PÁRATLAN OLDAL - LXIII. évfolyam, 8. szám, 2019. február 22. Emlékszik valaki az "És az orrodat is tisztíccsa" reklámra? Egy "focista" ajánlott orrtisztítót. A fél ország nevetett: micsoda bunkóság, persze mit várunk "ezektől"? Nagyot változtunk. Naponta hallom: "így reagálta le", "meg is reagálta", "ledegradálta". Közszereplők sokasága nyilvánul meg ekképp; burjánzik e fogalmazás. Osztályfőnökként érveltem egykoron gimnáziumi osztályomban – tizennégy évesek – az általam helyesnek tartott elképzelés mellett diákjaim ellenében. Kampánybeszédem végeztével jelentkezett egy tanuló: "Tanárnő, kérem, mi be vagyunk folyásolva! " Aztán elnevette magát.
Nemcsak segít ha fáj a fejed, de az orrodat is tisztíccsa. Ugyanez rali nyelven: nemcsak segít, hogy külföldieket is jöjjenek, de több látványt nyújt a nézőknek, az EK-ba nevezőknek meg hosszabb versenytávot. Az a jó végre a hazai rali bajnokságban, hogy nem tudni mi fog történni. Több olyan versenyző van az élmezőnyben is, akik közül bárki nyerhet még úgy is, ha a többiek nem esnek ki. Ez régebben csak a kisebb kategóriákra volt igaz. A most hétvégi, Budapestet is a nevében hordozó, de továbbra is Salgótarján környékén, és - több mint tíz év után újra - a Hungaroringen zajló versenyen ráadásul a külföldiekkel is számolni kellett volna, ha jönnek. De megint - vagy inkább még mindig? - nem jöttek. Pontosabban volt néhány versenyző akik az Európa Kupába neveztek, ami valójában egy külön verseny volt a versenyben. Az a jó az EK-ban - nekünk -, hogy idecsalogatja a külföldieket - akik valamiért mégse jönnek. Az a rossz az EK-ban - nekünk -, hogy nincs benne WRC, és nem indulnak benne sokan.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Bár a Kereskedelmi Minisztérium égisze alá tartozó, vállalati tanács által irányított állami cég tevékenységi köre alapvetően csak a kávé és a tea csomagolására terjedt ki, idővel lecsaptak minden olyan Nyugatról beszivárgó ínyencségre, amit fogyasztani lehetett, és be kellett csomagolni – tipikusan ilyen volt a reggeli corn flakes. A COMPACK müzlireklámja, amelyben a narrátor a testalkatuk szerint osztályozza a strandolókat, ma, a plus size és vitiligós szupermodellek diadalmenete, valamint a fehérneműmárkák és kozmetikai cégek "Fogadd el a tested olyannak, amilyen! "-reklámkampányai idején már biztosan body shaming -nek számítana, és azonnal pellengérre lenne állítva a médiában. 4. Hódiköt ruhák A Hódmezővásárhelyi Divat Kötöttárugyár a szocialista textilipar egyik emblematikus fellegvára volt. Ez a reklámja azonban ma már bajosan mehetne le a tévében. Eleve olyan taperolós helyzetkomikumokra épít ugyanis, amelyek már a '80-as években is Ludas Matyi-szintű, disznó vicceknek számítottak, a #meetoo mozgalom elindulása és az egyre-másra kiderülő, korábban eltussolt szexuális zaklatási ügyek miatt viszont manapság már kifejezetten kellemetlen egy ilyen kisfilm.
Vannak olyan t végű igék, amelyekhez felszólító módban az -s járul; ezeknek az esetében a tővégi t és az s összeolvad, így mássalhangzó után [cs]-nek vagy magánhangzó után [ccs]-nek hangzik: taníts [taníccs], segíts [segíccs], boríts [boríccs], bánts [báncs]. Más t végűek – így a rövid magánhangzó + t- re végződők, az szt -re és az st- re végződők – esetében a nyelvtani elemzés azt mondja, hogy a tövek nem egyalakúak, hanem vannak s -re, illetve sz -re végződő tőváltozataik is. Így a fut igének van fus- töve, a fest -nek fes-, a fagyaszt- nak pedig fagyasz-. Felszólító módban ezekhez a tővégi mássalhangzókhoz teljesen hasonul a felszólító mód jele: fuss, fess, fagyassz. A fenti felirat chillfaktora tehát éppen az, hogy a t végű igék amúgy is rendhagyó csoportját egyformán próbálja elemezni: a fagyaszt -ot ugyanúgy, ahogyan a szoríts -ot. Így jön létre a fagyaszts alak, amelynek az ejtése "szabályosan" [fagyaszcs] lenne... Továbbra is várjuk helyesírási megfigyeléseiket – lehetőleg fényképpel dokumentálva – a szerkesztőség e-mail címére!
Életmódja, termesztése [ szerkesztés] Meleg, félárnyékos helyen érzi jól magát. Általában barna homoktalajokon, magról március-áprilisban langyos ágyba vetik, majd május elején 20–30 cm-es távolságra palántázzák. A virágzó növényt vágják, szárítják, majd a leveles hajtásokat lemorzsolják. Cserépben, balkonládában, akár a konyhaablakban is nevelhetjük. Hosszú, álörvös virágzata alulról felfelé folyamatosan nyílik. Júniustól-szeptemberig virágzik, a nyár második felétől nyíló virágok mellett már érett mag is található. Felhasználása [ szerkesztés] Felhasználható része (i): leveles hajtás - Basilici herba, illóolaj - Basilici aetheroleum' Igen sokoldalúan használható: levesek, (különösen fehér babból készült) főzelékek, saláták, szószok, pácok, sültek, mártások, darált húsok, halételek, kolbászáruk, növényi ecetek, ecetes és vizes uborka ízesítéséhez, gyógytea készítésére. Ecetes lila káposzta saláta. Főtt ételekhez a főzés utolsó perceiben kell hozzáadni. Íze a legjobban citrommal és fokhagymával kombinálva érvényesül.
Belemasszírozzuk úgy, hogy mindenütt egyenletesen bevonja. Nagy üvegbe tesszük, állni hagyjuk. Egy-két óra múlva kinyomkodjuk belőle az összes levet, remélhetőleg annyit dob ki, hogy el is lepje. Lilakáposzta saláta sárgarépával. Valamilyen súlyt teszünk bele - egy kisebb poharat vagy egy másik üveget -, ami a lé alatt tartja a káposztát. Lefedjük és szobahőmérsékleten érni hagyjuk. Öt nap múlva megkóstoljuk, ha elég savanyú, kis üvegekbe osztva hűtőbe vagy télen ablakba tesszük.
A házi fermentálás egyre menőbb, talán ez az a gasztrodivat, ami nem jön és megy, hanem marad is. Nem csoda, hiszen ennek értelme is van: nem kell az íztelen téli paradicsomokra támaszkodnunk, olcsó, egyszer kell vele dolgozni és hónapokig feltölti a hűtőt valamivel, ami színt, ízeket és rengeteg vitamint ad bármelyik étkezéshez. Pácolt lila káposzta - Add hozzá a Pop-ot a tányérhoz! - Zsonglőr Julia | Constant Reader. Fermentáltam már káposztát és tököt, most az egyik kedvenc színű és állagú zöldségemet savanyítottam be, a lilakáposztát. Nem ugyanaz az eljárás, mint az itt leírt savanyú káposztánál, nem sóoldattal dolgoztam, hanem sima sóval és a zöldség saját levével. Ez valamivel több türelmet igényel, de így is nagyon megéri. Lehet fűszerezni bátran: köménymaggal, gyömbérrel, fokhagymával, amivel jólesik, de az erjesztés önmagában is csodás ízeket produkál. Hozzávalók 30 adaghoz 1 kilogramm lilakáposzta 30 gramm só fűszerek ízlés szerint Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A lilakáposztát legyaluljuk vagy lereszeljük, és egy nagyon nagy tálban alaposan elkeverjük a sóval.
A lilakáposztáról általában mindenkinek először a párolt verzió jut eszébe. Ez nem az ecetes, köményes változat, hanem egy sokkal izgalmasabb ízvilágú, csupa nyers összetevőből álló saláta. Lassan beköszöntenek a hideg, szeles, borús őszi napok, milyen jól fog esni és mennyire csodásan mutat majd ez a szép színes és ízekben gazdag zöldségkavalkád az asztalon. Nem tocsog kalóriadús öntetben csak frisseséget adó citromlé és kevéske olívaolaj került rá. Barbeque csirkeszárnyakat sütöttem ma, ahhoz készült köretnek. Ecetes lila káposzta főzelék. De pl. sült tarja, kacsa- vagy libacomb mellé is nagyszerű kiegészítő lehet ez az alakbarát vitaminbomba. Lilakáposzta saláta Hozzávalók: 1/2 fej (kb 50 dkg) lilakáposzta 1/2-1/2 piros, sárga, zöld kaliforniai paprika 1/2 lilahagyma 1 sárgarépa 2-3 retek 25 dkg kukoricakonzerv 1/2 cs petrezselyem 1/2 citrom 1 ek olívaolaj só, ízlés szerint Elkészítése: A káposzta torzsáját kivesszük, vékony laskákra vágjuk. A paprikákat vékony csíkokra, a hagymát és a retket félkarikákra vágjuk.