Mivel mi nem élünk tejmentesen, ezért a másnap megmaradt muffinokhoz készítettem egy kis fehércsoki-ganache krémet. Nem tudom, hogy létezik-e egyszerre cukor-tej-gluténmentes csoki valahol a világon, én nem találtam sehol. Megjegyzem a fehér csokiban már egyébként sincs egyetlen olyan alapanyag sem, amelyre az emberi szervezetnek szüksége lenne, úgy egészségtelen, ahogy van, de hát olyan nagyon finom 🙂 (Tej-és gluténmentes illetve cukor-és gluténmentes fehércsokit egyébként lehet kapni, én ezt a krémet Torras fehércsokiból készítettem végül, mivel nekünk a tejmentesség nem igényünk. Mindenmentes – edesiteszde.hu. ) Fehércsoki-ganache krém: 100 gr fehércsoki 200 ml Cocomas kókusztejszín 1 ek. DW 1:4 A tejszínt a negyedannyival felforrósítjuk, majd levesszük a főzőlapról, és az apróra darabolt fehércsokit belekeverjük és pár percre állni hagyjuk. Ha már kezd olvadni, akkor kanállal kevergetjük, közben párszor még visszarakhatjuk a főzőlapra, mivel a fehércsoki nehezített pálya, egyáltalán nem úgy viselkedik, mint egy jó minőségű étcsoki.
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Csokis ízvilággal már dolgoztam, a megfelelő állagot nagyon könnyű elérni a kakaóvaj segítségével. Az igazi kihívás azonban… Ahogyan azt korábban írtam, pár hete a főnököm megkért, hogy készítsek egy tortát a felesége születésnapjára. Az ünnepeltről tudni kell, hogy lelkes, aktív állatvédő, így a kérés különlegessége is… Pár hete felkértek egy vegán csokitorta elkészítésére. Így nem véletlen, hogy az utóbbi időben megsokasodtak a tojásmentes receptek az oldalon, hiszen a tőlem telhető legjobbat szerettem volna elkészíteni. Tej és tojásmentes muffins salés. Ahogy… Ahogy ígértem, folytatom a mindenmentes téma körüljárását. Ezúttal a hagyományos torta piskótalapok tojásmentes helyettesítésével foglalatoskodtam. Gyakorlatilag egy laboratóriummá vált a konyhám pár napra. Rengeteg technikát és alapanyagot próbáltam ki, … Avagy éljen az alliteráció! Mostanában kicsit több figyelmet fordítok a mindenmentes, vagyis a tej-tojás-glutén-cukormentes desszert receptek megalkotására. Ezért is kevesebb a bejegyzés mostanában, de remélem hamarosan utolérem magam ebben a… Az utóbbi napokban, hetekben hatalmas viharok dúltak nem csak az ország különböző részein, de kicsiny falunkban is.
Tervben van, hogy a sós verzióját is elkészítem ennek a muffinnak! Ha megvan, hozom Nektek! És hogy miért imádom még ezt a receptet? Amellett, hogy remekül variálható, pofonegyszerű, még villámgyors is! De tényleg! Néhány hozzávaló, egy-két kavarás és már kész is! Ha munka, gyerkőc mellett kevéske időd jut a sütögetésre, ennek akkor is nyugodtan nekiugorhatsz! Ja, nekem ez volt az első desszertem, aminek a folyamatos társaságot igénylő apróságom mellett először el tudtam készíteni, és még finom is lett! Babakonyha - fruktóz- és tejmentes diéta szerint. Manapság már ő is szívesen falatozik belőle, bármelyik variációban is készül el. :-) Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
A oldalon látványos videofilmek segítenek a hibátlan, szakszerű tetőépítésben. Cserépválasztás A weboldalon a megfelelő cserép kiválasztásakor felmerülő kérdésekre – például, hogy mit érdemes tudni a tetőfedő anyagok súlyáról, milyen előnyökkel jár, ha hazai gyártó termékét választjuk – is választ kapunk. A környezettudatosságnál fontos szempont, hogy a betoncserepek amellett, hogy természetes anyagokból készülnek (homok, víz és cement) az egyik legalacsonyabb energiafelhasználással állíthatók elő. A Terrán világszínvonalú gyártási technológiának köszönhetően hazai szélsőséges időjárási viszonyok tökéletesen megfelelnek. Terran sinus cserep vélemények ve. A tetőfólia Mára a szakemberek egyöntetű véleménye az, hogy a tetőfólia rendkívül fontos és a legtöbb esetben kihagyhatatlan része a tetőnek. A tető alatt fokozott szárazsági követelményeket kell biztosítani, hiszen a padlás vagy tetőtér hőszigetelésébe minimális mennyiségű nedvesség sem juthat be. Ennek az elvárásnak a szakszerűen – a rétegrend közepén – elhelyezett, minőségi tetőfóliával felelhetünk meg, ami az egészséges lakókomforthoz is nagyban hozzájárulhat.
Az egyes termékek között azonos gyártási szérián, adott raklapon belül is színárnyalat eltérések lehetnek! Ez a színárnyalat eltérés gyártásból eredő, a felhasznált nyersanyagok természetes tulajdonságaiban keresendő, nem befolyásolja termékeink minőségét és használhatóságát. Nagyobb felületek esetén a legjobb összhatás érdekében érdemes több raklapot megbontva, vegyesen felhasználni Teljes leírás Vásárlók átlagos értékelése Összes értékelés: 0