Karácsony kor ritkán sikerül minden tökéletesen elsőre. A nagy kapkodásban könnyen előfordulhat, hogy megfeledkezel egy ajándékról, kihagyod a bevásárlólistáról a csomagolópapírt - vagy éppen elrontod a karácsony i menü t. Ne ess azonban kétségbe, és eszedbe se jusson dühödben a szemetesbe borítani a húst, a halászlevet vagy a pörköltet, ha véletlenül túl sós lett, vagy odaégett. Néhány fortéllyal percek alatt feljavíthatsz minden fogást. Ha elsóztad az ételt Ha rendszeresen sürögsz-forogsz a konyhában, bizonyára régóta nem okoz gondot a só mértékletes használata. Az ünnepi kapkodásban azonban előfordulhat, hogy megszalad a sószóró, és elsózod az étel t. Ilyenkor a legjobb megoldás, ha néhány szelet almát dobsz a fazékba, és még tíz percig vele együtt főzöd az ételt. Az alma felszívja a felesleges sót. Ezután vedd ki az almaszeleteket, és már tálalhatod is a finomságot. Ha a levest sikerült elsóznod, akkor is van megoldás. Ha nem puhul a hús, de a vasszög a képet tartja a falon... - A mókusok spórolnak.. Vágj fel egy krumplit nagyobb darabokra, dobd a tűzön lévő levesbe, és hagyd benne addig, amíg a burgonya puha nem lesz.
Ha öregebb a tyúk, amit a piacon vettünk, vagy nem áztattuk elég ideig a babot, előfordulhat, hogy még órákig tartó főzés után sem puhulnak meg teljesen. Van ilyenkor valamilyen megoldás? Vagy csak a kitartó főzés? Nagyimtól hallottam először a trükköt: adni kell hozzá egy kis szódabikarbónát, attól majd megpuhul. Többször kipróbáltam már ezt a praktikát, hússal is, hüvelyessel is, és tényleg mindig bevált, a félkemény bab egy szempillantás alatt vajpuha lett, az öreg tyúk pedig sokkal hamarabb lett omlós. A szódabikarbóna nem csak térfogatnövelő- és tökéletes tisztítószer, de a főzés során is nagy hasznát vehetjük. Hogyan működik a szódabikarbóna, mi a titok nyitja? Valójában egy nagyon egyszerű kémiai reakció. Arról van szó, hogy a szódabikarbóna lúgosít, ezáltal megakadályozza a fehérjék megkötését, így puhábban tartja a fehérjében gazdag húst/hüvelyest. Főzés közben Én eddig mindig főzés közben használtam, a húsleveshez vagy pörkölthöz adtam egy késhegynyit belőle. Arra ügyelni kell, hogy nem szabad túlzásba vinni a használatát, mert megérződhet a végeredmény ízén.
Fordítások enyh beloruszul - мазь rágás beloruszul - жаванне rágófelület beloruszul - жавальная, жевательная ráhagyás beloruszul - дапаможнік, дапамога, дапамогу, дапам ráhangzó angolul - resonant Véletlenszerű szavak (magyar/angol) Rágós beloruszul - Szótár: magyar » belorusz Fordítások: жорсткі, цвёрды, цвёрдая, цвёрдую
Mi a sütemények megtöltéséhez is használjuk, de tejbegrízre téve, kenyérre kenve is fenséges. Először csak egy Lecsó télire tartósítószer nélkül-egyszerűbben Bele az üvegbe, olajjal öntöm le és nem kell bele tartósító! Cukkini télire tartósítószer nélkül trailer. Hozzávalók 4 kg paprika 2 kg paradicsom 1 ek só 1 csapott tk szalicil Elkészítés Előkészí Alma-paradicsom lekvár Hozzávalók 2 kg alma 1 kg paradicsom 2 kg cukor késhegynyi szalicil Felszeleteljük a kicsumázott almát meg a paradicsomot, és együtt megfőzve, Ketchup 4 kis doboz paradicsomkonzervet 1 liter vízzel elkeverünk. 5 kicsumázott zöldpaprikát, 4 gerezd megtisztított fokhagymát meg 1 vöröshagymát beletéve, Meggyből zselé diabetikusan, sült meggy, és magja meggypárnának! 3 bámulatos tipp egy receptben! Könnyen elkészíthető és nagyon finom ötletek, illetve a meggypárna, ami nagyon hasznos lehet. Hozzávalók 1, 2 kg kimagozott meggy 15 dkg eritrit-stevia Kész egy egy adag, jöhet a többi eper lekvár, rebarbarás eper lekvár, chilis csokis eper lekvár Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Hadd egyem meg melegébe: zakuszka télire tartósítószer nélkül. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A cukkini egy olyan zöldség, amiből rengeteg finomságot készíthetünk. Ha sok cukkini van a kertben, vagy egyszerűen csak nagyon szeretjük ezt a finom zöldséget, akár télire is eltehetjük. Bárhogyan lehet fűszerezni, ezért az ízét nem lehet megunni. Hozzávalók: cukkini, friss bazsalikom, zeller, só, toszkán fűszerkeverék, víz. Elkészítés: Fűszerekkel olajon megpároltam, friss bazsalikommal, zellerrel sóval és toszkán fűszerkeverékjel. Kis vízzel felöntöttem, puhára főztem és turmixoltam. Sűrű lett, 90 fokon, befőzőautomatában 2 órát dunsztoltam. Nekem finom így, de más fűszerek is használhatók. Cukkini télire Archívum - Ketkes.com. Nem teszek olajat a tetejére, tartósítószert sem használok, de befőzőautomatával készítem. Szerintem ha fazékban gőzölöd, akkor sem kell. Mihályné Dobos
Ha a bőre már kezd szenesedni, és a húsa belül megpuhult, akkor vegyük le a parázsról. Szabadítsuk meg a héjától, és a belsejét tegyük kis műanyag edénykékbe. Ezeket jól zárjuk le, és tegyük a mélyhűtőbe. Télen, felengedés után, konyhai mixer segítségével, olívaolaj, mustár, fokhagyma, pirított vöröshagyma és bors hozzáadásával finom, pirítósra kenhető krémet készíthetünk belőle. Cukkini,tök,patisszon télire recept. Ha a nyers padlizsán t egycentis darabokra szeleteljük, megkenjük olívaolajjal, majd úgy sütjük meg, akkor jó alapot kapunk télire a rakott padlizsán hoz. A szeletek közé paradicsom ot, mozarellát tegyünk, az egészet öntsük nyakon házi készítésű pizzaszósszal, szórjuk meg reszelt sajttal, és a sütőben pillanatok alatt készre sül. Még több padlizsán recept: Vega padlizsán torony>> Indiai padlizsánkrém Muszaka, ratatouille, vinete Hússal töltött padlizsán Szilvából is sok termett idén a szüleim kertjében: kaptam egy szakajtónyit. Feldarabolás után, fahéjdarabokkal együtt főzök belőle lekvárt. Lehet, hogy a rumot sem fogom sajnálni belőle.
Felforraljuk a vizet és teljes forrástól számítva 45 percig forraljuk. Ha letelik az idő kivesszük a vízből, mert megpuhul. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Befőttek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése