~~~Erika~~~ FEKETERIBIZLI LEKVÁR Maradt egy kevés ribizli, így inkább lekvárt főztem belőle. Tényleg nagyon kevés alig egy kilogramm volt. Ugyan úgy készítettem, mint az előző bejegyzésben olvasható pirosribizli lekvár. Hozzávalók: - feketeribizli - cukor - vaníliás cukor Leszemeztem a ribizlit a szárról és levelekről. Többször megmostam a gyümölcsöt, majd odatettem főzni 2-3 dl vízzel, hogy egy kicsit szétrepedjenek a héjak. Ha felforrt, lehúztam a tűzről és, hogy gyorsabban haladjak vele, botmixer segítségével pürésítettem. Egy sűrű szitán átpasszíroztam, hogy az apró magokat eltávolítsam. Beletettem a cukrot, és állandó kevergetés mellett felforraltam. Erika konyhája. Kb. még tíz percig főztem. Ilyenkor már nem kell sokáig főzni, mert a ribizliben elég sok a pektin, így gyönyörű zselés állagra fog kötni. Mikor kész volt, üvegekbe töltöttem, jól lezártam és öt percre fejre állítottam őket. Jó étvágyat!! ~~~ Erika ~~~ RIBIZLILEKVÁR - PIROS Hozzávalók: -ribizli -cukor -vaníliáscukor Leszemeztem a ribizlit a szárról és levelekről.
Vannak receptek, ahol csak ennyiből áll a krém. Vannak receptek, ahol citromlevet kevernek a krémbe. Nem találtam olyan leírást, ahogy anyu szokta régen, de nálunk rumos a sütemény. Rummal vagy rum aromával kell a lapokat beecsetelni. Én is így tettem. Elkészítés: 1. Először megsütöttem a piskótát a szokásos módon. 35X20 cm-es kivajazott, kilisztezett tepsiben készült. 2. Bálint gazda kertje | Minden héten szüret!. Ezután gyorsan összegyúrtam a lapok tésztáját. Sokáig nem kell gyúrogatni. Ha összeállt a tészta, ketté kell venni és egyesével kinyújtani vékonyra. A mérete akkora legyen, amekkora a piskóta. Ez mindenkinél változó, nálam 35X20 cm. A lapokat ennél kicsit nagyobbra nyújtottam, gondolva arra, hátha összeugrik kicsit, illetve, hogy az összeállítás előtt a széleket le tudjam vágni. Sütés előtt késheggyel vagy villával szurkáljuk mega tésztát. Egyesével megsütni 180 fokos sütőben. Ne süssük túl, különben nagyon kemény lesz a tészta. Mikor kivesszük a megsült tésztát a sütőből, még puha, hűlés közben keményedik. Én az ilyen lapokból álló sütiket úgy készítem, hogy sütés előtt elkészítem a helyet, ahova a kész lapot lecsúsztatom majd.
Szörpök, szirupok, lekvárok, zselék, aszalványok, ecetek, pástétomok és még sok-sok tartósítási eljárás leírása! Megrendelhető a 0630 437 8900 telefonszámon! 02 Bevezető 04 1. fejezet: Néprajz és tudomány 05 Tartósítás otthon: mitől áll el, mitől romlik meg?
A kinyújtott tésztát megkenem a vajjal, majd megszórom a durvára vágott pekándióval, az aranymazsolával, majd meghintem a fahéjas cukorral. A tésztát roládformára feltekerem, majd 5-6 centis darabokra vágom. Vajazott, lisztezett tepsibe teszem a tekercseket úgy, hogy ujjnyi hely maradjon köztük. A tekercsek szélét is megkenem vajjal. Langyos helyen megkelesztem. Majd 180 fokos sütőben 15 percig sütöm, ekkor mindeegyik bóleszt meglocsolgatom 2-3 evőkanál cukros tejjel. További 15 perc alatt készre sütöm. Nagyon köszönöm a kitűnő receptet Kovács Valériának!
Siófok, Fő tér 2 2022 ápr. 11. 19:00 - 21:00 A Pannon Várszínház legújabb operett-előadása Siófokon, a Kálmán Imre Művelődési Központ színháztermében. Operett két felvonásban (Karinthy-bérlet) Író: Zerkovitz Béla, Szilágyi László Rendező: Vándorfi László "Van a Bajza utca sarkán egy kis palota. Kisasszony, ha boldogtalan, jöjjön el oda! A kapuja mindig tárva, a gazdája magát várja! Szép kisasszony, jó kisasszony, jöjjön el oda! " Nyitókép: Krausz Andrea
(Mielőtt a dal kezdődik állapítsuk meg, hogy a Bajza utca sarkán nincs már olyan palota, amelynek gazdája az unatkozó kisasszonyokat várja. A mai romantika sokkal rokonszenvesebb. A fiatal lányokat munka után nem paloták podagrás gazdái, hanem jóvágású fiatalemberek várják. ) Van a Bajza utca sarkán egy kis palota. Kisasszony, ha unatkozik, jöjjön el oda! A kapuja mindig tárva, a gazdája magát várja. Szép kisasszony, jó kisasszony, jöjjön el oda! Kisasszony, ha boldogtalan, jöjjön el oda! Oda, oda, ó, jöjjön el oda! Kisasszony, maga olyan bohó, az élet nemcsak muzsikaszó. Legyen jó, most egy szó, egy intés elég. Csak egy szó, Istenem, de kevés, és mégis kimondani nehéz. A szándék is már szép, de adja rá talán a kis kezét. Az ősz is elmegy, jő a csúnya tél, a hóviharban jó egy hű fedél. Hallgass bele Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin. Három döntős együttes egy-egy dalát nagyjából 500 magyarországi üzletben játsszák majd, a Petőfi Rádió pedig rotációban tűzi műsorára az egyik különdíjas szerzeményét.
Katóka nem fogadja el a meghívást. Dorozsmai nem tudta visszaszerezni a zálogba adott jegygyűrűket, ezért elmenekül az eljegyzésről egy esti privát orfeumi fellépésre. Az eljegyzésre összegyűlt vendégek már csak a vőlegény t várják, de ő nincs sehol. Katóka teljesen összeomlik, és elrohan a Nagytemplom utcából a Bajza uccába! Böhm György Történik: az I. felvonás és a II. felvonás 2. kép Pesten, a Nagytemplom u. 48-ban, a II.