2018. júl 6. 20:36 #őszibarackos túrós szelet #recept Fotó: Gizi receptjei Ha nincs időd linzertésztát készíteni az aljára, bátran használd a készen kapható változatot! A nagy melegben megpróbálok lehetőleg olyan süteményeket az asztalra varázsolni, melyeknek rövid a sütési ideje, és nincs vele sok macera. Ilyenkor bizony jól jön egy-egy készen megvásárolt tészta, mint pl. most a Tante Fanny édes linzertészta. A tésztával egyszerűen csak kibéleltem a sütőformát, majd szép világos zsemleszínűre sütöttem. Ameddig a tészta sült, és teljesen kihűlt, előkészítettem a túrós tölteléket, felszeleteltem az őszibarackot, majd megtöltöttem, és végül olvasztott csokoládéval megcsorgattam. Ezután pár órára betettem a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek. Az omlós tészta, a habkönnyű túrós töltelékkel, az őszibarackkal, na és persze a csokoládéval, közvetlenül tálalás előtt a hűtőből kivéve, jól lehűlve, nagyon finom volt. Hozzávalók: a tésztához: 1 cs Tante Fanny édes linzertészta a túrós töltelékhez: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl víz 10 gramm por zselatin + 1 dl víz 2, 5 dl Hulala (v. Őszibarackos turos suite 8. habtejszín) 2-3 db őszibarack a tetejére (befőtt is lehet) 5 dkg olvasztott csokoládé Elkészítés: Az előnyújtott linzertésztát a papírral együtt helyezzük bele a piteformába, majd az alját böködjük meg több helyen villával, hogy sütés közben ne emelkedjen meg a tészta.
A pudingport keverjük simára a 2 dl hideg vízzel, és állandó kevergetés mellett, főzzük sűrűre, majd hűtsük ki teljesen. Ezután adjuk hozzá a túrós keverékhez, és keverjük simára, csomómentesre. 1 dl vizet melegítsünk forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és keverjük simára. Ezután öntsük a túrós keverékhez, és keverjük alaposan össze. A Hulalát (vagy habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd apránként fakanállal, óvatosan keverjük össze a túrós keverékkel. Ezután a teljesen kihűlt tésztára egyenletesen kanalazzuk rá a túrós tölteléket, majd tegyük be 1-2 órára a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen. Amikor a töltelék már teljesen megdermedt, vegyük ki a süteményt a hűtőből, ízlés szerint helyezzük rá a felszeletelt őszibarackot, csorgassuk meg olvasztott csokoládéval, majd tegyük vissza a hűtőbe. Tálalás előtt vegyük ki a süteményt a hűtőből, ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. Őszibarackos sütemény | Sütök – Főzök, a Tepsziből. ( Gizi receptjei) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!
Tegyük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 30 perc alatt süssük szép világos színűre. (Én légkeverésnél 160 fokon sütöttem. ) A sütőből kivéve a formában hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt rákerül a túrós töltelék. Ehhez a túróhoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és héját, majd keverjük simára. A pudingport keverjük simára a 2 dl hideg vízzel, és állandó kevergetés mellett főzzük sűrűre, majd hűtsük ki teljesen. Ezután adjuk hozzá a túrós keverékhez, és keverjük simára, csomómentesre. 1 dl vizet melegítsünk forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és keverjük simára. Ezután öntsük a túrós keverékhez, és keverjük alaposan össze. A Hulalát (vagy habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd apránként fakanállal, óvatosan keverjük össze a túrós keverékkel. Őszibarackos túrós szelet, megnyalod utána mind a tíz ujjadat - Blikk Rúzs. Ezután a teljesen kihűlt tésztára egyenletesen kanalazzuk rá a túrós tölteléket, majd tegyük be 1-2 órára a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen. Amikor a töltelék már teljesen megdermedt, vegyük ki a süteményt a hűtőből, ízlés szerint helyezzük rá a felszeletelt őszibarackot, csorgassuk meg olvasztott csokoládéval, majd tegyük vissza a hűtőbe.
A tejszín ebből a szempontból olyan, mint a cirkuszi krokodil: minél jobban lehűtjük, annál kezelhetőbb. Őszibarackos-túrós kocka Hozzávalók 6 adaghoz 6 darab tojás 6 evőkanál cukor 1 teáskanál citromlé 1 csipet só 6 evőkanál liszt 0. 5 csomag sütőpor 50 dekagramm A túrókrémhez zsíros tehéntúró 200 mililiter habtejszín 5 evőkanál porcukor 1 evőkanál vaníliakivonat 5 darab őszibarack Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, vagy kikenjük vajjal és liszttel. A sütőt felmelegítjük 185 fokra. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből a sóval és a citromlével habot verünk. Amikor már majdnem kemény, akkor kanalanként hozzáadjuk a cukrot, és azzal együtt verjük készre. Ezután egyesével, óvatosan belepotyogtatjuk a tojássárgájákat, és beleforgatjuk a habba. A lisztet kimérjük, belekeverjük a sütőport, és ezt is beleszitáljuk a masszába. Őszibarackos túrós suit gundam. Spatulával beleforgatjuk, és vigyázunk, hogy ne nagyon törjön össze a hab. A masszát áttöltjük a tepsibe, és betoljuk a sütőbe.
A gyümölcsös sütik a kimondott kedvenceink, főleg most, amikor a reggeli hűvös miatt már kezd kialakulni bennünk a pánik, úristen, közeleg a tél. Együnk sok gyümölcsöt amíg lehet, töltsük fel a szervezetünk raktárait! Azt rögtön az elején leszögezhetjük, hogy a túró az összes gyümölccsel finom. Mondj egy gyümölcsöt... na ugye! Az őszibarack viszont szerintünk viszi a prímet, annál nagyobb kebelbarátja nincs a túrónak. Ráadásul még szezonja is van, szóval nem véletlen, hogy használjuk is. Ennek a sütinek az alapja a piskóta. Őszibarackos túrós siti internet. Ne ijedj meg, adunk hozzá lépésről-lépésre leírást, vagyis, ha eddig nem voltál valami nagy piskóta mester, akkor is sikerülni fog jó eséllyel. Túró töltelék tejszínhabbal lazítva A túró magában egy kicsit fojtós lenne, még a gyümölccsel együtt is, ezért fellazítjuk egy kis tejszínhabbal. Ha problémáid, vagy kérdéseid vannak a tejszínhab felverésével kapcsolatban, itt mindent elmondtunk róla, a legfontosabb tudnivaló azonban álljon itt is: a tejszínt mindig tárold a hűtőben, még akkor is, ha UHT tejszínt vettél, és felverés előtt tedd át egy fél órára a mélyhűtőbe.
Közzétette: Fehér Katica Közzétéve: 2017. július 10., hétfő, 17:17 Mindenre kíváncsi vagyok, ami a konyhával kapcsolatos. A sütés - főzés számomra nem teher, hanem a mindennapjaimban jelen lévő kreatív kiteljesedés és alkotóöröm. Mindez valamikor már gyermekkoromban kezdődött, és tart a mai napig is, de úgy érzem, ennek ellenére még rengeteg felfedezni való áll előttem. Ha egy nap úgy érzem, teher lesz, számomra, és nem bírom tovább, amit nem tudok elképzelni, ígérem abbahagyom!... Hangsúlyozom, nem tanultam, sem cukrásznak, sem pedig szakácsnak! Csak is az élet, és a sütés-főzés szeretete tanított!... Ars poeticám a konyhában: "Vakmerő önzetlenséggel kezeld a szerelmet és a főzést... " " Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába... Ropogós barackos, túrós táska otthon sütve - Recept | Femina. " "A kiválóság nem örökletes. A minőség nem veled szü akkor lehetsz a legjobb, ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt. " / Gundel Károly /
A Sencor STM 6350WH multifunkciós konyhai robotgép tökéletes társ a konyhájának. A robotgép nagy 4, 5 literes rozsdamentes acél táljában, nagyobb mennyiségű tészták, krémek készítésére is alkalmas. A csomag tartalmát is képező különböző Flexi cserélhető fej eknek köszönhetően lehetővé teszik a tökéletesen felvert tejszínhab vagy könnyű tojáshab elkészítését, de a dagasztás, illetve könnyű tészták elkészítése sem okoz neki gondot. A bolygóműves rendszer lehetővé teszi az alapanyagok maradéktalan feldolgozását és ezáltal minden összetevő alapos összekeverését. A bolygórendszerű működés lényege, hogy a keverőszár a saját tengelye és a hajtómű tengelye körül is forog. A 1000 W teljesítményű motor intenzitását összességében 8 teljesítmény-fokozattal lehet irányítani. Multifunkciós konyhai robotgép 1000 W teljesítménnyel Szinte egyedülálló a Sencor több színváltozatban elérhető többfunkciós konyhai robotgépe, amelyek közül mindenki kiválaszthatja kedvencét! Nem csak azért, hogy minden belső tér személyre szabott legyen, hanem a készülék tökéletes munkát is végez, a nagy teljesítmény és a számos funkcióknak köszönhetően időt és energiát takarítanak meg!
KIEMELT PARTNER SENCOR STM 6350WH konyhai robotgép, fehér További 2 ajánlat Ajánlatok elrejtése 60 199 Ft + 1 190 Ft szállítási díj Szállítás: max 3 nap KIEMELT PARTNER SENCOR STM 6359BK Konyhai robotgép További 3 ajánlat Ajánlatok elrejtése 62 999 Ft + 990 Ft szállítási díj Szállítás: max 3 nap Sencor Stm 6357gg (stm 6357gg) További 9 ajánlat Ajánlatok elrejtése Mi ez? 63 990 Ft + 1 100 Ft szállítási díj KIEMELT PARTNER Sencor STM 6350WH konyhai robotgép, 1000W, Fehér (STM6350WH) Készletkisöprés az eMAG-on! Kezdd nálunk a tavaszi vásárlást!
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! STX 010 tartozék STM 635x robotgéphez - mixershop Termékleírás Saját cikkszám STX 010 idegen cikkszám 41007033 Gyártó Sencor Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk! Konyhai robot tartozék Kompatibilis a Sencor STM 635x készülékekkel Flexi tartalék kever? lapát Bolygórendszer? m? ködéshez tervezve Bajonett-rendszer? rögzítés Mosogatógépben mosható Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
A termékek kiszállítását logisztikai partnereink a hét minden munkanapján, 8-17 óra között végzik. Részletes információkat olvashat a szállítás menüpont alatt!