Pontosan úgy, ahogy az igazi meseírók számára így van ez; nem, nem a távoli jövőben, hanem a jelenben is. Így van Tordon Ákos számára is. Meséljen bár nekünk a Mézeskalács huszárról, a Csodafáról, az Aranyszarvú Ökrökről, a kis kanász trombitájáról vagy bármi csodáról, mindig a valódi élet emberséges igazságáról vall bennük. Költői képzelettel és finom lírával.
Tordon Ákos: Az utolsó oroszlán (Móra Könyvkiadó, 1970) - Mesék Szerkesztő Grafikus Kiadó: Móra Könyvkiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1970 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 94 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 25 cm x 17 cm ISBN: Megjegyzés: Fekete-fehér és színes illusztrációkkal. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Az utolsó oroszlán álnéven élt, álöltözetben járt, és nagyon gyakran változtatta a lakását. Pedig nem egykönnyen öltözködött a nagy könyvtára miatt. Csupa-csupa öreg meséskönyv volt benne, még abból az időből, amikor királyként tisztelték az oroszlánokat. Mert az az utolsó oroszlán, akiről Tordon Ákos mesél, a messzi jövőben él, abban a korban, amikor még az állatkertekben is gondosan készített műoroszlánok lesznek az oroszlánok. Az igazi pedig mesebeli lesz, s csupán a gyermeki érzékenység hiszi csakugyan valódinak. Ebben a tótágasra fordult világban így lesz az utolsó oroszlán számára a legvalódibb valóság a mese.
Plusz, miután kivágod a kopoltyúkat, több hely marad a töltelékhez. 01. oldal, 14 Rákos töltött gomba parmezán sajtokkal Diana Rattray A sós, vajas crabmeat-breadcrumb töltelék teszi ezeket a töltött gombákat a következő szintre. Kiváló választás a tenger gyümölcseihez és különleges alkalmakhoz. Az aprított főtt garnélarák, a fésűkagyló vagy a homár kiváló alternatívák; vagy utánpótlást használjunk a töltelékben. 02. oldal, 14 Kék sajtos töltött gomba Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images A kék sajt, a krémsajt és az apróra vágott piskóta töltelék ezeknek a gombáknak a megfelelő étvágyat kínálja az alacsony szénhidráttartalmú vagy vegetáriánus választékot kereső vendégek számára. Töltött gomba vega youtube. Adjunk hozzá apróra vágott pekándiót vagy diót, ha vágysz extra textúrára. 03. oldal, 14 Parmezán töltött gomba LauriPatterson / Getty Images A parmezán sajt és a kenyérsütés egyszerű gyógynövényekkel és fűszerekkel jön össze ezekkel a finom töltött gombákkal. Adjon hozzá néhány darált sonkát, tenger gyümölcseit, vagy pirított pekándiót, ha több textúrát és fehérjét szeretne.
2010\03\20 Ismét egy nagyböjti pénteki ebéd vagy vacsora. Hozzávalók: tölteni való gombafejek zsömle tojás hagyma uborka kukorica sajt fűszerek zsiradék A gombákat megpucoljuk, tönkjüket kitörjük (ha szép, apróra vágjuk és belekeverjük a töltelékbe). A zsömlét beáztatjuk, amikor megpuhult, kinyomkodjuk belőle a vizet, hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott hagymát, kukoricát, a kockázott uborkát és a fűszereket. Vega töltött gomba - Memmme. Egy tepsit margarinnal kikenünk, de csak vékonyan, mert a gomba sok levet fog ereszteni. A gombafejeket kissé púposan megtöltjük a töltelékkel, belefektetjük a tepsibe és sajttal megszórjuk. A tepsit alufóliával letakarjuk és 200 fokos sütőben nagyjából fél órán át puhítjuk a töltött gombafejeket. Eztán levesszük az alufóliát és újabb fél órán át hagyjuk a sütőben sülni a gombákat, mígnem a sajt aranybarnára sül a tetején. Zöldségkörettel és/vagy majonéz vagy tartármártással tálaljuk. gomba kukorica
Elkészítés: A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés étolajban feltesszük pirítani, beletesszük a gomba felét, kissé megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Kevés vízzel felengedjük, és puhára pároljuk. A tejföl t simára keverjük a liszttel, és behabarjuk a gombamártást. Töltött gomba vega geoglam web based. A töltelékhez a gomba másik felét a zöldborsóval olajon megpirítjuk, és nagyon kevés vízzel fedő alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk a besamelmártást és 5 dkg reszelt sajtot, sóval és borssal ízesítjük. Betöltjük a palacsintákat, összehajtogatjuk, hogy ne jöjjön ki a töltelék, bepanírozzuk, és forró olajban megsütjük. Az előre elkészített gombamártással tálaljuk.