Nagyon szeretem Steiner Kristóf receptjeit. Ezt a muffint évek óta sütjük, mindig máshogy. Babakonyha - fruktóz- és tejmentes diéta szerint. Most éppen így készült: Hozzávalók: 2 csésze liszt (Schär C vagy Miklós liszt) 1 csésze cukor (én csak fél csészét tettem bele, így is éppen elég édes lett! ) Fél zacskó sütőpor 1 kávéskanál fahéj 0, 25 csésze olaj 1 csésze növényi tej (nekem több kellett bele, folyamatosan tettem hozzá) 1 csésze csokicsepp (tejmentes) A tésztát összekeverjük, muffin formákba kanalazzuk és 180 fokon megsütjük. Kristóf 22 percet ír, nekem ez sosem elég, most is 28-30 percig sütöttem. Ebből a mennyiségből sok muffin lett, kb. 18 db.
Tényleg csak pár másodpercre tegyük vissza a főzőlapra, folyamatos keverés mellett, nehogy lekapjon az alja. Ha már szépen elolvadt a csoki a tejszínben, akkor hűvösre tesszük, majd ha már nem meleg az edény, hűtőben tároljuk tovább. Tej és tojásmentes muffin 4. Legjobb, ha egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben. Másnap hűtőből kivéve kézi mixerrel krémes habbá verjük, és nyomocsővel ellátott habzsákból a muffinok tetejére nyomjuk.
2016\10\13 Még nem töltötem fel muffin receptet. Sokfélét kipróbáltam, volt közte saját kreálmány is, barátok által megosztott is, de ez viszi a pálmát. Ez a kedvenc, mostmár csak ezt készítem mindig. A dícséret Steiner Kristófé, mert ez a recept az Ő tulajdona. Sajnos ez kép nélküli bejegyzés lesz, mindig azonnal felfaltuk. Hamarosan pótolom a képet, addig is el tudjátok Ti magatok is készíteni a recept alapján. Az eredeti recept sima lisztet ír, én rizsliszttel készítettem és ezzel is isteni lett. Amire szükségünk van: Mérce: 2 dl pohár 2 pohár rizsliszt 1 csomag sütőpor 1 pohár édesítőszer (cukor, Eritrit, stb. ) csipet só fél pohár olaj 1 pohár víz vagy gyümölcslé 2x fél pohár finomság, ami lehet kókuszreszelék, csokidarabok, vörös áfonya stb. Muffin, amiben se tej, se tojás – Mégis nagyon finom! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek. Én tettem bele házi készítésá vanília kivonatot is. 1 teáskanállal A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alsó-felső - középső rács. Elkészítés: Összekeverjük a száraz összetevőket, majd fokozatosan hozzáadjuk a folyékonyakat. Utoljára pedig a 2x fél pohár finomságot keverjük bele.
Annyi helyen találkoztam vele; magazinok lapjain,... Bővebben Töltött tök A töltött ételek kiválóak a maradékok elrejtésére! Térültem-fordultam a konyhában, és láttam, hogy megmaradt egy adagnyi főtt rizs, egy fél... Bővebben Erdei gomba ragu A tavasz kiváló időszak a gombafogyasztáshoz: az erdőkben mindenfelé kelletik magukat a szebbnél szebb gombafajták, amikkel érdemes néha kísérletezni. Ha... Bővebben Mexikói vörösbab saláta Komolyan mondom nektek, amióta rátaláltam a mexikói feketebab leves receptjére, egyik legnagyobb kedvencünkké vált... A mexikói tál is nagy barátunk... Bővebben Kezdődik a grillszezon! Tej és tojásmentes muffin tube. :) Vasárnap gyönyörű napunk volt: verőfényes napsütés, egy felhő sem úszott az égen, nem is vágytunk máshová, mint ki a szabadba... Bővebben "Tejszínes" sóskaleves Hát igen... A 3 összetevőt felsorakoztató sóskaleves verhetetlen a maga egyszerű kifinomultságában. Kicsit több idő alatt kicsit több hozzávalóval viszont... Bővebben Pácolt retek variációk Kedves barátainktól kiadós adag hónapos retket kaptunk - ezúton is hálás köszönet érte.
2021. dec 30. 17:19 Palik László helyett más lesz az Exatlon műsorvezetője /Fotó: TV2 Budapest — Egy több mint tíz éve a szakmában dolgozó, ismert sportriporter váltja Palik Lászlót. Ő lesz az Exatlon All Stars titokzatos új műsorvezetője. A Blikk úgy tudja, a tévés két nagy sportcsatornánál is dolgozott, mostani munkahelyéről azonban nem távozik a TV2 sportrealityje kedvéért. A kereskedelmi csatorna csak kölcsönveszi a fiatalembert, aki elsősorban a futballközvetítések szakértője. ( A legfrissebb hírek itt) – A riportert egyébként egy hosszabb casting során választotta ki a csatorna, amelyen több ismert sportriporter is részt vett – tudtuk meg egy informátorunktól. Az új műsorvezetőre azért volt szükség, mert a korábbi műsorvezető, Palik László a műsor előkészítése alatt, október közepén úgy döntött, távozik a TV2-től. A pálya melletti riportert is lecserélték, január 3-tól Nagy Réka faggatja a versenyzőket Gelencsér Tímea helyett. Exatlon Hungary műsorvezető Palik László
A Kihívók, a Bajnokok és Monoki Lehel érkezésétől volt hangos Dominika az Exatlon All Star első adásában!
Egy fontos kérdésre azonban eddig még nem derült fény, mégpedig a műsorvezető kilétére. Nagy Réka annyit elárult, hogy ő már tudja, és nagyon várja, hogy végre mindenkivel megoszthassa. A fontos részlet majd csak január 3-án, este 8 órakor derül ki a TV2-n.