Pizza tésztához és süteményekhez egyaránt hozzáadható. Az azték zsálya (chia mag) története Az azték zsálya az azték és maja civilizációk egyik fő terménye volt. Jezsuita feljegyzések szerint az azték zsálya fontosságában a kukorica és a babfélék után következett, megelőzve az amarántot. Gyakran fizették a papságnak és a nemeseknek a járandóságot azték zsálya-magban. A futók is chia magot ettek energetizáló hatása miatt. Mivel vallási szertartásokon is használták, ezért a spanyol hódítók betiltották, és csak elszórva, Dél-Mexikó és Guatemala hegyeiben maradt fenn a termesztése. Edward Palmer (1853-1910) botanikai és zoológiai kutató mexikói útja során jegyezte fel állítólag, hogy egy teáskanál chia mag elég volt egy indiánnak ahhoz, hogy 24 órán keresztül erőltetett menetben haladjon. Az azték zsálya újrafelfedezését kísérő kutatások igazolják, hogy miért volt olyan fontos növény a chia az aztékok idején. A chia gazdag hatóanyagai és tápértéke nagy lehetőséget rejtenek ennek az ősi növénynek a modern táplálkozásba való beépítéséhez.
Ehhez az egész chia magokat őröljük meg egy turmixgépben vagy kávédarálóban. Levesek/márátások besűrítéséhez: 1 vagy 2 evőkanál chia mag jól helyettesítheti a kukoricakeményítőt vagy az egyéb sűrítőanyagokat. Zsemlemorzsa helyett: Hogyha nem kívánunk zsemlemorzsát használni például húsgombócok sűrísítéséhez, akkor pár evőkanál chia magörleménnyel helyettesíthetjük a zsemlemorzsát. Muffin: Egy evőkanál magot egyszerűen keverd el kedvenc muffin, vagy más tésztáddal és adj hozzá a recepten kívül fél deci vizet. Chia puding: Keverj össze 2 evőkanál magot 2 dl folyadékkal (víz, magtej, gyümölcslé,.. ) és hagyd állni pár óráig hűtőben. Ízesítsd kedvenc természetes édesítőddel és gyümölcsökkel. Tojás helyettesítő: remek tojáshelyettesítőt is készíthetsz belőle. 1 evőkanál őrölt chia magot keverj el 3 kanál vízzel (ez a mennyiség 1 tojásnak felel meg). Hagyjuk állni addig, míg zselés állagúvá nem válik, ez nagyjából 20 perc és máris használhatod tojás helyett süteményekbe, fasírtokba, … Megjegyzés: omlett vagy tojásrántotta esetén nem helyettesíthetjük chia maggal a tojást, mint alapanyagot!
Készíts chia magos fogyókúrás sütit! Próbáld ki ezt a receptet>>> Kapcsolódó cikkek A köles 7 jótékony hatása Természetes édesítők, avagy a cukor egészségesebb alternatívái
A chia maghoz hasonlóan nyom nélkül tűnt el a tejben, a kásában és a joghurtban is, így a gyerekek "átverésére" is alkalmas, ha valami deklaráltan egészségeset szeretnénk beléjük diktálni. Quinoa Pehely A termék ezt ígéri: A quinoa rengeteg fontos vitamint és nyomelemet tartalmaz: különösen gazdag kalciumban, vasban, valamint káliumot, magnéziumot, B-vitaminokat, C-, E-vitamint és karotint is tartalmaz, sokan nagyon magas fehérjetartalma miatt fogyasztják. Felhasználása: fogyasztható vízbe, tejbe, kefirbe keverve, felhasználható töltelékekhez, süteményekhez, gyümölcsökkel ízesíthető. Így ízlett: Sokáig kerülgettem, nem volt sok bizodalmam felé. Találtam egy sima quinoakásás receptet, és jó szokásomhoz híven ezt az első találatot meg is főztem. Nem csalódtam: péppé főzve nagyon könnyű, de laktató csemege lett a végeredmény. Csíráztatott lenmag, illetve csíráztatott árpa-, köles-, lenmagőrlemény keverék A termék ezt ígéri: A tisztított lenmagot szabadalmaztatott eljárással nyálkátlanítják, csíráztatják majd alacsony hőmérsékleten, kizárólag erre a célra kifejlesztett szárítási technológiával, szabályozott körülmények között megszárítják, megőrizve a csírázó mag minden értékes hatóanyagát.
A termékek alapanyagaival kapcsolatban leírt információk a hiteles tájékoztatást szolgálják, nem utalnak a termékekkel kapcsolatos hatásokra, nem vonatkoznak bárminemű betegség kezelésére vagy gyógyítására! Ha egészségügyi problémája van, haladéktalanul forduljon orvosához vagy más egészségügyi szakemberhez. Ezen honlapon lévő információk nem minősülnek orvosi tanácsnak. Minden esetben kérje ki szakorvosa tanácsát! A forrás anyagok az internetről vannak összegyűjtve. Hasonló, ajánlott termékeink: Goji bogyó, lenmag, útifű maghéj IGAZOLT VÁSÁRLÓI VÉLEMÉNYEK: " Most építettük be az étkezésünkbe ezt a magot. Reggel aludtejbe keverve fogyasztjuk, amihez darált olajos magvakat rakunk. Őrölve és egészben is fogyasztjuk. Jó döntést hoztunk, hogy kipróbáltuk, kedvező az élettani hatása. " " Puding készítéshez, tojásmentes palacsinta készítéshez használom, nagyon könnyen, érthetően működik. " " Nagyon szép fényű, egészséges chia magok, rántott húsok bundájába rendkívül finom, de a reggeli müzli mellé sem hiányozhat. "
Figyelem! A chiamag napi fogyasztása nem haladhatja meg a 15 grammnyi mennyiséget, ugyanis a túlzott rostbevitelnek kedvezőtlen következményei is lehetnek. A sok rost fogyasztása – ha nem iszunk eleget közben – puffadást, görcsöket, székrekedést okozhat. Ami nem jó, főleg ha reggeli után tör ránk a munkahelyünkön… A kulcs a mértékletesség! A chia elkészítése Az apró, nagyjából 1 mm átmérőjű, barna, fekete, szürke és fehér színű magok különlegessége, hogy képesek folyadékból a saját súlyok tizenkétszeresét is felvenni. A magok beáztatva megduzzadnak és zselés állagúvá válnak. Csak öntsük fel a kedvenc növényi tejünkkel vagy sima vízzel és várjunk legalább 15 percet. Édesíthetjük kedvünk szerint, a feltéteknek pedig csak a fantázia szab határt! Keverhetjük joghurtba, kefirbe, szórhatjuk salátára, süthetjük süteménybe vagy kenyérbe. Turmixokhoz vagy kásákhoz is adhatjuk, de levest is sűríthetünk vele. Mivel erőteljesen megduzzad, felhasználás előtt áztassuk be legalább negyedórára vízbe, míg zselés állagúvá nem válik.
Antioxidánsok A chiamagban antioxidánsok is vannak, például fenolsavak, E-vitamin, szelén. Az antioxidánsok sejtvédő hatásúak, mivel megkötik a szabad gyököket. A magas antioxidáns-tartalom az eltarthatóság szempontjából is előnyös, mivel a chiamagot megvédi az avasodástól más olajos magvakkal – például a dióval, a mogyoróval – szemben, melyek avasodása gyakran okoz bosszúságot. Magas rosttartalom A chiamag 30%-a rost, ezzel ő a legjobb természetes rostforrás. A rostokat nem emésztjük meg, megnövekedett térfogatukkal kitöltik és tisztítják a beleket, javítják a bélperisztaltikát, csökkentve ezzel a székrekedés kialakulásának az esélyét. Káros is lehet, ha túlzásba visszük Tudtad, hogy csomagolásmentes boltban, kimérve nem fogsz tudni chiamagot venni, és hogy bolti joghurtba vagy pudingba se tehetik? A Nébih összegyűjtötte a forgalmazásával kapcsolatos legfőbb tudnivalókat. A megkötések azért vannak, mert az Európai Unióban az aztékzsálya-mag úgynevezett "új élelmiszernek" minősül, így forgalmazásának és felhasználásának is feltételei vannak.
Az iratok 100 százaléka visszakerül vagy a tulajdonoshoz (ha kiértesítés után jelentkezik), vagy a kiállító hatósághoz – írják. A vasúttársaság szerint minden évben rengeteg pénzt felejtenek a vonatokon az utasok: tavaly összesen 1 231 270 forint maradt a szerelvényeken. Országosan a nagyobb elveszített összegek általában néhány tízezer forint körül mozognak, az eddigi legnagyobb elhagyott összeg 1200 euró volt – ez vissza is került a tulajdonosához. A MÁV minden évben kigyűjti a legérdekesebb, vagy inkább a legviccesebb, náluk elhagyott tárgyakat is. Ezek 2020-ban a következők voltak: fa hintaló, gitár tokban, teniszütő tokban, heveder, vérnyomásmérő, kávékapszula-csomag, rádiós magnó, laptop, vízipipa, kézi porszívó, inzulinadagoló, próbababa-láb, kismacska, sírcsokor, babahordozó. Talicska, mikró, festmény: hihetetlen, miket hagytunk el idén a MÁV-on, Volánon. Egy ideig megőrzik A jogszabályoknak megfelelően mindhárom vállalat három hónapig tárolja a talált tárgyakat. Az MVK a Szemere utca 5. szám alatti ügyfélszolgálaton kereshető munkanapokon személyesen, illetve telefonon a 46/504-810-es számon.
Közel 3 millió forintért még mindig nem jelentkezett senki. A héten két hidegfront is érkezik, az egyik csütörtökön, a másik szombatra virradóan, ez lesz az erősebb. A baleset miatt Szentes-Hódmezővásárhely között pótlóbuszok közlekednek. A Pénzcentrum 2022. Volanbusz talat targyak . április 5. -i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, heti akciók és várható időjárás egy helyen! A búvár a tervezett merülése után nem tért vissza a merülés kezdőpontjához, az eltűnt búvárt biztosító merülőtársai az ismert járatokban nem találták meg. Idén újra a belföldi turizmus lehet a rekorder, főként az orosz–ukrán háborús helyzet miatt. A Pénzcentrum 2022. április 4. -i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a hatoslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
A vonatokon és az állomásokon elvesztett tárgyak után a MÁVDIREKT központi számán, a +36 (1) 3 49 49 49-es telefonszámon, a 6. A metrón talált tárgyakat hol lehet leadni?. Különleges információk menüpontján, illetve az alábbi elérhetőségeken érdeklődhet. Mivel a leadás helye nem minden esetben egyezik meg az elvesztés helyével, kérjük, személyes tájékozódás esetén több lehetséges ponton is érdeklődjön. Az elvesztett tárgyakat 3 hónapig őrizzük meg. Személyesen a linkre kattintva elérhető "Vasútállomások, jegypénztárak" listájában jelzett állomásokon érdeklődhet elveszett tárgyakkal kapcsolatban.
Ha a talált tárgy jelzéséből vagy rendeltetéséből a tulajdonosa vagy a talált dolog átvételére jogosult személy megállapítható, a Szolgáltató a megtalálástól számított 8 napon belül a tulajdonost vagy más átvételre jogosult személyt értesíti, és jelentkezése esetén részére a dolgot kiszolgáltatja. 3. Talált tárgyak visszaadása 3. A talált tárgyak kiszolgáltatása a leadás helyén történik. Ha a tárgy átvételére a jogosult csak az értékesítés után jelentkezik, a befolyt összeg kerül részére kifizetésre. A Szolgáltató átvételre jogosultnak azt a személyt tekinti, aki kétséget kizáróan bizonyítja, hogy a tárgyat ő vesztette el vagy ő a tárgy tulajdonosa. A talált tárgyat Szolgáltató az átvételről készülő elismervény ellenében adja át, amelyen az átadó és átvevő személyi adatai (név, lakcím, személyazonosító igazolvány száma), a megtalálás helye, ideje és a talált tárgy jellemzői, tartalma, állapota feltüntetésre kerülnek. Frissítve: 2020. 07. 16. | Infó: