gipszelés, szerelő dobozok és védőcsövek rögzítése, kábel munkák). Ez a beosztás már eleve számos konfliktusnak az elébe megy! De az első nap biztosra vehető, hogy 1-2 órán belül valaki felháborodottan dörömböl majd az ajtón. Ilyenkor általában köszönés és minden nélkül támadó hangnemben kérdőre vonás történik, hogy mégis mi a fészkes fene történik itt. Ezt szó nélkül végig halogatom és utána udvarias köszönés és bemutatkozás követően körbe vezetem a lakásban, megmutatom, hogy melyek azok a gépek, amik ezt a nagy zajt keltik, és elmagyarázom, hogy miért van erre szükség. És felvázolom a napi ütemtervet és várhatóan meddig fog tartani. És ez 99%-ban elegendő a béke megőrzéséhez! Egy kis kedvességgel csatákat lehet nyerni a társasházakban! Sőt, 2018-ban történt meg velem, hogy 4 szobás panelban egy tényleg full extrás hálózatot rendeltek meg tőlem.
A munkálatok zavartalan biztosítása érdekében kérjük, hogy a parkolóhelyeiket, illetve a teremgarázs egyéb részeit a megjelölt időszakban hagyják szabadon! Továbbá fokozottan kérjük, hogy az esetlegesen a beállóhelyen tárolt tárgyakat, eszközöket (pl. ablakmosó folyadék, benzines kanna, akkumulátor, kerékszett, kis és nagy szekrény, virágcserép, motorkerékpár, kerékpár, roller, autó alkatrész, stb. ) is szíveskedjenek elpakolni egyrészt a Társasház Tűzvédelmi Házirendjének betartása, másrészt pedig a zavartalan munkavégzés elősegítése érdekében. Amennyiben a beállón jármű parkol, azt a beállót a munkát végző szakemberek nem tudják takarítani. Kérjük, hogy a fentiekről ne felejtsék el az esetleges bérlőket is értesíteni! Együttműködésüket előre is köszönjük! Bejegyzés navigáció
Élvezd az élet vajas oldalát Itt már az elkészítés is igazi élmény: mert a Tante Fanny friss vajas leveles tészta a sütést néhány egyszerű kézmozdulattá egyszerűsíti. A végeredmény aztán egy biztos siker- és ízélmény lesz. Tante Fanny speciális receptje szerint készül ez a friss vajas leveles tészta, ami édes vagy sós aprósütemények, különböző rétesek, hal- és húsételek alapja is lehet. Leveles tészta garantált sikerrel Legyünk őszinték: Aligha készít bárki saját maga leveles tésztát. Miért is fektetnénk annyi energiát egy tészta elkészítésébe, amely saját készítésű változatban sajnos nem mindig sikerül olyan jól, mint a már előre elkészített tészta – például a mi friss vajas leveles tésztánk? Inkább válaszd a kiváló minőségű vajas leveles tésztánkat, amellyel biztos lehetsz a sikerben.
2015. aug 13. 9:25 #vajas leveles tészta recept #fagyasztható leveles tészta #házi leveles tészta 138922_2 A leveles tészta tökéletes alapja a vendégváró falatoknak, jó partner néhány főétel elkészítésében, de uzsonnát és desszertet is tudunk készíteni a segítségével. Hozzávalók: 1 kg + 10 dkg liszt 1 kg margarin 3 dkg só 1 dl olaj 5 cl 10%-os ecet Kb. 6-7 dl víz Elkészítés: A hűtőből kivett margarint lereszeljük és folyamatosan hozzáadagoljuk a 10 dkg lisztet. Pillanatok alatt összegyúrjuk és téglalappá formáljuk. (Hideg helyen, gyorsan dolgozzunk, hogy a margarin ne puhuljon meg! ) Fél órára hűtőbe tesszük, de vigyázzunk, hogy ne keményedjen meg a margarin. Ezt úgy tudjuk ellenőrizni, hogy az ujjunkkal még be tudjuk nyomni. Amíg a lisztes vaj a hűtőben csücsül, az 1 kg lisztből, a sóból, ecetből, olajból kb. 6-7 dl vizet hozzáadva közepes keménységű tésztát gyúrunk. (A vizet csak fokozatosan adjuk hozzá, mert a liszt minőségétől is függ, mennyit vesz fel. ) A tésztát fél óráig pihentetjük.
Fontos, hogy minden hajtást megcsináljunk, különben úgy járunk, mint én az előre elkészített tésztával a cukrász vizsgán: nem lett elégszer hajtogatva és a pálmalevélből kisült a vaj. Hamis leveles tészta 5 perc alatt összegyúrjuk a tésztát, majd betesszük egy éjszakára a hűtőbe és másnap kedvünk szerint formázzuk, valamint ízlés szerint töltjük (lekvárral, dióval, mákkal, túróval, mogyorókrémmel, vagy akár sós töltelékkel is). Beleszerettem ebbe a tésztába, mert nem kell hajtogatni, mégis valóban leveles lesz az állaga sütés után. Sőt, még egy kicsit a hájas tésztához is tudnám hasonlítani. Nagyon tudom Nektek ajánlani ezt az egyszerű alaptésztát! A férjemtől kaptam egy könyvet (igazából rengeteg könyvet kapok tőle - nem csak receptest, mert mindent imádok olvasni, csak időm nem nagyon van rá az utóbbi években sajnos -, de ezt a könyvet kaptam tőle legutóbb néhány hete) és ez volt az első, amit rögtön ki akartam próbálni ebből a könyvből, mert nagyon megtetszett és számtalan variáció/forma/töltelék jutott eszembe hozzá azonnal.
ALAPANYAGOK Villámgyors leveles tészta (kb 500 g): 250 g búzafinomliszt 1/2 kv. kanál só 125 g vaj, 50 g + 75 g kb 120 ml víz liszt hintéshez A tészta elkészítése aránylag gyors és egyszerű. A lisztből, vajból és vízből puha tésztát gyúrunk, kinyújtunk és megkenjük a vajjal. Meglepően egyszerű és meglepően finom. A tészta fantasztikusan vajas ízre és illatra is, sütés után pedig kellően ropogós és roppanós. Eddig még csak édes süteményeket készítettem belőle, de feltételezem, a sós sütemények is tökéletesek lesznek. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a sóval elkeverjük, Hozzáadjuk az 50 g, kis kockákra vágott vajat és kézzel vagy kézi robotgéppel morzsa állagúvá dolgozzuk. Próbáltam kézzel és géppel is, az eredmény ugyanaz. A morzsához lassan hozzáöntjük a vizet és puha tésztává gyúrjuk. Fontos, hogy a vizet fokozatosan adjuk hozzá a morzsához, és minden egyes adag után jól eldolgozzuk. A maradék 75 g puha vajat három egyenlő részre osztjuk (3 x 25 g). Ha a vaj kemény, akkor mikróba is tehetjük, de vigyázzunk, hogy meg ne olvadjon.
Sebaj, majd legközelebb, mert ilyen még készül. Szóval fogtam mindent és elkezdtem gyúrni. El kéne válnia az edénytől vagy a gyúrólaptól, hát ez nem tette. Ragadt, mint a veszedelem, a kezemről a habkártyával tudtam csak kulturáltan leimádkozni. Jó lett volna kézzel gyúrni, hogy megérezzem hogy viselkedik a tészta, de feladtam. Van nekem egy csodás KitchenAid robotgépem, a kampóra kevesebb tészta ragad, mint a kezemre. Bekanalaztam az üstbe és 3-4 percig 2-es fokozaton összedolgoztam a tésztát. Mondanom se kell, nem lett kevésbé ragacsos, csak nem engem, hanem a kampót és az üstöt ragacsolta össze. Kiborítottam a lisztezett pultra és próbáltam volna az itiner szerint egy szép gombóccá formálni, de ez nem nagyon ment. Végül több adag liszttel meghintve a pultot és nagyon lazán forgatva azért csak én nyertem és a gombóc összeállt (remélem érted kedves olvasóm, miért nincsenek fázisképek;-)). Ráborítottam a robotgép üstjét és így pihent 30 percet. A következő feladat a vajalap becsomagolása volt a tésztába, ez relative egyszerűen ment.
Ha ezt látod, ne használd újra, mert nagy baj lehet Nagy áprilisi horoszkóp: a Halakra mámorító szerelem, a Szűzre előléptetés vár, a Mérleg helyrehozza párkapcsolati hibáit Reggelizz Dobó Ágival: krémesen puha avokádós pirítós recept a szépségkirálynőtől Időjárás: kiadták a riasztást, durva szelek jönnek Íme a húsvéti mézeskalács receptje: nem csak a gyerekeket bűvölöd majd el vele Az abortusz mellett döntöttek, ám az orvosok a kismama boldogságára néhány percen belül felfüggesztették az operációt
Valamelyik nap épp tűrhetetlen édességvággyal küzdöttem, amikor is eszembe jutott az a Limara -féle dán vajas tészta, amit már annyian kipróbáltak, és amiről mindenki ódákat zengett. Nagy bölcsen be is kevertem a tésztát egyik délután, mondván milyen jó lesz másnap a lekváros kifliket nyammogni, addig meg ha kibírom, megveregetem a vállam. Ez az egész elgondolás tökéletesen működik. Fejben. Egyedül. A problémák akkor jönnek, amikor az ember legalább ketten van, a hormonoktól vezérelve lázasan jön-megy, fel s alá, és keres…. Sósat, édeset, néha csak homályos elképzelései vannak az ehetnéke tárgyáról, máskor egészen konkrét dolgokat kutat. Aztán persze mindig az a vége, hogy pofon vágja a lelkiismeretét, és egy darab csokoládéval vigasztalja magát. Velem is így történt. De a Ritter a bűnös! Meg Ember, mert vett nekem egy fehércsokis-málnásat. Nem is tudom, miért kell ilyeneket gyártani! Csak hogy a terhes nők megkívánják! Mert olyan szép, meg málnás is, meg fehér is, meg joghurtos is, sőt, még pufi rizs is van benne!