"Két okból döntöttünk úgy, hogy nem a néhány hete lemezre rögzített Hunyadi-ősváltozatot, hanem a jóval ismertebb, Radnai-Oláh-Nádasdy féle átdolgozást állítjuk színpadra" - mondta Héja Domonkos - egyrészt a rendező dramaturgiai elképzeléseihez ez állt közelebb, másrészt tisztelegni akartunk Radnai Miklós előtt, aki épp százhúsz éve született. " Szűcs Gábor rendező alkotói koncepcióját vázolva a "hazaszeretet, a felelősség és az áldozatvállalás operájának" nevezte a Hunyadi László t, hiszen a Hunyadi család saját elsőszülött fiát áldozta fel a hazájáért. "Ezt a szeretetet és felelősséget ma is mindannyiunknak éreznünk kell, ezért volt fontos, hogy a darabot ma is érthető, modernebb, de hagyománytisztelő módon vigyük közönség elé" - tette hozzá a rendező. Pataki Potyók Dániel (V. László) Az alkotógárda többi tagja - Libor Katalin díszlettervező, Kárpáti Enikő jelmeztervező és Kováts Gergely Csanád koreográfus - szintén "korhű, népi gyökerekből táplálkozó, mégis modern felfogásban újraértelmezett" produkcióról beszélt, amelyben a maguk szakterületén mindannyian megpróbálták megtalálni a tradíció és az újítás közötti egyensúlyt.
A Hunyadi László ősváltozata csendült fel a restaurált Operaház első premierjén. A rendezést Ókovács Szilveszter vállalta magára, meg is mutatta, mit tud az új színpad. Kritika. Megnyílt a frissen felújított Operaház Ybl-palotája, gazdag ornamentikájú, festett folyosókról jutok az aranyozott nézőtérre, elfoglalom a helyem, örülök a kényelmes, zajtalanul működő székeknek, majd a restaurált freskók alatt felszólal a trombita, a Hunyadi László nyitányának kisszekundos témája. Tényleg olyan, mintha az időben utaznék. A teret betölti Erkel Ferenc romantikus, verbunkos ízű muzsikája, az árok jobban benyúlik a nézőtérre, hogy nagyobbat szóljon a zenekar, a színpadtechnika sem csikorog, a zsöllyepáholyokat a jobb akusztika érdekében nem fa, hanem nádfal választja el. Az első premier rendezői székét Ókovács Szilveszter magának tartotta fenn, de tekintsünk el a hübrisz mosolyogtató megnyilvánulásától, még ha nem is világos, hogy a becsvágy vagy az invenció felé billen a mérleg nyelve. A Hunyadi László val az Operaház régi, már-már szimbolikus kötelességet vesz a nyakába.
Azaz dehogy a história: ez már a mitológia maga, a történelemből kreált színes szöveg-szövet, amely azonban mégis sokkal alkalmasabb kötődés, egyáltalán: érzelmek kialakítására, provokálására, mint bármely szikár, kommentármentes szakkönyv. És ekkor érkezik még a színpadi alkotóstáb, a transzformerek újabb csapata, amely esetünkben a zenét annyira tiszteli, hogy visszahúzza Erkel eredeti partitúralapjaiig, ám a látvány és a rendezés már újabb tiszta térben találhatja magát. Korlátos ez a tér, ám így is hatalmas, kitölteni nekünk kell azt. És ekkor szembetűnik Rozgonyi alakja. Homályos figura, kidolgozatlan is talán, afféle első felvonásos szereplő, akit a szerzők később elfelejtenek, veszni hagynak. Egy lemezen nem is érdekes ezért, néhány mondatos szólama a Hunyadi-Cillei jelenetek egyikére összpontosul. Ám a színpadon megmutatható általa a magyar történelem egyik átkos jellegzetessége: a széthúzás és ármánykodás, a kiskirálykodás szelleme. Tagadom, hogy nemzeti jelleg volna, inkább helyzetek hívják elő, búvópatakszerűen bukkan újra és újra fel.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Sajtos szűzérmék - Dietak. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: 70 dkg szűzérme 3-4 tömlős sajt (natúr vagy tejszínes) 2 dl tejszín fokhagyma ízlés szerint (én kb. fél fejjel készítem) só bors vaj (vagy olaj) díszítésnek aprított petrezselyem Elkészítés: A szűzérmét csíkokra vágom, majd a felforrósított vajon (olajon) megpirítom, végül addig párolom, míg a hús megpuhul. Közben sózom, borsozom. Amíg a hús párolódik, elkészítem a sajtmártást: a sajtkrémet simára keverem a tejszínnel, hogy sűrű mártást kapjuak, végül beletöröm a fokhagymát. Sajtos szűzérme receptek hu. Amikor a hús megpuhult, ráöntöm a sajkrémes szószt, és rottyantok rajta egyet. Rizzsel vagy sült krumplival tálalom, tálaláskor megszórom apróra vágott petrezselyemmel. Megjegyzés: A receptet Emese79 küldte. Köszönjük!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Sajtos szűzérme receptek nosalty. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. A sárgadinnyét kockázzuk fel A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet. A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk. Kínai szűzérme - Receptek. A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
Kínai szűzérme Hozzávalók: – 45 dkg sertés szűzérme – 2 evőkanál szójaszósz – 2 evőkanál hoisin szósz – 1 evőkanál sherry – 1 evőkanál feketebab szósz – 1 ½ teáskanál gyömbér apróra vágva – 1 ½ teáskanál barnacukor – 1 gerezd fokhagyma – ½ teáskanál szezámolaj – egy csipet kínai ötfűszer keverék A szűzérméket fektessük egy sekély üvegtálba. Egy kisebb tálban habverővel dolgozzuk össze a szójaszószt, a hoisin szószt, a sherryt, a feketebab szószt, a gyömbért, a cukrot, a fokhagymát, a szezámmag olajat és az ötfűszer keveréket. Öntsük rá a húsra és fedjük le. Hűtőben hagyjuk állni legalább 2 órát, de a legjobb, ha egy napig pácoljuk. A sütőt 190 fokra melegítsük elő. Ha elkészült, 10 percig hagyjuk hűlni, majd ferdén vágjuk szeletekre. Wellington szűzérme gombás raguval » kedvenc-receptek.hu. Jó étvágyat kívánunk a kínai szűzérméhez. Share this:
2 Kész A húst megmossuk, szárazra töröljük, sóval és borssal ízesítjük, majd forró olajban, egy teflonban, mindkét oldalát sötétbarnára sütjük.