6-8 személyre Előkészítési idő: 15 perc Pihentetés / kelesztés: 30 perc Főzési / sütési idő: 2 óra 10 perc Összesen: 2 óra 55 perc Karácsonyi kacsa kínai ötfűszerrel hozzávalók: 1 pecsenyekacsa (3, 5-4 kg) 2 citrom 1 narancs 1, 5 tk. kínai ötfűszer keverék 2 tk. só 2 tk. reszelt citromhéj 3 ek. méz 1 tk. szárított kakukkfű 1 fej hagyma 1 ek. Egészben sült kacsa street kitchen menu. víz 2 ek. zsír Az egészben sült kacsa közkedvelt és finom, egyben ünnepi karácsonyi fogás. Ebben a receptben a kacsát naranccsal és kínai ötfűszer keverékkel, valamint citromhéjjal bedörzsölve sütjük, így igazán különleges, ünnepi ízvilágot kapunk. A kínai ötfűszer talán nem az, ami elsőre a karácsonyról eszünkbe jut, de ha azt mondom, hogy fahéj vagy szegfűszeg, akkor már mindenki a tél illatait és ízeit érzi. Ehhez jön még az ötfűszerből az édeskömény-mag, a csillagánizs valamint a szecsuáni bors, és mindez a citromhéjjal, mézzel és kakukkfűvel kiegészítve… azt hiszem nem kell az érzékeket tovább borzolni. A csirkét előkészítem, megmosom, szárazra törlöm és a zsírosabb részeket levágom.
Recept Egeszben sult kacsa Egészben sült kacsa - mit ronthattam el? Borbás marcsi Ez a cikk már több mint 90 napja készült. A benne szereplő információk elavultak lehetnek. Tim Burton már sok furcsa szerzetet szabadított a világra, de vámpírral még nem akadt dolga. Eddig. Johnny Depp, smink, kastély, szellemek, gyagyások… micsoda meglepetés. A vámpírok egy ideje ismét köztünk vannak, és köszönik, jól érzik magukat, maradnak is még egy darabig. Egészben Sült Kacsa. Bizarr módon ezt az új mozis vérszívó-mániát épp a zsáner történetének legtöketlenebb szériája, az Alkonyat hívta életre, de ha másért nem is, ezért talán hálásak lehetünk neki, mert azóta több fasza filmet is láthattunk a vásznon, és sorozatot a tévében. Most Tim Burton is ránk szabadított egy példányt legújabb filmjében, ami nem meglepő, hiszen a rendező gyakorlatilag az egész pályafutását gótikus látványra, kiközösített, társadalmi számkivetett szereplőkre és horror-vígjáték zsánerkeresztezésre alapozta, inkább az a furcsa, hogy Barnabas Collins az első vámpír a Burton univerzumban.
Édesburgonya tócsni Sütőben sült fűszeres édesburgonya Édesburgonya püré Egyéb köretek kacsamell, kacsacomb mellé Párolt gyümölcs A párolt gyümölcsök is jó párost alkotnak a kacsával, jó választás lehet, ha valami könnyedebb köretet szeretnél. Készíthetsz borban párolt körtét, almát, vagy akár a gyümölcsöket együtt sütheted a kacsával, így rengeteg munkát meg tudsz spórolni, mint például a birsalmás kacsasült esetében. Saláta Ha valami könnyedebb köretre vágysz, egy különlegesebb saláta is méltó köret lehet a kacsa mellé, mint például ez a narancsos, gránátalmás saláta, ami nem csak egy ízkavalkád, hanem gyönyörű látványt is nyújt.
Konfitálás - Mi az, és hogy csináld? A konfitálás szót a francia nyelvből vettük át 15 perces grillezett trappistás szendvics Sokkal finomabb, mint egy parizeres zsemle Gombás aglio e olio spagetti Egyszerűen tökéletes! Kolbászmorzsás sült krumpli remuláddal és fetával Köretként is kiváló egy jó steak mellé BLT tésztasaláta A népszerű szendvics tésztasaliként született újjá Kólás csirkeszárny zöldséges pirított rizzsel Közkedvelt ázsiai recept, ezúttal grillen Csirkés-paradicsomos pikk-pakk tészta Egyszerű, de nagyszerűűű! Cukormentes meggyes-rebarbarás pite Nyári süti lelkiismeret-furdalás nélkül Aszalt paradicsom Ha szereted az olasz recepteket, akkor alap, hogy tartasz belőle otthon! Cukormentes madártej Minden benne van, amitől a madártej madártej, csak cukor nélkül! Rizslisztes piskóta Mentesek közt is mentes! Parmezános cukkinifasírt A parmezán feldobja ezt a klasszikus fasírtot Szuperzöld karfiol A zöld karfiol eleve megér egy misét, pláne, ha így készítitek! Egészben sült kacsa omlósan, ropogós bőrrel, narancsos mártással. Bulgur pongal diákcsemegével Közkedvelt reggeli Reggeli zöldséges-ricottás tojás Ezzel jól indul a nap!
Konyhai papírtörlővel kívül-belül leszárítjuk, majd sóval és borssal alaposan bedötzsöljük kívül és belül is. Tepsibe sütőrácsra tesszük a mellével felfelé, és 160 fokos sütőbe toljuk, 1 órát sütjük, majd megfordítjuk, és így újabb 45 percet sütjük. Közben a hagymát megtisztítjuk és cikkekre vágjuk, az almát megmossuk. A kacsát kivesszük a sütőből, a sütőráccsal együtt kivesszük, a tepsiből a zsiradékot eltávolítjuk. A kacsát visszatesszük a mellével fölfelé, körberakjuk az almával és a cikkekre vágott hagymával, meglocsoljuk a vörösborral, és még 35-45 percre visszatoljuk a sütőbe. Egészben sült kacsa street kitchen nyc. Közben a mártáshoz a hagymát finomra vágjuk, 1 evőkanál olvasztott vajon elkezdjük karamellizálni. Hozzáadjuk a cukrot, amikor felolvadt, és pirulni kezd, akkor a vörösborecettel felöntjük, először kicsit megdermed, de kevergetve újra visszaolvad. Ekkor felöntjük a naracslével, hozzáadjuk a kakukkfüvet, belemorzsoljuk a leveskockát, sózzuk és borsozzuk, és 10 percet kevergetve főzzük. Ekkor átszűrjük, majd a kevés vízzel elkevert keményítőt is hozzáadjuk, 2-3 percet főzzük még sűrűsödésig, majd a tűzről levéve a maradék 1 evőkanál vajat is hozzáadjuk, hogy szép fényes legyen.
180 fokon másfél órát sütöm, utána leveszem a tál fedelét, és a kacsabőr pirosodásáig tovább sütöm. Közben 3x-4x meglocsolom a saját zsírjával. Párolt vörös káposzta illik mellé tálaláskor. A recept innen származik.
Tejszínes csirke fajita tészta {One Pot Meal} - Receptek Fajita csirke tészta az az étkezés, amelyet a családja nem akar kihagyni. A tejszínes fajita szószt kaliforniai paprikával, fűszerezett csirkével és tésztával megforgatjuk, így ízletes, laktató és gyors hétvégi étkezés érhető el. kemény csomó a bőr alatt zúzódás után Tele van az összes kedvenc részével csirke fajitas, ez az egyedénycsoda is tökéletes egyensúlyban van a kényelem és a friss fűszerezéssel házi fajita fűszerezés. Mi van a Fajita tésztában? Csirke fajitas tésztával restaurant. Természetesen tészta és kedvenc fajita receptünk összes íze! Fűszerezés: Én házi fűszerezést használok, de használhatod boltban vásárolt vagy akár felhasználhatod is taco fűszerezés egy csipetnyiben. Fajita zöldségek: A színhez paprika kombinációját használjuk; piros, zöld, sárga és narancssárga felváltva használható. Hús: Imádom a csirkemellet, ezért ebben a receptben csirkemellet használtam, de garnélarákhoz vagy akár maradék steakhez is remek! Tészta szósz: Egy kis tejszín (én használom fele-fele), egy csipetnyi koriandert és természetesen sok sajtot!
A mexikói fajitas kissé magyarosított változata. Könnyen elkészíthető és kiadós. Nemrég szülinapot köszöntöttem és sikerült épp vacsoraidőben betoppannom a házba. Isteni illatok keringtek a konyhában. Klau épp az egyik specialitását készítette: fajitast csirkéből, tésztával. Mivel nem ismertem ezt az ételt, de a kinézete és az illata alapján beindult tőle a Pavlovi reflexem, így nem kérettem magam, amikor a vacsoraasztalhoz invitáltak. Ez Klau műve, ő tett bele darált pirospaprika krémet is! Azóta én is elkészítettem, és már kérték a receptjét, annyira fincsi. Csirke fajitas Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Kicsit utánaolvastam, a faja szó jelentése "öv", így a fajitas "kis övet jelent", azt a darab húst, amit az angolban "skirt steak"-nek hívnak. Eredetileg a tex-mex konyhában a fajitas azt jelent, hogy a "skirt steak"-et feldarabolva megsütik, búzatortilla-val és más hozzávalókkal szolgálják fel, hogy a vendég saját maga készíthessen belőle taco-t. De a vendégek, akik nem értettek spanyolul, az étel elkészítésének módjára hitték, hogy fajitas-nak hívják, így elkezdtek csirkés fajitas-t is kérni.
Pár perc oldalanként, nagyobb hőfokon elég is lesz, majd a félig elkészült csirkemelleket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 150 C-ra előmelegített sütőbe rakjuk őket, 15 percre. A paprikákat csíkokra vágjuk és egy forró serpenyőbe dobjuk őket. Meglocsoljuk az olajjal, sózzuk, borsozzuk és rázogatva lepirítjuk őket. Csirke fajitas tésztával at home. Mikor már kissé megpuhultak a paprikák hozzádobjuk a durvára vágott koriandert és jól összeforgatjuk. A csirkemelleket még melegen felszeleteljük és összeforgatjuk a kisült szafttal. Egy konyharuhát benedvesítünk, belecsomagoljuk a tortillákat és a meleg sütőbe rakjuk. Így kellően átmelegednek, mégsem száradnak ki. Végre jöhet az összeállítás és a nagy, csapatos kajálás! Fogjuk a tortillalapokat, megkenjük egy adag guacamoléval, jöhet rá a hús, paprikák, saláta, salsa, tejföl, koriander végül egy gerezd lime-ot facsarunk a tetejére, összehajtjuk és megesszük!
Milyen további változtatásokat tehetek ezen a recepten? Ha az íz megváltoztatásának módját keresi, de a módszer változatlan marad, íme néhány ötlet. Változtassa meg az őrölt húst, hogy más ízt kapjon. Konzervált paradicsomszósz helyett könnyebben felhasználhat 15 uncia bolti enchilada szószt, hogy még több ízt nyújtson. duplázza meg a zöldségeket, használjon zöldséglevest, használjon nem tejsajtot, és a vegán hús morzsolódjon vegetáriánus élmény érdekében. Tippek a recept tökéletesítéséhez Minden összetevőt előkészítse időben. Ez lehetővé teszi, hogy az ételre fókuszáljon, miközben főz, és nem lesz túlterhelt, amikor túl sokat próbál meg egyszerre csinálni. Természetesen, mint minden jó egyedényes étkezés, én is tele volt ízekkel ÉS sajttal töltötték fel. Valaha is sok lehet egy étkezéshez? Ne aggódj. Nem őrültem meg. Valójában az egyetlen sajt, amelyet a teljes receptben használtam ehhez a tetejéhez. Keverhet egy kis tejfölt is, én is! Csirke fajitas tésztával - YouTube. Ha kemény hódoltságú rajongó vagy, itt is jól működne.