#1 168 eddig mintha nem reklámoztuk volna.. #1 169 Orbán mindig szokott vele dicsekedni. #1 170 képen #1 171 @kelepisti cikkének első része. Az Aero Vodochody cseh repülőgépgyártó vállalat és repülőgépei I. rész Olvasható a folytatás is. Az Aero Vodochody cseh repülőgépgyártó vállalat és repülőgépei II. rész #1 173 Amúgy milyen létjogosultsága van egy ilyen kis gyárnak önálló típussal itt Európában? A mai repülőgépeket már a nagy gyárak sem képesek önállóan fejleszteni, gyártani, sőt önállóan már nagy államok sem, közös államközi fejlesztések vannak minden területen. Előbb-utóbb eljutunk oda, hogy 1 típus lesz az egész nyugati világban mindenhol rendszeresítve, sőt ezek üzemeltetése is közös lesz, mert már az is meg fogja haladni egy-egy kisebb állam lehetőségeit. Ezek után egy kis cseh gyár önállóan akar saját típust fejleszteni? #1 174 Pilatus, Daher? Mind a kettő kicsi, de prosperáló repülőgép gyártó itt #1 175 Ezek után egy kis cseh gyár önállóan akar saját típust fejleszteni?.. Az önallosag szerintem sem muködik, mar kis autogyarak szintjen sem.
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!
2018-ban alapított hangulatos, igényes pékség, pizzéria és brunch étterem a város központjában. A beltér kiképezése megnyerő, otthonos, nagypolgári. Békebeli hangulatot árasztó bútorok, a falon festmények, a beltérben is zöld növények. A remek péksütemények és desszertek a vitrinben sorakoznak. Egyedi, igényes a terasz kiképezése is. A pizzákon és péksütiken kívül kínálnak többek között különféle tojás reggeliket, müzlitálat, padlizsánkrémet, lepényeket, mozzarellás paradicsomlevest. Az árak értékarányosak. Reggelik 1090 és 1990, levesek 990 és 1090, lepények 1590 és 3190, pizzák 1890 és 2990 forint között kaphatók. Tonhalkrémet rendeltünk, amihez saját sütésű, kitűnő bagette-karikákat, rukkolát, olajbogyót adtak. A tonhalkrém ízletes volt, könnyed, klasszikus felfogásban készült. A szépen rétegzett, málnával, áfonyával és roppanósságot adó édesmorzsával tálalt panna cotta is a maga műfajának kiemelkedő darabja volt. Csúcsminőségű kovászos kenyeret és autentikus nápolyi pizzát sütnek, kiváló kávét főznek.
Ismert séfek kérdeztünk, hogyan tároljuk a medvehagymát sokáig, 2 hozzávalóból készítettünk bagelt, és azt is elárultuk, miért süsd tejszínen a tükörtojást. 1. A hamburgi fahéjas péksüti, ami jóval több egy összelapított croissant-nál A franzbrötchen egy csodásan vajas tésztájú, fahéjas cukorral bőségesen megtöltött tekercs, Hamburg városának egyik gasztrospecialitása. Népszerűsége a közeli nagyvárosokba is elvitte a fahéjas édesség hírét, így ma már Brémától Lübeckig mosolyogva kacsintgatnak a pékségek pultjaiból. 2. Így tárolhatod hónapokig a medvehagymát Jahni László séf szerint A medvehagyma híres arról, hogy szinte lehetetlen tartósítani, a vékony levele frissen, zsengén mutatja a legjobb arcát, de van néhány trükk, amivel érdemes otthon is kísérletezni. Illatos és szaftos almás-diós kevert süti: mennyei édesség kevés munkával. Profi séf tippjei következnek. 3. Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.
Minél nagyobb a zsírtartalma a hozzávalóknak, annál szilárdabb lesz a joghurtunk. UHT tej helyett használhatunk pasztörizált tejet. Joghurt esetében fontos, hogy olyat válaszunk, ami tartalmaz friss joghurtkultúrát. Vagy joghurt helyett por alakú, ún. fermentumot is használhatunk a leírás szerint. Mennyi idő alatt készül el a házi joghurt? A házi natúr joghurt elkészítéséhez 10 órát dolgozik a gép. Utána pedig 3 órára hűtőbe kell tenni. Hűtőbe helyezés előtt én 1 órára a hűvös kamrába tettem és utána a hűtőbe, a tároló tartállyal együtt. 3 óra hűtő után teljesen tisztára mosott, közepes méretű befőttes üvegekbe porcióztam ki a joghurtot. Csak közvetlenül a fogyasztás előtt ízesítettem. Házi joghurt recept ötletek A házilag készült joghurt önmagában is nagyon finom. Fentebb leírtam, hogy én milyen összetevőkkel készítettem el. Fogyasztás előtt könnyen beízesíthetjük, hogy aztán boldogan kanalazhassuk az extrán krémes és gyümölcsös joghurtunkat. Epres: volt még itthon fagyasztott eprem, amit kiengedtem, utána botmixerrel leturmixoltam, néhány szemet pedig egyben hagytam, ez került a joghurt tetejére.
Az Elektromos joghurt- és krémsajt készítő géphez többnyelvű használati utasítást tartozik, természetesen magyarul is, ezt az első használat előtt érdemes áttanulmányozni. Először házi joghurtot készítettem vele. Mielőtt nekiálltam volna, a belső tartályt és a fedelét elmostam langyos vízzel, enyhén tisztítószeres szivaccsal és szárazra töröltem egy puha ronggyal. Fontos, hogy a gépet mindig csak tisztán és szárazon használjuk. Ezután tettem bele a hozzávalókat. A használati utasításban több féle alap recept ötlet is található, és az is le van írva, hogy melyik programot kell elindítani hozzá. Lényegében annyi az egész, hogy egy sík felületre téve áram alá kell helyezni a gépet, beletenni a megfelelő tartályt (két féle jár a géphez, egy 1, 5 és egy 1, 8 literes), abban összekeverni a szükséges hozzávalókat, rátenni a fedelet, kiválasztani és elindítani az adott programot. Innentől pedig nincs is más dolgunk, mint várni, amíg a gép elvégzi a dolgát. Fontos, hogy amíg a program fut, ne mozgassuk a gépet.