Apróra vágjuk a petrezselyemzöldet, a majoránnát, a hagymát és a fokhagymát (használhatunk fokhagymanyomót is). A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a kinyomkodott zsemléket, a felaprított majoránnát, a petrezselymet, a hagymát és a fokhagymát és a zsírt. Sóval, borssal ízesítjük a masszát. A végén hozzáadhatunk egy kevés a zsemlemorzsát is, ha túl lány lett a massza. Akkor jó, ha egy gombócba összeáll, és nem folyik szét idővel. Ha túl kemény lett a massza, mert nem tudjuk az ujjunkat könnyedén belenyomni, egy nagyon kevés tej hozzáadásával lehet lágyítani a masszán. A recept jellemzői ebéd receptek, húsos ételek, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a dagadó töltelék elkészítéséhez Alapvetően a fenti 4 lépéssel ízletes tölteléket tudunk készíteni a dagadóhoz. Töltött dagadó recept receptek magyar. A töltelék ugyan elsőre nagyon zsírosnak tűnhet, de maga a dagadó nagyon száraz, s a sütés során a zsír nagy részét fel fogja venni. Éppen ezért ez a töltelék recept nem alkalmas a töltöttcsirke töltelékeként (az 1 evőkanál zsírt érdemes kihagyni 🙂) A zsírt nem érdemes lecserélni olajra, mert az olaj íze nem passzol igazán a töltött dagadó ízéhez.
A dagadót nagyon izgalmas alapanyagokkal lehet megtölteni, kerülhet bele húsos vagy zöldséges ragu. Bármilyen töltelékkel is készüljön, arra figyelj, hogy ne pakold meg nagyon a húst, mert a sütésnél kifolyhat belőle a ragu. A sütőt is érdemes szemmel tartani, a nagyobb darab hús hosszabb ideig pirul, de azért csak óvatosan, ha túlsütöd, akkor száraz, ehetetlen lesz. Mivel lehet tölteni? Rengeteg mindennel. Töltött dagadó recept receptek gyorsan. Van, aki darált húsos masszát pakol a dagadóba, nagyon kedvelt a májjal készült töltelék is, de csak zöldséggel is meg lehet tölteni a húst. Én a gombás tölteléket szeretem a legjobban: ha marad belőle, tedd a tepsibe a hús mellé vagy készíts belőle gombafasírtot. A hús szeletelésével mindig várj egy keveset, amíg meleg, nagyon nehéz szépen felvágni. Ha marad a húsból, tedd hűtőbe, másnap szendvicsalapanyagnak tökéletes lesz. A megtöltött hús száját mindig tűzd össze, használj hústűzőt, nagyobb fogvájót vagy varrd össze, de mindig természetes anyaggal dolgozz, műanyagot ne használj, mert az beleolvad.
20-30 dkg) - 3-4 száraz zsemle beáztatva - 5-6 tojás (nyers) - 1 csokor petrezselyemzöld - só, őrölt bors ízlés szerint - ha van, akkor házi ételízesítő + 1-2 evőkanál olaj a sütéshez 1. A petrezselymet megmosom, lecsöpögtetem, apróra vágom. A beáztatott zsemléket kicsavarom. A csirkemájat megmosom, apóra vágom. 2. Egy tálban összekeverem a töltelékhez valót: a májat, a zsemléket, a tojásokat, petrezselymet és a fűszereket. 3. Majd a tölteléket az előkészített dagadóba töltöm, a végét hústűvel jól összetűzöm, hogy ne folyjon ki belőle a töltelék. (ha biztosra akarunk menni, akkor esetleg el is lehet kötni a végét spárgával, hogy ne repedjen ki és megmaradjon a formája) 4. A tepsit picit kiolajozom, beleteszem a dagadót, öntök alá kb. 1-1, 5 dl vizet, és alufóliával letakarom. Töltött dagadó – Egytálételek.hu. 5. 200 fokos sütőben alsó-felső sütéssel kb. 1 óra hosszat sütöm. Közben rá-rá nézek, esetleg a tepsiben levő lével meglocsolgatom. 6. Kb. 1 óra hossza után leveszem róla az alufóliát és néhány perc alatt szép pirosra sütöm.
Az ABA bilincsek webáruházunkban megvásárolhatók! A NORMAGROUP az ABA bilincsek mellett széles mérettartományú, nagy terhelhetőségű, nagy szakító szilárdságú és nagy meghúzási nyomatékú, mérsékeltebb árú csigamenetes tömlőbilincseket is forgalmaz NORMACLAMP TORRO néven. A TORRO bilincsek méretválasztéka itt érhető el »
ABA bilincs csigamenetes csőbilincs locsolótömlőkhöz Anyaga: szénacél alucink ötvözet (W1) Változatok: 9 vagy 12 mm széles Kiszerelés: 10 db/csomag (az ár 1 db termékre vonatkozik)
Iratkozz fel a hírlevelünkre hogy értesülj akcióinkról és újdonságainkról!
Könnyen használható bilincs, nagy szorítóerővel és magas szakítószilárdságú nyomatékkal. Extra erős, horganyzott acél Egy darabból préselt ház Felhajtott szalagszélek Sima alsó felület védi a csövet Minden bilincs egy nyomon követhetőségi kóddal van ellátva Méret: 226-256 Ajánlott meghúzási nyomaték Nm: 5-6 Szélesség: 12 mm Cikkszám: 08134001241