Elkészítés: A sonkát kisebb kockákra daraboljuk. Egy nagyobb serpenyőben felhevítünk 2 evőkanál olajat, és közepes tűzön, aranybarnára sütjük. Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra légkeverés nélkül, alsó-felső sütési módra állítva (légkeveréssel 180 fok). Egy nagy tálba felütjük a tojásokat, beleöntjük a tejszínt, jó alaposan sózzuk, borsozzuk, és egy habverővel simára keverjük. Sonkás sajtos muffin video. A sonkát és a tojásos keveréket egy közepes méretű sütőtálba szedjük, beletördeljük a feta kétharmad részét, majd vagy egy 26 cm méretűt (átmérőjűt? ), és beleszedjük a tojásos keveréket. Eligazítjuk, majd az előmelegített sütőben 15–20 perc alatt készre sütjük. A félretett fetával és petrezselyemmel tálaljuk. Hozzávalók 4 személyre: 4 evőkanál étolaj 20 dkg sonka 8 tojás 8 evőkanál habtejszín só és frissen őrölt bors 15 dkg feta sajt ¼ csokor petrezselyem
Ha gyorsan szeretnél valamilyen pizzás finomságot enni, de sem tésztát keleszteni, sem mélyhűtött készítményeket felhasználni nincs kedved, gyorsan összedobhatod ezt az isteni pizzamuffint. Ideális reggelire, vacsorára vagy vendégváró falatként is. A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A sonkát szeleteld fel, a sajtot reszeld le, vagy vágd kockákra, a paradicsomokat mosd meg, és ízlés szerint darabold hat vagy nyolc részre. Sonkás sajtos muffin. Egy tálban először keverd össze az átszitált lisztet a sütőporral, add hozzá a tejet, a tojást, és keverd csomómentesre. Tedd hozzá a sót, a borsot, a sonkát, a sajtot és a paradicsomot. Fakanállal keverd össze, majd töltsd papírkapszlival kibélelt muffinsütőbe. A mélyedéseket ne töltsd meg egészen, mert sütés közben a muffinok még nőni fognak. Süsd meg 18-20 perc alatt, majd vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni. Spenót és szalonna felhasználásával is süthetsz muffint.
Közzétette: Bianca Közzétéve: 2021. április 28., szerda, 15:10 Két gyerkőc anyukájaként ( 7 éves lány, 4 éves fiú) mindig arra törekszem, hogy egyszerű vagy kevés idő ráfordításával elkészíthető ebédet készítsek, mindemellett finom és változatos is legyen. Mottóm: Egyszerűt de nagyszerűt. 😊
Akárhányszor újra készül otthon, mindig újra gyereknek érzem magam:)! Nagyon köszönöm ezt a sok-sok finom lángost:) És akkor a recept, amit a tegnapi napon végre elsajátítottam (lehet, hogy máshol is rábukkantok már erre az összetételre, az igazat megvallva sosem kerestem, hisz nekem ez az etalon:) Mi otthon mindig kisebb ducikat készítünk, mert nekem az a kedvencem:) Hozzávalók 11 db mini lángoshoz: (kb 13-15 cm átmérőjűhöz): 3 dl langyos kézmeleg víz 2 tk cukor 20 g friss élesztő 1 ek só 1/2 kg liszt (mi most tönköly fehéret használtunk otthon) 1 dl olaj sütéshez bő tűzforró olaj 1. Egy tálba öntjük a langyos vizet, majd belekeverjük a cukrot, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. 2. Hagyjuk felolvadni benne az élesztőt. 3. Ha felolvadt az élesztő hozzáadjuk a sót. Ez azért kell, hogy a tészta ne szaladjon úgy fel. 4. Hozzáadjuk a lisztet és laza tésztát keverünk ki belőle, amit 20 percre letakarunk és kelni hagyunk. 5. Puha lángos recept za. 20 perc után a tésztánkat körbe locsoljuk olajjal és a tészta alá toljuk, így könnyen tudjuk a tésztánkat felfele tolni.
ALAPANYAGOK 500 ml tej 250 g tejföl 1 kg búzafinomliszt 30 g friss élesztő 2 kv. kanál só Az élesztőt tejbe morzsoljuk, elkeverjük, felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt elkeverjük a többi hozzávalóval, majd addig dolgozzuk, amíg sima állagú tésztát nem kapunk. A tésztát zacskóba tesszük, lezárjuk (mondjuk csomóval). Hűtőszekrény tesszük és másnapig ott hagyjuk. Érdemes nagyobb zacskót használni, mert a tészta a hidegben is növekedni fog és el szeretnénk kerülni a zacskó kiszakadását. Másnap kivesszük a hűtőből, kisebb darabokat szaggatunk ki belőle, amiket bő, forró olajban készre sütünk. Először persze megformázzuk a lángosokat. Puha lángos recept. Önmagában is nagyon finom pl. savanyú bableveshez, de fő fogásnak is tökéletes a klasszikus feltétekkel. OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc ÖSSZESEN: 55 perc Hozzávalók 1 db nagy krumpli 1 kiskanál só 1 db tojás 2 ek. tejföl 0, 5 kg rétesliszt 2 dl tej 1 csomag szárított élesztő Lépések Egy nagy krumplit megfőztem, utána lereszeltem, majd a krumplit, egy kiskanál sót, 1 egész tojást, 2 nagy kanál tejfölt, 1/2 kg rétes lisztet, 2 dl langyos tejet és az 1 zacskó szárított élesztőt összegyúrtam, bedagasztottam, majd hagytam kelni fél órát. Utána kis gombócokat csináltam belőle és hagytam kelni 10 percig. Puha lángos recept magyarul. Forró olajban mindkét oldalát jó pirosra sütjük. 506 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei