A "meggy nyersen" nálunk szakszó: azt jelenti, nem főzzük, csak szépen nyersen, cukros lében eltesszük a meggybefőttet télire. Egyik barátnőm ezt nem értette, mert mikor kérdezte, hogy most min dolgozom, mondtam: meggy nyersen. Erre ő: az milyen, fogod a meggyet, és megeszed? :D (Na ez annyira megtetszett, már a facebookon is ellőttem... :)) Szerencsére meggyevő család vagyunk, úgyhogy most bele kell húznom, hogy ilyen-olyan formában feldolgozzam, eltegyem. Egyik legegyszerűbb eljárást osztom meg veletek. Meggybefőtt recept - Receptek Könyve. Persze, a fagyasztás talán a legkönnyebb, de ha télen még a kiengedéssel sem akarunk bíbelődni, és a bolti meggybefőttet sem szeretnénk megvenni, akkor nagyon praktikus otthon egy "meggy nyersen" feliratú üvegecske. A leghosszabb meló benne a magozás... meg aztán pár nap türelem kell hozzá! 1 kg meggy (pl Pándi meggy) 30 dkg cukor 1 kávéskanál tartósító (Na-benzoát, szalicil) fél dl rum - opcionális A meggyet megmossuk, kimagozzuk, hozzáadjuk a cukrot, majd jól elkeverjük. A rumot opcionálisan írtam, aki rumos meggyet szeretne, öntse hozzá azt is.
cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 1% Fehérje 20% Szénhidrát 0% Zsír Összesen 193 Kcal 774 73 79% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Magnézium Vas Cink TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: Lut-zea E vitamin: Összesen 2. 4 g Összesen 0. 5 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 105. 1 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 30 mg Vas 1 mg Magnézium 25 mg Foszfor 48 mg Nátrium 0 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 49. 3 g Cukor 42 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 189. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 7 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 16 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 9 micro Kolin: 14 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 0 micro β-karotin 87 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 196 micro Összesen 9.
Ha ez másoknak nagy agyalást vesz igénybe, akkor javaslom a gondolkodást serkent? alapanyagokkal való f? zést:) Kata 2010-04-27 15:00:08 Kedves Kata! Azt amit Írtam, hogy véletlen nyomta meg azt a címszót az tényleg nem jutott eszedbe?? Már kicsit kezd kellemetlen lenni a helyzet. Nem kéne ezen összeveszni! Üdv Edit De az is lehet, hogy olyan jel? lte be aki szintén igy szokta eltenni:))))) 2010-04-27 14:40:19 Te Kata! Mi van ha csak a fagyasztót akarja valaki kiüríteni? :-D De ne vegyél komolyan, mert csak viccb? l írom! Üdv: Mrs Smith 2010-04-27 15:33:39 Mrs Smith:))))) Akkor már hármat ürítenek:) És ha igazán piszok akarok lenni, ami vagyok, akkor megkérdezem, hogy nem mag nélkül szokták eltenni a meggyet? Mert akkor hibádzik a recept:) Kedves Edit, hidd el, egy recept miatt nem szokásom veszekedni! 2010-04-27 15:41:00 Na jó, egy dolog biztos: a meggynek nincs még szezonja, ezért joggal merülhet fel az emberben, hogy a bánatba és mikor készült a recept - és itt nem a recept gasztronómiai értékét vitatjuk.
Május 3-tól időpontfoglalás nélkül intézhetők a védettségi igazolvánnyal kapcsolatos ügyek a kormányablakokban – közölte a A kormányzati portálon azt írták: több mint 4, 2 millió védettségi igazolványt gyártottak le eddig, a beoltottak és koronavírus-fertőzésen igazoltan átesettek számára automatikusan kézbesítik az okmányokat. Ha az igazolvány nem érkezik meg, vagy a rajta szereplő adatok pontosítása szükséges, elektronikusan a oldalon, személyesen pedig a kormányablakokban lehet bejelentést tenni. A kormányablakok május 3. óta már előzetes időpontfoglalás nélkül is felkereshetők a védettségi igazolvánnyal kapcsolatosan ügyintézés céljából – tudatták. Eddig 3, 6 millió okmányt állítottak ki a beoltottak, több mint 660 ezret pedig a fertőzésen átesettek számára, ezeket a lakcímkártyán szereplő tartózkodási helyre, ennek hiányában az állandó lakcímre kézbesítik. Ha a védettségi igazolvány nem érkezik meg a jogosulthoz, elektronikus úton a Egészségügy menüpontját kiválasztva tehetnek bejelentést az ügyfélkapuval rendelkező állampolgárok.
Nem csak azok kerülnek hátrányba a védettségi igazolvány hiánya miatt, akik nem oltatnak, hanem azok is, akik bár oltattak, de valamilyen oknál fogva nem érkezett meg hozzájuk a plasztikkártya. A védetteknek járó kedvezményeket azok sem élvezhetik, akik külföldön oltakoztak, az ő igazolásukat ugyanis nem fogadják el a magyar hatóságok. "Mi Ausztriában kaptuk meg az oltást, uniós oltást kaptunk, unión belül ezért most egy ellenanyag-vizsgálatra kellett menni, ami fizetős, és ezzel tudunk csak elmenni a kormányablakba, és itthon is érvényesíteni az oltásunkat és védettségi igazolványt kapni" – fogalmazott az RTL Klub Híradójának Ludvai Orsolya. A legtöbb fővárosi kormányablakban viszont csak május közepétől tudják fogadni az embereket, mert foglaltak az időpontok. A híradó kérdésére a Koronavírus Sajtóközpont azt válaszolta, hogy hétfőtől időpontfoglalás nélkül lehet a védettségi igazolványokkal kapcsolatos ügyeket intézni a kormányablakoknál. A védettségi igazolvánnyal kapcsolatos ügyintézés céljából május 3., hétfőtől már időpontfoglalás nélkül is felkereshetők a kormányablakok.
Ha az oltás beadásának ténye még napok később sem jelenik meg a rendszerben, úgy az oltott személy kérheti az oltóponttól, háziorvostól, hogy rögzítse az adatokat - olvasható a közleményben. Védettségi igazolványra mindenki jogosult, aki megkapta legalább az első védőoltását vagy igazoltan átesett a koronavírus-fertőzésen. Az ingyenes okmányt automatikusan postázzák. Ez még érdekelheti: Kínos videó: így dicsőítették az ovisok a kormányablakot Az oltottak esetében a kártyának nincs lejárati határideje, míg a fertőzésből való felgyógyulással megszerzett védettségi igazolvány érvényessége a gyógyulást követő 6 hónap. Az igazolvány kiállítására azok esetében is lehetőség van, akik tudtukon kívül esetek át a fertőzésen. Ők az okmányt személyesen vagy a oldalon keresztül kérelmezhetik 3000 forint ellenében, valamint egy olyan, akkreditált labor által kiállított lelet bemutatásával, amely igazolja, hogy az érintett szervezetében jelen van a koronavírus elleni védőanyag. A kártya érvényességi ideje ez esetben az ellenanyag jelenlétét kimutató vizsgálat dátumát követő négy hónap - írták a kormányzati portálon.
Az okmány pótlását vagy cseréjét szintén ezen az oldalon, illetve személyesen is lehet kezdeményezni. A kormányhivatal minden esetben kivizsgálja, miért nem érkezett meg a védettségi igazolvány, akár az elektronikus bejelentést, akár a személyes ügyintézést választotta az ügyfél. A hivatal ellenőrzi, hogy elkészült-e az oltási igazolvány, hová kézbesítették, pótlás esetén intézkedik a kártya legyártásáról, de kártyát nem állítanak ki a kormányablakokban, a kézbesítés minden esetben postai úton történik – írták a kormányzati oldalon. Csak védettségi igazolvánnyal lehet látogatni az éttermek belső tereit Fotó: MTI/Balázs Attila A beoltottak maguk is ellenőrizhetik, hogy a védőoltás beadásának tényét az Elektronikus Egészségügyi Szolgáltatási Térben (EESZT) rögzítették-e, ami azért fontos, mert az igazolvány gyártása csakis azon adatok alapján történhet, amelyeket az oltóponton rögzítettek. Ez az EESZT lakossági portálján keresztül lehetséges. Ha az oltás beadásának ténye még napok később sem jelenik meg a rendszerben, úgy az oltott személy kérheti az oltóponttól, háziorvostól, hogy rögzítse az adatokat – olvasható a közleményben.