Sütjük 15-20 percig. 9. Squash Muffin Ez egy finom muffin recept squash-szal, amit a gyereked biztosan élvez. Hozzávalók 1 csésze liszt ½ csésze squash püré ¼ csésze tej ½ csésze vaj ½ csésze cukor 2 tojás 1 teáskanál sütőport Hogyan készítsünk Melegítse a sütőt 350 fokra Keverjük össze a lisztet és a sütőport Keverjük össze a vajat, a cukrot, a tejet, a tojást, a squash pürét egy külön tálban. Keverjük össze a liszt keveréket a tojás keverékben. Scuff a muffin keverjük össze, és töltsük fel a sütőedényt, főzzük 15-20 percig 10. Dió mazsolás Muffinok korpával Ez egy dió muffin recept a kölyök számára. Hozzávalók 1 csésze liszt ½ csésze korpa ½ csésze tej 3 tojás ¾ csésze vaj ¾ csésze cukor 1 teáskanál sütőport ½ csésze dió és mazsola Hogyan készítsünk Melegítse a sütőt 350 fokra Keverjük össze a lisztet és a sütőport. A tejben áztassuk a korpa 10 percig. Vegyünk egy másik tálba, és keverjük össze, tojás, cukor, vaj és korpa keverék. Adjunk hozzá dió és mazsola, és jól keverjük össze. A keveréket 15-20 percig sütjük.
Rengeteg muffin receptet ismerek, de ez az egyik legjobb, amit próbáltam. A tésztáját 15 perc alatt el tudom készíteni, a sütési idő pedig kb. 20 perc. Igyekszem mindig minőségi étcsokoládét használni, ettől pedig a siker garantált! Szerző: Dulinka Előkészítés 15 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Puha muffin krémtúrós krémmel Hozzáadva: 29. 2017 A muffin nagyon hálás desszert, mert sok-sok változata, ízesítése létezik. Nemcsak az ízekkel hanem a külalakjával, a díszítéssel és a színekkel is játszani tudunk. Legutóbb ezt a puha muffint készítettem el lágy krémtúrós krémmel. A krémtúrót boltban vásároltam, de ha nincs kéznél, akkor lágy túrós és vaníliás, főzés nélküli desszertkrém keverékéből is fantasztikus krém varázsolható. Előkészítés 35 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Nutellás muffin alap 5 perc alatt Hozzáadva: 25. 3. 2017 Gyors édesség? Persze. A Nutellás muffin alap tényleg 5 perc alatt készül el. Ehhez a tojást, Nutellá és lisztet egy tálba szórjuk, majd jó alaposan eldolgozzuk. Ez nekem 3 perc.
A lisztet, a sót, a szódabikarbót és a sütőport külön keverjük össze. Keverjük össze a nedves és száraz keveréket. Keverjük össze a keveréket, és tegyük a sütőedénybe és főzzük 20-25 percig. 6. Cukkini és korpa muffin Ez az egyik legjobb növényi muffin a kisgyermekek számára, melyeket a kölykök alaposan átélnek. Hozzávalók 1 csésze korpa 1 ½ lisztet 1 tojás 1 csésze joghurt ¼ csésze olaj 1 csésze cukor 1 teáskanál sütőport 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csésze reszelt cukkini ½ teáskanál szerecsendiópor 1 csésze forró víz 1 teáskanál só Hogyan készítsünk A forró vízben egy ideig áztassa a korpa. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbót és a sót egy nagy tálban. Vegyük a tojást, az olajat és a cukrot egy külön tálba, és jól keverjük össze. Add hozzá a cukkini, joghurt, korpa és a szerecsendió a keverékbe. A liszt keveréket lassan adjuk hozzá, és az összes összetevőt jól felvertük. Kanál a keveréket a sütőedénybe és sütjük 25-30 percig. 7. Mogyoróvaj és korpa muffin Ez az egyik legjobb magas fehérje muffin recept a gyerekeknek.
Kedvünkre ízesíthetjük, módosíthatjuk. Néha gyümölcsöt adok hozzá, néha pudingos főzök mellé, valamikor meg csak szimplán porcukorral megszórom. Előkészítés 25 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Fenomenális almarózsák leveles tésztából Hozzáadva: 2. 2021 Luxus falatok, egyszerűen. A végeredmény magáért beszél! RECEPT MEGJELENÍTÉSE Tiramisu muffin Hozzáadva: 28. 4. 2021 Egy kis játékosság az asztalra. A Tiramisu muffin receptjét felkiáltójellel írtam bele a receptes noteszembe, és biztos, hogy utoljára készítettem. Több ötletet is "egybeolvasztottam" ennél a receptnél, és megérte a kísérletezést! Csak ajánlani tudom. Szerző: Dulinka RECEPT MEGJELENÍTÉSE Extra kakaós muffin liszt nélkül Hozzáadva: 4. 1. 2021 A csokiimádók is odalesznek ezért a receptért, ráadásul a laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Természetesen a vajat is laktózmentesre cseréltem. Próbálok egészséges ételeket készíteni, ezért, ha van rá mód, minőségi alapanyagokat használok. Előnyben részesítem a házi tojást és a foszfátmentes sütőport, ha pedig tehetem, akkor a búzalisztet rizslisztre, mandulalisztre vagy kókuszlisztre cserélem.
Hozzávalók 1 ½ csésze korpa gabona ½ csésze mogyoróvaj 1 ¼ csésze liszt ¼ csésze vaj ½ csésze cukor 1 tojás 1 ½ csésze tej 1 evőkanál sütőport Hogyan készítsünk A tejben áztassuk a korpát 10 percig, majd adjunk hozzá mogyoróvajat és jól keverjük össze. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a cukrot. Adjunk hozzá korpa keveréket, a tojást és a vajat, és jól keverjük össze. Töltsük fel a muffin-tésztát a tésztával és főzzük 20-25 percig. 8. Narancs és gyömbér muffin Az olívaolaj hozzáadásával adjon egészséges csavart ehhez a muffin recepthez. Hozzávalók 1 ½ csésze liszt 2 tojás ½ csésze cukor ¼ csésze joghurt ¾ csésze olívaolaj ¼ csésze kristályos gyömbér, darált 2 teáskanál sütőport 2 teáskanál ecetet 1 narancs héja Hogyan készítsünk Melegítse a sütőt 350 fokra Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy külön tálba keverjük össze a cukrot és a tojást bolyhosra. Adjunk hozzá ecetet, gyömbért, joghurtot, olívaolajat és narancs héját. Adjuk hozzá a liszt keverékhez.
Amíg el nem érsz a cupcake-ig. Itthon gyakran összekeverik a muffint és a cupcake-et, de van néhány fontos ismérve, amik alapján különbözőek. Ez a cikk nem hivatott ezeket taglalni, mivel kicsit messzire vezetne így a történet, de ha érdekel, olvasd el Szilágyi Balázs ( rantotthuswokban blog szerzője) cikkét a témában: Cupcake vagy muffin: mi a különbség? » Mivel a fentiek alapján a nagyon díszített muffin már-már cupcake, ezért lentebb néhány kép már súrolja (vagy át is lépi) a muffin-cupcake határt, de inspirációnak mindenképp megfelelő. Hófödte karácsonyi muffin Ez tipikusan az "egyszerű, de nagyszerű" muffindíszítés. Egy leheletnyi átszitált porcukor a csokis muffin tetejére és kész is a karácsonyi muffin. Plusz 1 tipp, ha még karácsonyibbra szeretnéd: papírból vágj ki egy csillag, vagy akár fenyő mintát, helyezd a muffin tetejére és úgy szitáld rá a porcukrot. Így még egy kis karácsonyi mintád is lesz a tetején. Karácsonyi muffin cukordíszekkel Bármilyen muffin tetején jól mutat ez a fajta díszítés is: csokoládéval finoman (nem kell sok) leöntöd a muffint, majd még azon melegében beleszórsz egy pici adag cukordíszt.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Halászlé 2015. december 14. (Bajai alapú, bográcsban, fával tüzelve) Hozzávalók: Hal: a léhez: kárász, keszegfélék, ponty feje, illetve farok részei szeletként belefőzve: ponty, esetleg harcsa, kárász – (kerülendő halfajok: busa, amúr) Az arányok: 1 kg szelet halhoz kb. : 30 dkg apróhal a lébe. Hozzávalók 1 kg halhoz: 2 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma egy kisebb tv paprika egy fél pritamin paprika paprikalekvár kb. : egy evőkanál törött (őrölt) paprika ( a lébe) egy késhegynyi őrölt fekete bors só ízlés szerint 1 dl száraz vörösbor csípős paprika – ízlés szerint Elkészítés Előkészületek A halat megtisztítjuk, felszeleteljük, és a főzés előtt még előző este, meghintjük törött paprika és só (2-1 arányú) keverékével, majd hűtőbe tesszük. A főzés Az apróhalat, az apróra vágott hagymát, fokhagymát, paprikát, paprikalekvárt, fűszereket odatesszük főni a bográcsba. Bajai halászlé bográcsban - akkor főzzük, amikor sok a friss hal, ne karácsonykor! - Blikk Rúzs. (Az ízéhez a fafüst is sokat hozzátesz. ) 3 kg szelet halhoz kb. : 5-6 l vízre van szükség. A lét 30-40 percig főzzük.
Tovább
Az alapszervezet elnöke elmondta, hogy jellegzetes helyi ételek elkészítését mutatták be, helyi családoknál és étteremben is forgattak: a peka-ban sütött polipot és a dalmát fánkot, a kroštulát. Ágoston Gergely volt az idegenvezetőjük, aki a halpiacra is elkalauzolta a forgatócsoportot. Részeges Izidor szelet / Praktika magazin. A Gasztroangyal Horvátországban forgatott műsorát a kulináris élvezetek iránt érdeklődők a tervek szerint a szeptemberben tekinthetik meg. {fcomments}