Elkészítése: Gombóctésztát készítünk: a krumplit megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük, összetörjük. Kihűlés után liszttel összegyúrjuk, 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Gyors krumplis pogácsa - Sütőben sült tészták - Hajókonyha recept. Bő forró zsiradékban pirosra sütjük. Tipp: Tálalhatjuk lekvárral, sós tejföllel, esetleg a tejfölre reszelt sajtot is szórhatunk. Ha szárazon forró platnin megsütjük akkor már LASKA a neve, amely pl. bableveshez kenyér helyett kiváló.
🙂 Képek a fotók után. ♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre … 2017. 05. 15. Vasárnap este bedagasztottam a pogácsát, annyiban tértem el a recepttől, hogy tejföl helyett most tejet használtam (amennyit felvett a tészta), kicsit kevesebb krumpli került bele, illetve az élesztőt 15 grammra csökkentettem. Dagasztás után egész éjjel a hűtőben pihent a tészta, másnap délelőtt nyújtottam, szaggattam, tetejét tojással kentem, nagyszemű dekorsóval megszórtam. Tepsin 20-30 percet kelesztettem, majd sütöttem. A leeső darabokat összegyúrtam, nyújtottam, megkentem ketchup-pel, megszórtam karikára vágott virslivel, reszelt sajttal. Feltekertem, felszeleteltem, tepsire tettem, tojással megkentem. Gyors krumplis pogácsa. Míg a pogi elkészült, addig a tepsin pihentek a csigák, majd megsütöttem. Kettő darab kivételével meg is ettem a csigákat ebédre. A húslevesből maradt főtt krumplit használtam fel, mert ugye nem dobunk ki ételt. Nagyon finom lett. 🙂 ♥ Jó étvágyat kívánok!
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 1 db tojás 66 5. 4 4. 8 0. 3 0 274 ízlés szerint konyhasó bors 20 dkg libazsír 897 0. 5 99 107 50 dkg búzaliszt 350 12. 3 1. 3 76. 3 4. 4 1 kg burgonya 94 2. 5 0. 2 20 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Forrón meghámozzuk, majd áttörjük. Ha langyosra hűlt, hozzágyúrjuk a lisztet és a zsírt, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük. lisztezett deszkán ujjnyira nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Gyors krumplis pogácsa pizza. A pogácsák tetejét kanálnyi vízzel felvert tojással lekenjük. a pogácsákat lisztezett tepsibe rakosgatjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük. Forrón tálaljuk.
Anyukám házi libazsírjával készült ez a szépnek nem mondható, viszont annál puhább és finomabb libazsíros krumplis pogácsa. Itt most nem a szépség, hanem a gyorsaság és finomság volt a fő szempont. Mivel volt maradék főtt, áttört krumplim, így a főzéssel és hűtéssel sem kellett időzni, ezért összesen 1 óra 40 perc alatt készen volt a finom, meleg pogácsa. Már csak azt kellett megvárni, hogy legalább langyosra hűljön. 🙂 Gyors libazsíros krumplis pogácsa 500 g liszt 500 g törtkrumpli 3 kk. só (ízlés szerint) 1-2 kk. őrölt kömény (ízlés szerint) 25 g élesztő 100 g libazsír 100 g tejföl 1 tojás 1 tojás kenni Volt 500 g maradék tört krumplim, ehhez adtam az összes többi hozzávalót és összegyúrtam. (Az élesztőt csak belemorzsoltam, nem futtattam külön fel. ) Egy tálban letakarva félretettem kelni. Kb. 50 percet pihent, ez alatt duplájára nőtt a tészta. Könnyű Gyors Receptek - Krumplis pogácsa recept recept. Lisztezett felületen elnyújtottam, tetejét bevágtam, szaggattam és sütőpapírral borított tepsire tettem őket. Szaggatásnál mindig visszahajtottam a maradék széleket, így nem lett a végén maradék tészta.
(Igaz maguk a pogik sem nyernének díjat szépségversenyen, de most az idő volt az elsődleges szempont. ) A pogik tetejét tojással megkentem, majd 230 fokra kapcsoltam a sütőt és a két tepsivel egyszerre megsütöttem őket. Sütés közben egyszer megcseréltem őket, hogy egyenletesebben süljenek. 30 perc alatt sültek készre. (Hideg sütővel indítva. ) A pogi belseje nagyon puha, az alja kissé ropogósra sütve, mert úgy szeretjük. Még másnap is finom puha a zsírtól és a krumplitól. 🙂 206. 09. 19. Ma fél adag pogit sütöttem, mert hétvégéről 250 g krumplipürénk maradt. Libazsír helyett szalonnazsírt, tejföl helyett pedig kefirt tettem bele. A többi hozzávaló változatlan maradt. Miután kiszaggattam a pogikat, kicsit a két tenyerem között megformáztam, megforgattam őket, hogy szép kerekek legyenek. Ma is úgy szaggattam, hogy a széleit visszahajtottam, hogy ne legyen maradék. Így nem kellett a lehulló darabokat újból begyúrni, nyújtani. Gyors krumplis pogácsa hazak. A fél adag éppen ráfért egy tepsire. Ízletes, illatos és mutatós pogik sültek.
Dr. Pukancsik János 8060 Mór, Kórház út 21. Dr pukancsik jános székesfehérvár. Orvosi diplomáját a Pécsi Orvostudományi Egyetemen szerezte meg 1986-ban, majd 1990-ben tett általános sebészi szakvizsgát. Plasztikai sebészeti gyakorlatát1993 és1995között a budapesti MH Honvéd Kórházban végezte el. Először a kaposvári Kaposi Mór Megyei Kórház Sebészeti Osztályán kezdett el dolgozni, majd 1990 és 2000 között a székesfehérvári Szent György Kórház Sebészeti Osztályán. 2000 és 2004 között a Móron a Városi Kórház Sebészeti Osztályán működött, 2005-től magánorvosi tevékenységet folytat.
Legutóbb az amerikai plasztikai sebészeti társadalom emelte fel szavát a megfelelő képzettség vagy gyakorlat híján praktizáló kollégák ellen. Dr. Pukancsik János, az Oxygen Medical plasztikai sebésze a páciensek figyelmét hívta fel az óvatosságra. Dr pukancsik janoskians. A biztonságos eljárás feltételei A Plasztikai Sebészek Amerikai Szövetsége időről időre felemeli a szavát az ellen, hogy egyre nagyobb arányban végeznek plasztikai műtéteket más szakmai végzettségű orvosok. Többek közt nőgyógyászok, bőrgyógyászok, gyermekorvosok, radiológusok vállalnak Amerikában ilyen típusú beavatkozásokat. A tengerentúli szövetség szerint a fő tévhit a témával kapcsolatban, hogy bármilyen végzettségű orvos képes a kozmetikai-, esztétikai-, illetve plasztikai eljárásokra. -Valójában a plasztikai és helyreállító sebészet elsajátítása rendkívül mély és szerteágazó tudást és rengeteg gyakorlatot igényel. A kozmetikai- vagy plasztikai sebészet is sebészet, bármennyire aprónak tűnik is a beavatkozás. Tehát csak akkor beszélhetünk biztonságos eljárásról, ha megvannak a feltételek: a magas színvonalon képzett sebész, a professzionális technikai felszerelés és a megfelelő klinikai körülmények.
– Mindazoknak, akik ilyen műtétekre vállalkoznak, nagy valószínűséggel sok problémájuk van az önértékelésükkel. Valószínűleg már számtalan kúrán átestek, nyilván kevesebb vagy nem tartós sikerrel. Holott tudni kell, hogy a zsíreloszlás két tényezőtől függ: a genetikától és az étrendtől. Dr. Pukancsik János Plasztikai sebész, Sebész rendelés és magánrendelés Mór - Doklist.com. Az örökletes tényezők határozzák meg az egyes zsírsejtek elhelyezkedését és azok számát, az étrenddel pedig növelhető vagy csökkenthető a zsír mennyisége a sejtekben. Vagyis ha örökletesen sok zsírsejt található a hason, és kevés zsírsejt a mellkason, akkor mindig is több zsír lesz a hason, mint a mellkason, és a fáradtságos munkával elért fogyás eredménye a vékony felsőtest és a nem változó, kerekebb has marad. Mi várható zsírleszívás és hasplasztika után? A zsírleszívással az aktuális zsírsejtek távolíthatók el, amelyek már nem is tudnak "visszanőni", csak a megmaradt zsírsejtek növekedhetnek nagyobbra. Épp ezért ez az eljárás nem helyettesíti az egészséges diétát és nem alkalmazható általános testsúlycsökkentő eljárásként sem.