Rigó Jancsi muffin | Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2021-12-21 11:00 Remek, finom, krémes! Mindenképp ki kell próbálni, idén karácsonykor akár ez lehet a családi ebéd vagy vacsora utáni desszert. Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg finomliszt, 0. 5 kávéskanál sütőpor, 2 dkg cukrozatlan kakaópor, 4 db tojás, 12 dkg porcukor, 1 csipet só A krémhez: 10 dkg étcsokoládé, 3 dl habtejszín A mázhoz: 15 dkg étcsokoládé, 6 dkg vaj Elkészítés: Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, míg kihűl és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával. A tojásfehérjéket keményre verjük, a végefelé hozzáadjuk a maradék cukrot. A lisztet összeszitáljuk a kakaóporral, belekeverjük a sütőport. A cukros tojássárgákhoz forgatjuk óvatosan a tojáshabot, és vigyázva belekeverjük a lisztes egyveleget is. A muffintepsi mélyedéseit papírkapszlikkal béleljük, elosztjuk bennük a masszát és légkeverésen 175 fokra előmelegített sütőben kb. 16 perc alatt megsütjük (tűpróba!
Főoldal Recept Rigó Jancsi muffin szerző: Felhasználó Anonymous Feltöltve: 2019-05-06 Desszertek > Muffin 60 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Tésztához liszt 10 dekagramm sütőpor 0. 5 teáskanál cukrozatlan kakaópor 2 dekagramm tojás 4 darab porcukor 12 dekagramm só 1 csipetnyi Krémhez étcsokoládé 10 dekagramm habtejszín 3 dl Mázhoz étcsokoládé 15 dekagramm vaj vagy sütőmargarin 6 dekagramm Desszertek: Rigó Jancsi muffin a sok Muffin recept közül.
Sós változat esetén sajttal, sonkával és zöldségekkel bolondítjuk meg a sütésre váró masszát. Rigó Jancsi muffin hozzávalói Muffinhoz 4 tojás sárgája, 6 dkg porcukor, 4 tojás fehérje, 6 dkg porcukor habnak, 2 dkg kakaó, 10 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor. Töltelékhez 3 dl habtejszín, 8 dkg étcsokoládés tortabevonó, házi lekvár – el is maradhat, 1/2 csomag habfixáló. Tetejére 8 dkg csoki, margarin, olaj. Elkészítése 4 tojás fehérjét 6 dkg cukorral habbá verünk, a muffin többi hozzávalóit összekeverjük, hozzáadjuk a felvert habot is, muffin formában megsütjük, 180 fokon kb. 20 perc, ha kihűlt, csokival bevonjuk a tetejét, ha megkötött a csoki, egy cm-s kalapokat levágunk, 3 dl habtejszínben gőz fölött felverünk, beleolvastunk 8 dkg ét tortabevonót, elkeverjük, hűtőbe tesszük 1-2 órára, habfixálóval felverjük, habzsákból rányomjuk a muffinokra (én pici házi lekvárt is kentem a hab alá, a receptben ez nincs), ráteszem a kalapot és kész is. Nagyon köszönjük a receptet Bedi Istvánnénak!
Ezzel a krémmel megtöltjük a muffinokat. A kalapokat, mielőtt a krémre helyeznénk, olvasztott csokoládéba mártjuk. Megosztásokat köszönöm forrás: citromhab
Hozzávalók 12 darabhoz A piskótához: 4 tojás 16 dkg cukor 30 ml olaj 13 dkg liszt 3 dkg kakaópor fél kávéskanál sütőpor A krémhez: 3 dl tejszín 10 dkg csokoládé 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 5 dkg étcsokoládé 5 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinsütő mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük addig, amíg fényes és még keményebb habot nem kapunk. Ekkor hozzáadjuk a tojássárgáját és az olajat és újra elkezdjük verni, de csak addig, amíg egynemű nem lesz az egész. Óvatosan beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a sütőport és a kakaóport. A masszát egyenlően elosztva a muffinpapírba kanalazzuk, sütőbe toljuk és 12-15 perc alatt megsütjük. Langyosra hűtjük, lehúzzuk róla a papírt és éles késsel levágjuk a muffinok kalapját. A krémhez a tejszínből a cukorral kemény habot verünk. A csokoládét megolvasztjuk és a habba keverjük.
Amikor megkeményedett rajtuk a csoki, akkor a muffinok tetejére helyezzük őket. Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 2 786 megtekintés Kapcsolódó receptek: Zabpelyhes muffin reggelire Almás-túrós diétás muffin Kókuszos-meggyes muffin Ribizlis-mákos bögrés süti Fahéjas-diós muffin recept Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 878 kcal Zsír 41. 4g Szénhidrát 110. 1g Fehérje 17. 5g Koleszterin 308mg Cukor 77g Kommentek
Ezzel a krémmel megtöltjük a muffinokat. A kalapokat, mielőtt a krémre helyeznénk, olvasztott csokoládéba mártjuk.
1 1 Kőkert pihenőhely, Halom-hegyi Vulkán-tanösvény Indulj el délkeletre ezen egyéb közút 2 Eddig: 0. 2 km| 3 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen földút 3 Eddig: 0. 2 km| 3 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen földút 4 Eddig: 0. 3 km| 4 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen földút 5 Eddig: 0. 5 km| 8 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen földút 6 Eddig: 0. 8 km| 12 perc Tovább egyenesen keletre ezen földút 7 Vulkán-tanösvény, Halom-hegy BFKÉK-11 Eddig: 0. 9 km| 14 perc Tovább enyhén jobbra délre ezen gyalogút 8 Vulkán-tanösvény, Halom-hegy BFKÉK-11 Eddig: 0. 9 km| 14 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen gyalogút 9 A Halom-hegy földtörténete Eddig: 1. 2 km| 17 perc Tovább jobbra északnyugatra ezen gyalogút 10 A Halom-hegy földtörténete Eddig: 1. 2 km| 18 perc Tovább balra délre ezen gyalogút 11 3. Mencshely vulkán tanösvény sopron. A kőbányászat és a természetvédelem Eddig: 1. 2 km| 18 perc Tovább enyhén jobbra nyugatra ezen gyalogút 12 2 egykori kráter Eddig: 1. 3 km| 19 perc Tovább nagyon élesen jobbra keletre ezen gyalogút 13 3.
3 km| 19 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen gyalogút 14 A Halom-hegy földtörténete Eddig: 1. 3 km| 20 perc Tovább élesen jobbra délkeletre ezen gyalogút 15 A Halom-hegy földtörténete Eddig: 1. 4 km| 20 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen gyalogút 16 Car Parking Eddig: 1. 4 km| 21 perc Tovább jobbra délnyugatra ezen földút 17 Kossuth-kilátó, Vulkán időfal Eddig: 1. 6 km| 23 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen gyalogút 18 3 Kossuth-kilátó Eddig: 1. 6 km| 24 perc Tovább jobbra északra ezen gyalogút 19 Eddig: 1. 6 km| 24 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen lépcső 20 15. Mikroklíma Eddig: 1. 6 km| 25 perc Tovább enyhén jobbra északra ezen gyalogút 21 Eddig: 1. 7 km| 26 perc Tovább enyhén balra nyugatra ezen gyalogút 22 Vulkán-tanösvény, Halom-hegy BFKÉK-11 Eddig: 1. 9 km| 28 perc Tovább egyenesen északra ezen gyalogút 23 Vulkán-tanösvény, Halom-hegy BFKÉK-11 Eddig: 1. Mencshely vulkán tanösvény access. 9 km| 29 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 24 Eddig: 2. 0 km| 30 perc Tovább enyhén jobbra északra ezen földút 25 Eddig: 2.
A Star Wars rajongók már biztosan izgatottan várják a legújabb epizód bemutatóját, a Skywalker korát, ami egyben a Skywalker Saga befejező része is lesz. Mencshely vulkán tanösvény szlovákia. De biztosan azt is tudják, hogy idén ünnepeljük az első Star Wars film magyarországi bemutatójának 40. évfordulóját is, melynek apropóján egy nagyszabású gyűjtői kiállítást szerveztek a budapesti Bálna... Népszerű helyek a közelben a Köszönjük az értékelésed! Kérjük, jelentkezz be az értékeléshez!
A kőbányászat és a természetvédelem Eddig: 1. 3 km| 19 perc Tovább enyhén jobbra nyugatra ezen gyalogút 15 3 egykori kráter Eddig: 1. 3 km| 19 perc Tovább nagyon élesen jobbra keletre ezen gyalogút 16 3. 3 km| 20 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen gyalogút 17 A Halom-hegy földtörténete Eddig: 1. 4 km| 21 perc Tovább élesen jobbra délkeletre ezen gyalogút 18 A Halom-hegy földtörténete Eddig: 1. 4 km| 21 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen gyalogút 19 Car Parking Eddig: 1. 5 km| 22 perc Tovább jobbra délnyugatra ezen földút 20 Kossuth-kilátó, Vulkán időfal Eddig: 1. 6 km| 24 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen gyalogút 21 4 Kossuth-kilátó Eddig: 1. 6 km| 24 perc Tovább nagyon élesen jobbra délkeletre ezen gyalogút 22 Kossuth-kilátó, Vulkán időfal Eddig: 1. 6 km| 24 perc Tovább jobbra délre ezen gyalogút 23 7-12. Pannónia Földtörténet Eddig: 1. Kossuth-kilátó és Vulkán tanösvény - kirándulás egy kráter belsejében - Csodahelyek. 7 km| 25 perc Tovább enyhén jobbra délnyugatra ezen gyalogút 24 5 14. Minden fa életközösség Eddig: 1. 8 km| 27 perc Tovább egyenesen északra ezen gyalogút 25 15.