Ha igazi csokirajongók vagytok, akkor biztosan imádjátok a trüffelt is! A trüffeltorta tényleg csupa csoki, és azok közé a sütik közé tartozik, amiből még a legelvetemültebbek is beérik egy szelettel. Íme egy zseniálisan elegáns csokitorta, narancsos trüffelkrémmel és trüffelgolyókkal! Kipróbáltam, jóóó lett! 35 Fotó: Szilágyi Nóri A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a vaníliás cukrot, tojásokat, tejet, likőrt és a tejfölt. A lisztet összekeverjük a sütőporral, kakaóporral és egy csipet sóval, majd homogénre keverjük a tojásos-vajas résszel. Két db 18 cm-es tortaformába osztjuk a tésztát és 180 fokos sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük őket. A krémhez egy nagyobb edénybe rakunk minden hozzávalót és vízgőz felett összeolvasztjuk őket, összekeverjük, majd hűtőbe rakjuk kb. Csupo csoki torta krem na. 2 órára (vagy fagyasztóba kb. 1 órára), közben 1-2 alkalommal átkeverjük. Mikor már szilárdabb, formázható masszát kapunk, kivesszük a hűtőből, 8 db kis golyót formázunk, a többivel megtöltjük a két kihűlt lapot és körbekenjük a torta szélét és tetejét (ha szeretnénk, egy kevés krémet nyomózsákba téve kis golyócskákat nyomhatunk a torta szélére.
Nem tudod, mi legyen a desszert? Ez a 20 perc alatt elkészíthető lisztmentes, gluténmentes süti mesés! 5 perc alatt összeállítod, aztán már "magától" megsül. Az extra ízélményért a tésztába keverj kevés rusztikusra darabolt diót vagy mogyorót! A desszert után jöhet egy finom kávé? Teremts kávéházi élményt otthon a NESCAFÉ® Dolce Gusto® stílusos kapszulás kávégépek és okoskapszulák segítségével! Legyen szó hagyományos feketekávéról, tejes-habos kényeztetőkről, desszert italokról vagy igazi kávékülönlegességekről, a NESCAFÉ® Dolce Gusto® kapszulakínálatában megtalálod ízlésednek megfelelőt. Ha eddig kapszulás kávéfőző vásárláson gondolkoztál, most itt a remek alkalom, hogy terveidet megvalósítsd, ugyanis a NESCAFÉ® Dolce Gusto® webshopban most akár 30% kedvezménnyel vásárolhatsz kapszulás kávégépet. Megnéznéd az ajánlatot? Csupa csokitorta | Nosalty. Akkor kattints!
Visszajelzés küldése
A tortát meg lehet tölteni csak csoki krémmel is ha valaki nem szereti a dsemet,,, nagyon finom! Jó étvágyat a tortához:-) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hozzávalók: tészta: 13 dkg liszt 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs főzős vaníliás pudingpor, 2 tk sütőpor 4 tojás csipet só krém: 1/2 liter habtejszín 1 cs Aranka vanília ízű krémpor díszítés: mandulapehely friss nyári gyümölcsök Elkészítése: A tészta száraz anyagait összekeverjük, majd hozzáöntjük a 4 felvert tojást, robotgéppel jól kikeverjük. A pudingport nem kell megfőzni, csak úgy ahogy van hozzá kell adni a liszthez. Kivajazunk, kilisztezünk egy tortaformát, beleöntjük a tésztát és 180°C-on szép aranybarnára sütjük kb 40-45 perc alatt. (Tűpróba! Puding Tej Nélkül – Csupa Csoki Torta - Cukor, Liszt És Tejtermékek Nélkül - Nóra Mindenmentes Konyhája. ) Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet: a tejszínhez hozzáöntjük a vaníliás krémport és a robotgép legnagyobb fokozatán addig keverjük, míg sűrű, puding állagú nem lesz. A kisült, kihűlt tortát kettévágjuk, megkenjük a krémmel a tortalapokat, majd a tetejét és az oldalát is bevonjuk vele. Tetejét mandulalapocskákkal megszórjuk és friss gyümölccsel díszítjük.
Majd ha már nem meleg a tepsi hűtőbe helyezzük, hogy kissé megszilárduljon rajta a máz - nem lesz kemény máz. A kolléganőmnek itt is köszi a receptet, azt hiszem gyakori vendég lesz nálunk ez a süti... :)
Első épülete az 1894-ben nyílt gerenda menedékkunyhó volt, amit a Mátra Egylet alapított. A Samassa egri érsekről elnevezett menedékház néhány rövid évtized múltán megszűnt, majd a trianoni határváltozások után, 1924-túl új, 100 ágyas turistaházat kapott az ország második legmagasabb hegytömbjévé váló Galya. A későbbiekben kilátó is épült. Élénk sísportélet jellemezte ekkoriban a települést. A leghosszabb sípálya egészen Mátraalmásig nyújtózott, a Martalóc-völgyben síugrósánc készült, a meredek hegyoldalakat és a tetőt szintben futó síutak hálózták be. Utóbbiak mára erdészeti nyomként funkcionálnak. Az intenzív fejlesztéseket jelzi, hogy 1939-ben átadták a luxusszínvonalat képviselő Nagyszállót is. A II. INTERSPORT flagship store áruház nyílt Budaörsön. világháború és a következő évtizedek csaknem mindent elsöpörtek: a menedékházat lerombolták, a szálló szakszervezeti üdülővé vált. A szocializmus évtizedeiben tűntek el és szűntek meg a sípályák is, de ekkor (1976) épült a térség vízellátásban kulcsszerepet játszó Csór-réti-víztározó (melyet a kilátóból a Mátra-nyereg felé kémlelve szúrhatunk ki).