Villámgyors sajtos-túrós pogácsa Egy ballagáson kóstoltam ezt a pogácsát, az egyik rokonom Babus néni műve:)) Sehol nem találtam az interneten ilyet, és kis családom sem evett eddig itthon általam készült pogit, mert a hajtogatós nem az én műfajom volt:). Ez viszont egyszerű, gyors, nem olcsó, és nem is diétás, de nagyon-nagyon finom:) Villámgyors sajtos-túrós pogácsa Egy ballagáson kóstoltam ezt a pogácsát, az egyik rokonom Babus néni műve:)) Sehol nem találtam az interneten ilyet, és kis családom sem evett eddig itthon általam készült pogit, mert a hajtogatós nem az én műfajom volt:). Ez viszont egyszerű, gyors, nem olcsó, és nem is diétás, de nagyon-nagyon finom:)
Ez egy családi recept. Majdnem ugyanaz, mint a blogomon már fellelhető túrós pogácsa, viszont van a receptben egy-két különbség, és ezáltal sokkal-sokkal gyorsabb, mint az a másik változat, ezért is lett gyors sajtos pogácsa a neve, elég egyértelű, ugye? 🙂 Teljes kiőrlésű lisztből, túróból, vajból, sajtokból és magokból áll, és tényleg annyi, hogy összegyúrjuk és sütjük. Részletek a posztban! Gyors, gyors, na de mennyire? Gyors túrós sajtos pogácsa hazak. Szerintem mindannyian ismerjük azt az érzést, hogy szeretnénk valami sós aprósüteményt enni, de aztán rögtön el is megy a kedvünk tőle, mert: órákig kell keleszteni, rengetegszer kell hajtogatni és pihentetni, esetleg egy egész éjszakára a hűtőben kell hagyni, vagy legalábbis 3-4 órát, aztán ránk esteledik, mire eljutunk odáig, hogy berakjuk a sütőbe a sütiket. Ez a pogácsa erre a problémára megoldás, mert: nem kell keleszteni, nem kell pihentetni, nem kell hűtőbe tenni, és nem kell kétszer-háromszor-négyszer hajtogatni. Mindössze annyiból áll a munkánk, hogy előmelegítjük a sütőt, összegyúrjuk a tésztát, kinyújtjuk, egyszer hajtogatjuk, majd kiszaggatjuk, és kisütjük.
Leírás Gyorsan és egyszerűen elkészíthető túrós pogácsa receptje. Pogácsa tészta: 50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk, 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány, áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pihentetjük. Kinyújtjuk, lisztezett asztalon, 2 cm vastagra a pogácsa tésztát és kiszúrjuk 3-4 cm átmérőjű kiszúróval. A kiszúrt pogácsákat szorosan egymás mellé rakjuk az asztalon, majd lekenjük egész tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Pogácsa sütése: A sütőlemezre, 5 cm-es távolságokra rakjuk a nyers pogácsákat, majd kelesztés nélkül 180 C°-os sütőben, kb. Gyors túrós sajtos pogácsa egyszerű. 10 perc alatt kisütjük.
Vaj helyett használhatsz margarint is, de az ízében és állagában más lesz majd a kész sütemény, javaslom, hogy használj vajat inkább. Néhány tipp: Ha ráérünk, van plusz 20-30 percünk, akkor csak akkor melegítsük elő a sütőt, amikor kiszaggatuk a pogácsákat. Ugyanis, ha hidegen tesszük őket a sütőbe, akkor szebben feljön a tészta. Így a kész pogácsákat tegyük a hűtőbe addig, amíg a sütő kellően bemelegszik (kb. 20-30 percre), és a hűtőből kivéve tegyük a pogácsákat a sütőbe. A pogácsa szaggatásához lisztezett pogácsaszaggatót használjunk. Gyors túrós sajtos pogácsa pizza. Ha nyiszatoljuk, forgatjuk ide-oda a pogácsaszaggatót, akkor a pogácsák féloldalasan, ferdén sülnek meg. Egyszerűen csak nyomjuk a tésztába a szaggatót, majd emeljük fel – ha kellően beliszteztük, akkor nem fog ráragadni a tészta. Pogácsaszaggató helyett felespoharat is használhatunk, de itt különösen figyeljünk oda arra, hogy kellően belisztezzük a pohár száját, mert nagy gondban leszünk, ha a pogácsa beleragad. Bátran próbáljuk ki többféle sajttal is, az enyémbe most került parmezán, trappista és füstölt sajt is.
Az adatok kizárólag tájékoztató jellegűek, nem vagyok dietetikus, és az általam használt alapanyagok, így tápanyagtartalmaik különbözhetnek az általad ténylegesen felhasználtaktól. Minden receptem egyéni felelősséggel készítsd el! Ha tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra! Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra). Több recept elkészítését pedig az instagram profilomon is végig tudod nézni. A megosztásokkal és a likeokkal, továbbá azzal, hogy nem használsz hirdetésblokkolót, támogatod a munkám. Köszönöm! 🙂
Gluténmentes, tejmentes, cukormentes, paleo, vegán, kókuszolajjal készült szaloncukor válogatás. -laktózmentes – gluténmentes -vegán-paleo-cukormentes -Kakaó szárazanyag az étcsokoládéban legalább 35%. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Földimogyorót és mogyoróféléket feldolgozó üzemben készült.
Iratkozz fel hírlevelünkre! Ígérem, nem zaklatunk gyakran, de hasznos információkat kaphatsz és értesülsz minden akciónkról!
Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia: 1650 kJ (394 Kcal)Zsír: 20 g ebbõl telített: 15 gSzénhidrát:... -32% 129 Ft-tól 2 ajánlat Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. Csoki HealthMarket kókuszos szaloncukor - Babavilág Bababolt webáruház. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Bio webáruház és webshop - Újdonságok Újdonságok a kínálatában! NapiBio Blog 2022 márc. 10 A paradicsomban rengeteg a vitamin, és nagyon sokan odavannak érte, s a belőle készült termékekért. A paradicsompüré például rengeteg módon felhasznál.. 2022 márc. 07 Minden termékünkre 5% kedvezmény az "5szazalek" kuponkód beírásá, hogy a kuponkódot a kosárban vagy a megrendelési folyamat során érvényesí.. 2022 márc. 05 Minden készleten lévő termékünkre 10% kedvezmény a "10azonnal" kuponkód beírásá, hogy a kuponkódot a kosárban vagy a megrendelési folyamat.. 2021 jún. 08 A méhpempő fehéres színű és zselés állagú váladék, íze erősen savanyú, szúrós, enyhén cukros. Health Market cukormentes szaloncukor mix 5 íz 450g - IRWebs. A levegő érintkezésével maga az állaga sűrűbbé válhat, é.. 2021 máj. 26 Az emberek többségének még nem ismert az a dél-amerikai és dél-afrikai tavakban felfedezett algafaj, amelyet manapság már több helyen termesztenek jót.. 2021 máj. 25 A nyár pedig a legjobb időszak sok tekintetben arra, hogy ezt az egész tisztulási folyamatot, amely az egész lényünkre kihat, véghezvigyük.