Almás krémes Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg vaj, 1 evőkanál zsír, 15 dkg porcukor, 1 sütőpor, 2 tojás, 3 evőkanál tejföl, 1 csomag vaníliás cukor. A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, 3 evőkanál cukor, fél liter tej, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor. Az almás töltelékhez: 1, 2 kg reszelt alma, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 evőkanál őrölt fahéj. A sütemény tetejére porcukor. A lisztet tálba borítjuk, beletesszük a vajat, a sütőport, a tojásokat, a zsírt, a porcukrot, és ezt tejföllel összegyúrjuk. Amikor összeállt a tészta, félretesszük pihenni, közben elkészítjük a krémeket. A megtisztított, lereszelt almát vajon annyi cukorral megpároljuk, hogy a savanykás íze megmaradjon. Fahéjjal ízesítjük, majd hűlni hagyjuk. Szabolcsi almás mák torta (16 szeletes). A pudingport kevés tejjel és három evőkanál cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, és a pudinggal sűrűre főzzük. Hideg helyre tesszük. A megpihent tésztát három részre osztjuk, ezeket egyenként tepsi nagyságú lappá kisodorjuk, és sodrófa segítségével, sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük.
A kihűlt krémet a kihabosított vajjal vagy margarinnal és a porcukorral simára keverjük. Almás massza: Az almákat tisztítás és hámozás után lereszeljük nagylyukú reszelőn. 10percig dinszteltem (pároltam), majd kb 1 teáskanálnyi fahéjjal, s 2 evőkanálnyi cukorral ízesítettem és hozzákevertem a darált háztartási kekszet. Összeállítás: 1. Isteni diótorta vaníliás krémmel töltve: mutatós desszert kevés munkával - Receptek | Sóbors. Lap, 2. Almás massza, 3. Lap, 4. Krém, 5. Lap. Összeállítás után minimum 12 órát pihentetjük, majd porcukorral meghintve tálaljuk. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 70 perc Ha bármilyen mákos sütit elkészítek, biztosan elfogy, mi nagyon szeretjük. Főleg ilyen finom vaníliakrémmel! Nézzétek, hogyan is készül a mákos-vaníliás krémes. Hozzávalók Mákos réteg: 25 dkg darált mák 2 tojás 15 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag sütőpor 3 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor Piskóta: 5 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt 3 evőkanál víz 1 kk sütőpor Krém: 6 dl tej 6 evőkanál liszt 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Máz: 15 dkg csokoládé 3 dkg vaj 50 ml tejszín Lépések A 24×39 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük. Mákos torta vaníliás krémmel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Mákos réteg készítése: A tojásokat a cukrokkal és a margarinnal habosra keverjük. A lisztet a mákkal és a sütőporral elvegyítjük, majd a tejjel váltakozva a margarinos-habos egyvelegbe keverjük. Az előkészített tepsibe simítjuk. Piskótához a fehérjét a cukorral felverjük, hozzáadjuk egyesével a tojássárgáját és a vizet, ezzel, is verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Első lépésként válasszuk szét a tojásokat. A tojásfehérjét verjük habosra 1 csipet sóval, majd mikor már kezd összeállni a hab, keverjük bele a cukor nagyobb részét. Fényes, stabil habot kell kapnunk. A sárgáját keverjük habosra a maradék cukorral. A tojáshabot több részletben, spatula segítségével forgassuk a sárgájához, vigyázzunk, ne törjük össze, de keverjük el benne, legyen egynemű. Szitáljuk bele a lisztet, a sütőport és a darált diót, majd forgassuk egybe az alapanyagokat, míg egynemű nem lesz a tészta. Egy 24 centis, kapcsos tortaforma alját béleljük ki sütőpapírral, az oldalát kenjük meg vajjal. Öntsük bele a tésztát, egyengessük el benne. Toljuk a sütőbe 20-25 percre, ne nyitogassuk a sütőajtót, csak a 18-20. perctől nézzünk rá. Ha aranybarna a teteje és elvált a forma szélétől, készen van. Kapcsoljuk le a sütőt, de hagyjuk benne a piskótát 5-10 percig, csak utána vegyük ki. Vegyük le róla a formát, majd ha púpos a teteje, fordítsuk rá egy sütőpapírra, hogy mindkét fele lapos és egyenes legyen.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 dkg szalalkáli 3 10 dkg margarin kevés só 1 tojás kevés tejföl A krémhez: 5 dl tej, 20 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 niliás cukor 4 Elkészítés: A tésztához a lisztet, a szalalkálit, a cukrot, sót, margarint és tojást kevés tejföllel jól gyúrható tésztává dolgozzuk össze. Három egyforma cipóra osztjuk, és nagy gáztepsiben három vékony lapot sütünk belőle. A töltelékhez 1/4 liter tejet 10 dkg vaniliás cukorral felforralunk és lassan hozzákeverjük a 4 kanál liszttel elkevert másik 1/4 liter tejet. Ha pépszerű, levesszük a lángról, és ha kihűlt, összedolgozzuk az előzőleg kikevert 20 dkg vajjal és 30 dkg porcukorral. Ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat. A felső lapra nedves szalvétát borítunk, és egy éjjelen át így hagyjuk. Reggel levéve a szalvétát a tésztát dúsan meghintjük vaniliás porcukorral. Négyszögekre vágva kínáljuk. A receptet beküldte: andland Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Májkrémes töltött tojás » Mogyorókrémes karikák » Krémes torta » Karamellás fincsi krémes » Mézes krémes Molyka-módra » Tonhalas sajtkrémes krém » Intelligens krémes II.
Előmelegített sütőben világosra sütjük. A vaníliakrémhez szükséges vajat és porcukrot habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk. Az egyik lapot egy tálcára helyezzük, elegyengetjük rajta az almás tölteléket, majd ráhelyezzük a második lapot. Erre a vajas vaníliakrém kerül, amit a harmadik lappal befedünk. A krémest legalább 7-8 órán át hideg helyen pihentetjük, porcukorral megszórjuk, és szeletekre vágva kínáljuk.
A habosra kevert vajhoz kanalanként hozzáadjuk a krémet és összekeverjük, majd hozzáadjuk a diót is. A tésztát vízszintesen háromba vágjuk és megkenjük a krémmel (A lapokat pedig locsoljuk meg rumos öntettel). A darált diót, a cukrot és a kávét elkeverjük, majd elsimítjuk a sütemény tetején. Egy órán át hűtőben tároljuk, majd tálaljuk.
Az amerikai válogatottal 2008-ban Pekingben, majd 2012-ben Londonban is olimpiai bajnok lett. Az 1978. augusztus 23-án, Philadelphiában született Bryant kosarascsaládból származott, apja, Joe Bryant NBA-játékos volt. Már középiskolásként látszott rajta, hogy óriási tehetség, így nem is volt kérdés, hogy az egyetemet kihagyva egyből profinak áll az utolsó gimnáziumi éve után. Előtte viszont Olaszországban tanult, az NBA-t elhagyva ugyanis itt folytatta pályafutását apja. Hogy az olaszországi évek se teljenek kosárlabda nélkül, órákat töltött azzal, hogy az államokban maradt rokonok által küldött videokazetták alapján tanulmányozza Michael Jordan mozdulatait, és megpróbálja leutánozni azokat. A később őt kiválasztó Los Angeles Lakers aktív NBA-játékosok ellen mérte össze a tudását a draft előtti játékospróbán, Bryant pedig 18 évesen annyira meggyőző volt, hogy a Lakers egyből tudta, ő kell nekik, ezért a Hornetsszel egyezkedve le is csaptak rá. Első NBA-s évében többnyire csere volt, de így is történelmet írt azzal, hogy 18 évesen és 72 naposan ő lett a valaha volt legfiatalabb NBA-játékos (ezt a rekordot később Jermain O'Neal vette el tőle).
Egyelőre annyi derült ki, hogy nagy volt a köd, és hogy figyelmeztették a helikopter pilótáját, hogy túl alacsonyan repül. Kiemelt kép: David McNew/Getty Images