Januári névnapok 1. Fruzsina 2. Ábel, Alpár 3. Genovéva, Benjámin 4. Titusz, Leona 5. Simon, Emília 6. Boldizsár, Menyhért 7. Attila, Ramóna 8. Gyöngyvér, Szörény 9. Marcell, Juliánusz 10. Melánia, Vilmos 11. Ágota, Honoráta 12. Ernő, Tatjána 13. Veronika, Csongor 14. Bódog, Félix 15. Loránd, Lóránt 16. Gusztáv, Marcell 17. Antal, Antónia 18. Piroska, Margit 19. Sára, Márió 20. Fábián, Sebestyén 21. Ágnes 22. Vince, Artúr 23. Zelma, Rajmund 24. Timót, Ferenc 25. Pál, Henrik 26. Vanda Paula 27. Angéla, Angelika 28. Károly, Karola 29. Adél, Valér 30. Boldog névnapot adam de. Martina, Gerda 31. Marcella, János Boldog névnapot Filemon! - 5. 0 out of 5 based on 1 vote Boldog névnapot Filemon! Másold ki az alábbi linket, küld el és köszöntsd fel Filemon nevű ismerőseidet barátaidat, evvel a névre szóló videó képeslappal. A Filemon görög eredetű név, jelentése: barátságos, nyájas "A gyűlölet energiája nem vezet sehová, de a megbocsátás energiája, amely a szeretetben testesül meg, jó útra terelheti az életedet. " Paulo Coelho
Egy szál harangvirág, ennyi csak, mit adhatok, És kívánok még nagyon sok boldog névnapot. Nem nagy dolog, mondhatja más, tudom jól, de mit tegyek? Egy szál harangvirág, ez jelzi most az ünnepet. Boldog Névnapot Ádám! Videó képeslap - YouTube. De látom, téged csak a virág érdekel, Mit mondok, az sajnos a füledig nem jut el. De elnézem neked, mert engem szeretsz, S így rossz ember nem lehetsz. Egy szál virág, nem nagy dolog, De ennyi csak, mit adhatok És kívánok még nagyon sok boldog névnapot! És kívánok még nagyon sok boldog névnapot!
Részletek Készült: 2021. szeptember 04. szombat, 20:04 Találatok: 94 ÖZSÉB-HÍREK (2021. szept. 5. ) Évközi 23. vasárnap Olvasmány: Iz 35, 4-7a; Szentlecke: Jak 2, 1-5; Örömhír: Mk 7, 31-37. Egyházi Hozzájárulás: Budapesti-Pünkösdfürdői Boldog Özséb Plébánia 11100104-19001944-36000001 "Effata! " "Nyílj meg! " Hétfő (szept. 6. ) Du 1 órakor Mária rádió. Szerda (szept. 8. ) Szűz Mária születése, Kisboldogasszony ünnepe. Az egész-napos szentségimádás elmarad! Szombat (szept. 11. ) szentmise este 6 órakor. Vasárnap (szept. 12. ) Kongresszus ünnepi pápai záró szentmise. Boldog névnapot Ádám. A Főpásztor kifejezett kérésére e napon templomunkban, nem tartunk szentmisét. Szeretettel köszöntjük a születés- és névnaposainkat: Viktor, Lőrinc, Regina, Adrienn, Ádám, Nikolett, Hunor, Teodóra, Igor és Mária testvéreinket. Egyben köszöntjük azokat a házasokat is, akik e héten ünneplik évfordulójukat. Isten áldása legyen életükön! "Nemzetközi Eucharisztikus Kongresszus " Boldog Özséb Plébánia, 1039 Bp., Lékai bíboros tér 8-10.
Fásy Ádám - Egy szál harangvirág - YouTube
A képeslap megosztásához kattints a kép alatt található gombok egyikére! Letöltés
December 24-én nem csak a szentestét ünnepeljük, hanem az Évákat is, akiket sok szeretettel köszöntünk névnapjuk alkalmából! Cikkünkből kiderül, mit jelent a nevük és milyen személyiségjegyekkel rendelkeznek a ma ünneplők. Éva, az első nő Évát a Bibliából ismerhetjük, ő volt az első emberpár női tagja, minden élő anyja. A héber szó jelentése is erre utal: életet adó. Az évek során több rokonneve is kialakult, úgy mint az Evelin vagy éppen a Vica. Hazánkban már a XVII. században nagy népszerűségnek örvendett, 1967-ben pedig ez volt a legtöbbször adott női név. Ezt követően már nem volt annyira kelendő, 2013-ban ugyanis már nem szerepelt az utónév statisztika 100-as listáján. Ha kíváncsi vagy az Évák személyiségjegyeire is, lapozz! Boldog névnapot adam smith. Fotó: wikipedia Oldalak
A brezírozott raguk hosszú évszázadok óta a parasztias konyhák tápláló alapkövét képezték, lényegében bármiféle gumós zöldséggel és hússal készítve több napra elegendő remek étel készíthető ezzel a technikával. A hosszú főzési, párolási időnek köszönhetően még a rágósabb hússzeletek is omlósakká válnak: nem véletlenül beszélünk coq-ról poulet helyett – azaz kakasról csirke helyett. Erre nyújt alternatívát a marinálás, de a hús előre borban történő pácolása nagyban függ attól, hogy valóban kakast, vagy csak egy sima tyúkot választunk a coq au vin-hez, mivel az utóbbi húsa eleve sokkal lágyabb. Sok recept javasol órákon át tartó rotyogtatást, viszont ez a hosszabb időtartam esetenként kiszáríthatja a még amúgy rágósabb kakas szeleteket is. A megoldás a különféle részek eltérő időtartamú főzése, azaz a combhoz és szárnyhoz csak később társítsuk a finom fehér húsos részeket - amennyiben ezt is szeretnénk felhasználni hozzá. Csinálhatunk kizárólag egyfajta csirkerészből is boros ragut, de azzal a fogás alapvetően egyszerű, teljes állatot felhasználó jellege ellen lázadunk fel.
A coq au vin az egyik legjobb francia bisztrófogás. Ez a név eredetileg vörösboros kakast takar, de egyáltalán nem ciki csirkealkatrészekből készíteni, manapság Franciaországban is ez a verzió terjedt el leginkább. Extrán vajas krumplipürét csináltunk hozzá, hűen a franicákhoz. Egy nagy lábosban felolvasztjuk a vaj felét. Hozzáadjuk az olajat és lepirítjuk rajta az egész mogyoróhagymákat. Amikor a hagymák megpirultak, kiszedjük őket és a lábosba dobjuk a 2 centis darabokra vágott szalonnát. Ezt is jó pirosra pirítjuk, majd kiszedjük. A gombát szintén a lábosba dobjuk, ha kell adunk mellé még egy kis vajat és olajat és magas lángon lepirítjuk, végül ezt is kiszedjük. A csirkedarabokat sózuk, borsozzuk és minden oldalukon magas láng felett megpirítjuk a maradék vajon. Kiszedjük a lábosból. A vékony szeletekre vágott hagymát és a fokhagymát puhára pároljuk, kihúzzuk a lábos szélére és magas lángon lepirítjuk a paradicsompürét. Megszórjuk liszttel, elkeverjük és 1-2 percig pirítjuk. A lábasba öntjük a bort és az alaplevet, felforraljuk, végül visszapakoljuk a lepirított csirkét és fedő alatt kb.
Coq au vin, a vörösboros csirke | Főoldal / Gasztro / Coq au vin, a vörösboros csirke Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2021-11-13 12:57 A coq au vin az egyik legcsodásabb, legomlósabb francia egytálétel, amivel csak találkozhatunk. A legenda szerint egyenesen az ókori Galliából ered a recept, hivatalosan azonban csak a 20. század fordulóján bukkant fel. Népszerűségén nagyot dobott, hogy Julia Child beválogatta legendás szakácskönyvébe, a Mastering Art of French Cooking-ba. Az elnevezés egyébként szó szerint azt jelenti, kakas borban, eredetileg ugyanis kakasból készítették, hiszen az inasabb húsnak nagyon jót tett a hosszú, lassú tűzön való sütés. Manapság ezzel szemben legtöbbször csirkéből készül, de igazából bármilyen szárnyassal működik. Hozzávalók: 3 db csirkecomb (3 alsó és 3 felső) 5 evőkanál finomliszt (1 marék) 125 g vaj 2 ek olívaolaj 20 dkg füstölt szalonna (húsos szalonna) 50 dkg csiperkegomba (barna csiperke) 75 ml brandy 1 db fehér hagyma 4 gerezd fokhagyma 20 dkg sárgarépa só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 db babérlevél 6 szál kakukkfű 3 dl száraz vörösbor 10 dkg gyöngyhagyma 4 dl alaplé Elkészítés: A csirkecombrészeket megforgatjuk egy kevés lisztben, így ropogósabbra tudjuk sütni a bőrét.
Egy sütőbe is tehető edényben 50 gramm vajat összemelegítünk pár kanál olajjal. Megpirítjuk rajta a kockákra vágott szalonnát, majd egy szűrőkanállal kiszedjük, és félretesszük. A hátramaradt zsiradékra dobjuk a felezett-szeletelt gombát. Semmiképp ne sózzuk meg ezúttal, mert akkor levet enged, mi viszont most szárazon pirítjuk le, ami csodás ízeket szabadít fel. Amikor készen vagyunk a pirítással, kiszedjük és félretesszük. Két kanálnyi kivételével a zsiradékhoz adjuk a vaj maradékát, majd a csirkecombok felét ropogósra pirítjuk rajta. Pirítsuk körbe teljesen, az utolsó pár percre pedig öntünk hozzá egy kevés brandy-t. A kész combokat szedjük ki, és pirítsuk le a hús másik felét is. A zsiradékra öntjük az aprított fehérhagymát és fokhagymát, valamint a rusztikusan feldarabolt répát. Összekeverjük, és picit lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a babérlevelet és a kakukkfüvet. Hozzáadjuk a vörösbort és darabig így főzzük, kicsit visszaredukálva a folyadék mennyiségét. Hozzáadjuk a gyöngyhagymát, az előkészített, félretett szalonnát és gombát, majd egy alapos keverés után rápakoljuk a körbepirított csirkecombokat.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
40 percig főzzük, amíg teljesen megpuhul és leomlik a csontról a hús. Amikor megfőtt, kiszedjük a húst, a mártást pedig simára turmixoljuk. A végén kevés vajat adunk hozzá, hogy szép fénye legyen. Viszatesszük bele a húst, a lepírított zöldségeket és a szalonnát, és krumplipürével tálaljuk. Ha még francia hangulatú kajákra vágytok, akkor próbáljátok kis Zé quiche receptjét, és a csokimousse receptünket is.