Gyermek koromban otthon sokat ettünk krumplis pogácsát,. Két fajtára is emlékszem az egyiket zsiradékban ( olajban kell kisütni). A másikat pedig zsírral kell készíteni, és sűtöben sütni. Ennek sajnos annak a receptjére nem emlékszem. Már régóta próbálkoztam valami jó egyszerű pogácsa készítéssel, de sokáig nem sikerül a legjobban. Mostanra Kb 2- 3 hónapja aztán sikerült kikísérleteznem egy jó receptet. Tejfölös pogácsa – másként – Zsuzsi finomságai. A Horváth Ilona szakácskönyvben olvastam egy receptet amibe nem kellett élesztő, csak az volt a baj hogy túl zsíros volt az a pogi. Így aztán változtattam a hozzávalók arányán, az ami tetszett, hogy meg kell hajtogatni, nem lesz ugyan leveles, de a hajtogatástól olyan foszlós laza, könnyű lesz. Hideg helyere kell tenni, ezt úgy oldatom meg, hogy a fagyasztó szekrénybe tettem rövid időre Kb. 1- 1, 5 órára Íme a recept Burgonyás pogácsa receptem: hozzávalók 40 dkg liszt 60 dkg burgonya 30 dkg zsiradék ( vaj, margarin, zsir) 1 tojás ( + 1tojás a tészta megkenéséhez) só ( teás kanál) A tészta összeállítása: A burgonyát összenyomjuk burgonya nyomóval, és még a langyos burgonyához hozzáadjuk a zsírt vagy margarint ( most legutóbb vegyesen fele- fele arányban adtam hozzá margarint és zsírt is.
A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és még annyi tejet, hogy egy könnyen nyújtható rétestésztát kapjunk. (A tészta ne legyen ragacsos, de túl kemény se! ) A tésztát pihentetés nélkül kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra, megkenjük egyenletesen a darált tepertővel, feltekerjük úgy, mint egy piskótatekercset. Ketté hajtjuk (tehát egyik végét a másikra hatjuk), picit ellapogatjuk a tetejét és letakarva 30 percet pihentetjük. Pihentetés után ismét kinyújtjuk 7-8 mm vastagra (semmi gond, ha itt-ott cseppet kifolyik a tepertő, nyújtjuk nyugodtan tovább). Majd ismét feltekerjük, mint egy piskótatekercset, ketté hajtjuk és letakarva pihentetjük 20 percet. Tejfölös pogácsa horváth ilonaa. 20 perc után megismételjük a nyújtás és feltekerés, kettéhajtás fázist és letakarva pihentetjük 30 percet. Ezután kinyújtjuk kb. 2 cm vastagra a tésztát, tetejét késsel berácsozzuk és pogácsa szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk egymástól 2 cm-re, tetejüket lekenjük a felvert tojással, majd előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb.
Puha, de nem ragadós tésztát kell kapnunk. Egy tállal lefedjük és hagyjuk a 30 percet kelni. Most következik a hajtogatás, amit háromszor végzünk el, és a hajtogatások között 20 percig kelesztjük. Kinyújtsuk a tésztát, majd felülről, aztán alulról, végül oldalról hajtogatjuk (lásd fázisfotó). Takarjuk le a tállal és hagyjuk kelni 20 percet. Vegyük le a tálat, de a tésztát ne forgassuk el, csak egyszerűen nyújtsuk ki. Hajtsuk jobbról, majd balról, végül alulról a tésztát, fedjük le és 20 percet kelesszük. Jön a harmadik hajtogatás, nyújtsuk ki, majd alulról, felülről végül oldalról hajtsuk és 20 percig lefedve kelesztjük. Most megint kinyújtjuk, de csak ujjnyi vastagságúra, ne legyen nagyon vékony. A tetejét berácsozzuk egy késsel. Majd kisméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Én elkezdtem pogácsaszaggatóval, de mivel így lesz leeső rész, úgy döntöttem, hogy nem kerek, hanem sarkos pogácsákat sütök. Így tetszés szerint feldaraboltam őket, nem túl kicsire, de nem is túl nagyra, olyan kis pogácsa méterűre.
Skip to content Különleges macskaszem hatást érhettek el a BrillBird Cat Eye Gél Lakkok használatával. A speciális mágnesezhető szemcséket tartalmazó gél lakkból mágnes segítségével varázsolhatjuk elő a látványos, macskaszemhez hasonló effektet. Kombináld őket különböző alapszínekkel, díszítésekkel és legfőképp a mágnes mozgatásával hozz létre különféle kompozíciókat. Akár több mágnest is használhatsz egyszerre hullámos vonalak létrehozásához. Kötési idő: UV lámpában 2 perc, LED lámpában 1 perc. 2 540 Ft (az ár a 27%-os Áfa-t tartalmazza) CAT EYE – OLIVE 5ML A BrillBird új, macskaszem hatású Cat Eye Effect Gel&Lac-jának különlegessége, hogy nemcsak önmagában használható, hanem egy másik szín tetejére kenve különleges, a macskaszem fényjátékához hasonló effekttel bolondíthatod meg már meglévő zseléidet és géllakkjaidat. A színek és... 2 650 Ft (az ár a 27%-os Áfa-t tartalmazza) Kedves Vásárlók/Látogatók Weboldalunk folyamatos szerkesztés alatt van!!! Cat eye gél lakk palette. Ezért kérünk, ha bármilyen terméket nem találsz akkor a rendelésnél megjegyzésben tüntesd fel, hogy el tudjuk küldeni.
Fixálást igénylő selé és gél lakk termékek esetén a még ragacsos rétegre fel lehet kenni a Cat Eye Effect Gél Lakkot. Fényesre kötő termékeink (Brush&Go Zselé és Brush&Go Gél Lakk, stb. ) esetében a mattított felületre kell felvinni a Cat Eye Effect Gél Lakkot. Minden esetben a mágnesezést a köttetés előtt végzem, és a köttetés után legvégül Top Mani Gél Lakk fedőfényt alkalmazok. Műköröm webáruház termékek. EXTRA CAT EYE MAGNET A tökéletes macskaszem effekt eléréséért használd a technikához kifejlesztett szupererős mágnest. BB TIPP: A mágnest mindig felülről, kissé átlósan, egészen közel tegyük a köröm fölé. A mágnesezéshez 10 másodpercig tartsuk mozdulatlanul a köröm felett a mágnest, majd függőlegesen, fölfelé emeljük el a körömtől. ÖNMAGÁBAN HASZNÁLVA FEKETE SZÍNEN HASZNÁLVA PIROS SZÍNEN HASZNÁLVA
Márka: Essaco Termékeik 2:1 arányban fednek, 3 lépéses géllakkok amelyhez ajánlott Base Coat és Top Coat fényzselé használata. Műköröm alapanyag és kellék webáruház a Crystal Nails, MarilyNails, Brillbird, CND, Moyra, Moonbasa és Diamond Nails termékeivel!. Base coat -1 rétegben tapadáselősegítő, 2 rétegben körömerősítő Top Coat - 1 rétegben fixáló fényzselé Matt Top-1 rétegben fedő matt fixáló fedőzselé Kezdő és haladó körmösöknek is ajánlott Essaco uv gél lakkok könnyen kenhető, közepes sűrűségű. UV vagy UV/LED lámpával is köttethető 24W-esetében a kötési idő 1:30 perc 48 W-esetében a kötési idő 1 perc Előrordulhat, hogy a termék színe a fény viszonyok miatt enyhe eltérést mutat. Magyar webshop, 1-2 munkanapos szállítással!
Tartós, mint a zselé. 5 perc alatt leoldható. Nem szükséges reszelni vagy csiszolni, így nem sérül a természetes köröm*. Profinails Smooth Cat Eye - Profi Nails Gél Lakk - Gél Lakk / Lakkzselé. A CND Shellac rendszer... A legborúsabb napokat is kiszínezik az új őszi-téli 3 STEP CrystaLac trendszínek. Erről te is könnyedén meggyőződhetsz, ha csekkolod a szezon divatszíneit. A legfinomabb csóknál... 2016 nyári trendszín Új! My Glow CrystaLac - a foszforeszkáló "világító géllakk két új, nyári trendszínben Két új, igazán nyári, sötétben gyönyörűen világító, megjelenése óta... A csomag tartalma: 36wattos SN498 UV-LED lámpa 1db - 1 év garancia Gél fixáló folyadék 100ml 1db Gél Lakk - Base 7ml Gél Lakk - DN196 Gél Lakk - DN033 Buffer 1db Nail Prep köröm előkészítő... 31 740 Ft Tartalma: - Műkörmös LED lámpa, 24W-os (fehér színű, kiterjesztett fénytartományú, MINDENT megköt! ) - Nail Prep 4 ml - Bonder 4 ml -Narancs pálca - Félhold reszelő zebra... 15 490 Ft ÚJ! Csillám-mentes tiszta színek, kitűnő fedőképességgel... optikai színélénkítő hatássalFixálásmentes, leoldható szuper fényA "Super Shine Optic a ONE STE P CrystaLac-ok fényének továbbfokozására és tartósságuk továbbnövelésére fejlesztett... Claresa Gél lakk PINK 542# Szereted a kifejező vörös színt egy kis rózsaszínnel keverve?
Essaco márka termékei közel 30 éve vannak jelen a műköröm világ piacain. Termékeik 2:1 arányban fednek, 3 lépéses géllakkok amelyhez ajánlott Base Coat és Top Coat fényzselé használata. Base coat -1 rétegben tapadáselősegítő, 2 rétegben körömerősítő Top Coat - 1 rétegben fixáló fényzselé Matt Top-1 rétegben fedő matt fixáló fedőzselé Kezdő és haladó körmösöknek is ajánlott Essaco uv gél lakkok könnyen kenhető, közepes sűrűségű. UV vagy UV/LED lámpával is köttethető 24W-esetében a kötési idő 1:30 perc 48 W-esetében a kötési idő 1 perc Szeretnéd, hogy falazzunk Neked? Csomagodat szívesen ellátjuk egy jól látható "Gratulálunk a nyereményedhez" címkével! ;) De ne az utánvétes fizetést válaszd, ugyanis akkor lebuksz. Ki fizetne egy "ajándékért"?