By: | | On: | Kategória: Nemzetek konyhája, Pizza A pita tésztát otthon is könnyen elkészíthetjük házilag, nem kell túl variálni csak liszt, élesztő, só, víz és egy kis idő kell a pita tészta elkészítéséhez. A pita sokféle képen felhasználható, egyszerű kenyérként, vagy megtölthetjük vékony csíkokra szeletelt hússal. Pita tészta recept video. A pita házilag azért sohasem lesz olyan jó mivel a sütőnkkel nem tudunk olyan magas hőmérsékleten sütni mint egy kemencében. Hozzávalók a pita tészta recepthez – 50 dkg liszt – 25 gramm élesztő – 2 dl víz – 2 evőkanál olívaolaj – 1 kávéskanál só – 1 kávéskanál cukor A pita tészta elkészítése Az élesztőt elkeverem 2 evőkanál langyos vízbe, félreteszem 5 percet. Egy tálba beleöntöm a lisztet, sót, cukrot és az élesztőt, majd a 2 dl vizet. Összekeverem, hozzáadom az olívaolajat és kézzel dagasztom 5-10 percet míg egy homogén nem ragacsos, nem is túl száraz tésztát kapok. Ha elkészült egy tálba helyezem, letakarom és meleg helyem kelni hagyom legalább másfél órát, ha van időm többet.
GYORS ÉS KÖNNYŰ: CITROMOS ÁLOMPITE FÉL ÓRA ALATT >>> Terítsd le a tésztával kibélelt formát sütőpapírral, és önts rá nehezéknek szárazbabot, -borsót, lencsét vagy rizst. (Ezeket többször is felhasználhatod. ) Told a tésztát az előmelegített sütőbe, majd süsd a receptben megadott hőfokon és ideig, általában 10-20 percig. Vedd le a tésztáról a sütőpapírt a nehezékkel együtt. A friss és tökéletes házi pita receptje gyroshoz, húsokhoz, zöldségekhez - Recept | Femina. Ezután tojással lekenve visszatolhatod a sütőbe 1 percre, hogy plusz védőréteget képezz a tészta és töltelék között. Befejező lépések Készítsd el a tölteléket, és oszlasd el egyenletesen az elősütött tésztán. Lédús gyümölcstöltelékek alá szórhatsz egy kevés zsemlemorzsát, finomra morzsolt babapiskótát vagy ledarált háztartási kekszet nedvszívónak. GALETTE, A FRANCIA PITE >>> Végül süsd készre a pitét a receptben megadottak szerint. Közben ne nyitogasd az ajtót! A sütési idő utolsó harmadában ellenőrizd a tésztát szemrevételezéssel, tűpróbával. NYÁRI PITETORTÁK SÓSAN ÉS ÉDESEN >>>
Miután újra megkelt a tésztánk, mehet a sütőbe. Hol süssük a pitát? Ha ezt a részt most én olvasnám, akkor mindjárt arra gondolnék, hogy micsoda hülye kérdés, hát a sütőben. Persze ott is megsüthetjük, hiszen a kenyeret és a pizzát is ott sütik. A közel keleten (ahonnan ez hozzánk került) is kemencében sül a pita, de ha sütő vagy kemence éppen nem áll rendelkezésünkre, akkor megsüthetjük egy serpenyőben is. Nagyjából úgy mintha egy palacsintát sütnénk. Házi pita recept dudika688 konyhájából - Receptneked.hu. Sokan csinálják így, bár ha nem muszáj, én ezt a serpenyős módszert nem igazán erőltetném, ugyanis szerintem így lassabban készül el, másrészt jobban kiszárad, arról nem beszélve, hogy hamarabb oda is ég, ha nem figyelünk oda. Ezután döntsd el te. Szóval, ha ügyes voltál --aminek az ellenkezője fel sem merül bennem--, akkor kb. neked is ilyen kispárnáid lesznek, mint amilyet a képen látsz. A sütést követően megkenheted vékonyan egy kis olajjal a tésztát, ami megakadályozza a kiszáradást. Ha azonnal tálalod, akkor ez nem annyira fontos. Mitől lesz a zseb a közepében?
A tésztát 20 percre berakjuk a hűtőbe pihentetni. Ha letelt a 20 perc, a pita tésztát 6 egyforma részre vágjuk. A tésztadarabokat egyenként átgyúrjuk és liszttel megszórt felületen 2-3 mm vékony, megközelítőleg kör alakúra nyújtjuk. A kinyújtott pitatésztákat 220 fokra előmelegített sütőben a sütőrácsra rakjuk úgy, hogy ne fedjék egymást. 5 perc alatt készre sütjük (figyelni kell az időre, hogy tényleg csak 5 perc legyen, mert pillanatok alatt ki tud száradni! ). Ha kész, ízlés szerint megtöltjük csirkehússal, tonhallal, sonkával, zöldségekkel. 1 db diétás pita tápértéke (6 egyforma pita esetén): 190 kcal, 18 g szénhidrát, 11 g fehérje, 3, 5 g zsír. Pita recept – zsebes pita gyorsan - Olcsó ételreceptek. 100 g diétás pita tápértéke: 219 kcal, 21 g szénhidrát, 12, 6 g fehérje, 4 g zsír. Mindezt ha teljes mértékben teljes kiőrlésű lisztből készítetted volna, akkor 1 db teljes kiőrlésű pitában 174 kcal, 31 g szénhidrát, 5, 6 g fehérje, és 1 g zsír lenne. Vagyis a diétás pitánk szénhidráttartalma csaknem 50%-kal csökkent, míg a fehérjetartalma a duplájára nőtt.
Ezzel megakadályozhatod, hogy sütés közben túlságosan összeessen a forró sütőben. A nyújtás fortélya Nyújtás előtt – és szükség estén közben is – vékonyan lisztezd meg a munkafelületet. Túl sok liszttől a tészta megkeményedhet! Ebben a munkafázisban is gyorsan dolgozz, mert a tészta rosszul viseli a kezed melegét. A pihentetett tésztát két darab folpak vagy szilikonos sütőpapír között is kinyújthatod. Így kevésbé melegedik fel benne a vaj, ráadásul a papír segítségével könnyebb átemelni a tésztát a sütőformába. VARIÁCIÓK TÚRÓS PITÉRE >>> A tésztát akkorára nyújtsd ki, hogy a pereméig kitöltse a formát. A művelet közben időről időre forgasd el, így könnyebben kialakíthatod a kívánt alakot. Pita tészta recept na. Belehelyezés után körben óvatosan nyomkodd a forma oldalához a tésztát, majd vágd le a túllógó széleket. A felesleg magától leesik, ha sodrófát hengergetsz a kibélelt forma tetején. A tészta alját szurkáld meg villával, hogy a sütés közben keletkező gőzök eltávozhassanak. Vakon sütés Erre a műveletre azért van szükség, hogy a később vastag töltelékkel megrakott tészta biztosan átsüljön, ne maradjon nyers, szalonnás.
GEOTÚRA-VEZETŐ KÉPZÉS 2012. április 17. 12:37 A Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság 60 órás Geotúra-vezető képzést hirdet a Tapolcai-medencében Kistérségi Sportnap 2012. február 21. 15:08 A Tapolca és Környéke Kistérség Többcélú Társulása 2012. február 18. -án, szombaton 14 órai kezdettel rendezte meg a hatodik Kistérségi Sportnapot a tapolcai Rendezvénycsarnokban. Kistérségi Karácsony 2011 2011. december 21. 15:04 2011 december 7-én hatalmas gyereksereg lepte el a Tapolcai Sortcsarnokot. Mintegy 940 tanuló érkezett a városból és a környező települések iskoláiból az idei kistérségi karácsonyra. "Porcelánba zárt varázslat" 2012. március 29. 14:20 Herendi Porcelán kiállítás nyílik áprilisban Badacsonytomajon Balaton-felvidéki Szociális és Gyermekjóléti Szolgálat intézményvezetői pályázat 2012. január 2. 9:28 Tapolca és Környéke Kistérség Többcélú Társulása a "Közalkalmazottak jogállásáról szóló" 1992. évi XXXIII. törvény 20/A. § alapján pályázatot hirdet Balaton-felvidéki Szociális és Gyermekjóléti Szolgálat intézményvezető beosztás ellátására.
Evés, ivás Tapolca - Diszelen (1) Nem találtad meg a helyet, amit keresel? Van olyan étterem, amit értékelni szeretnél, de nem találod az oldalon? Töltsd ki az étteremajánló űrlapunkat! Tapolca - Diszel és környéke legfrissebb értékelései 2022. 04. 01 a párjával Kiváló Mind a fogadtatás, elhelyezés nagyon jó volt. Ezért is voltunk itt harmadszor. A kilátás a szobából lenyűgöző, a napfelkelte csodálatos! Az étkezés elsőrendű, mind minőségre, mind mennyiségre vonatkozóan. Az alkalmazottakról csak jót lehet írni! Idén kerékpároztunk is, nagy élményt jelentett a... 2022. 01 a párjával Kiváló Mindent figyelembe véve, ide csak az menjen: - aki szereti az állatokat(mert itt vannak) - aki imádja a természetet(mert itt van fű, fa, tó, csend és madárcsicsergés) - aki szereti a finom ételeket(mert itt csak azt kap) - aki szereti a kedves szavakat(mert itt a személyzet ilyen) Nos, én... 03. 31 a párjával Kiváló a két recepciós hölgy nagyon udvarias, segitőkész és csinos volt. a reggeliztető hölgy és fiatalember nagyon szolgálatkész.
A belföldi nyaraláshoz használt élmény-iránytűm ezúttal a Balaton-felvidék felé kacsintott, így hát nyakunkba vettük az északi partot, és kipipáltuk a bakancslistás látnivalókat Keszthely, Tapolca, Szigliget és Tihany környékén. Ütős programok, egyszer-látni-kell panorámák, zabálnivaló gasztrokalandok és még egy zseniális keszthelyi strand is keresztezte az utunkat. Mutatjuk a kedvenceket, a teljesség igénye nélkül: Ez a kilátás nem hiányozhat a nyárból! Keszthely látnivalók Festetics-kastély, Keszthely ékszerdoboza A kastély belépőt SZÉP kártyával is fizetheted Tükröm, tükröm, mondd meg nékem, melyik a legszebb kastély a magyar vidéken? A legtöbben bizonyára a Festetics-kastély ra voksolnának, és nem is ok nélkül! 5 épületben 6 állandó kiállítás nak ad otthont, izgi a nyári programkínálat, ráadásul még egy Disney-mesékbe illő (és ingyenesen bejárható) angolkert is tartozik hozzá. Kívül-belül csoda látvány Fedezd fel a Kastélymúzeum kincseit! Tudtad? A kastélyt már 1745-ben elkezdték megépíteni 20+ lélegzetelállító terem hívja életre a 18-19. század fényűzését itt található Magyarország egyik legszebb könyvtára, több mint 80 ezer kötettel 50+ kocsi, hintó és lovas szán a Hintókiállításon Bejárható Madárpark, egy akvárium és egzotikus növények a Pálmaházban Páratlan vadászati kiállítás 5 földrésznyi trófeával A mindenes belépőhöz 20%-os kuponod is lesz, ha a foglalsz » Városi strand Keszthely – egy strand, amivel nem fogsz befürödni Vakít a kék a keszthelyi mólón Minden okunk megvan arra, hogy imádjuk a Városi strandot.
Bízunk benne, hogy az új fürdőkomplexum jelentős mértékben hozzá fog járulni Miskolc turizmusának sikerességéhez, illetve Miskolctapolca üdülőterület vonzerejének növekedéséhez. Addig is, amíg ez létrejöhet, mellékelünk néhány képet a fürdő belső és külső tereiről.
Vajon a Fidesz legnagyobb idei visszatérője vagy a Jobbik első nagy országos áttörését elhozó ellenzéki jelölt lesz a befutó? január 10., 18:01 Remete József nem verte nagy dobra, hogy meggyanúsították és rabosították. január 8., 18:47 A tragédia másik három áldozatát jövő héten helyezik végső nyugalomra. A járművezetőknek az esetek többségében esélyük sincs megállni. január 4., 13:58 A rendőrség szerint a médiában jelentek meg álhírek az esetről. január 4., 11:45 Mégsem Sz. Melani vesztette életét a szerencsétlenségben. január 2., 08:09 A baleset új év első napján történt, amikor egy vonat és egy autó összeütközött. január 1., 21:28 A 19 éves röplabdázóra vasárnap gyertyagyújtással emlékeznek. január 1., 10:51 Egy embert életveszélyes sérüléssel szállítottak kórházba. 2021. december 21., 12:17 Még nem hivatalos a döntés, de már ezerrel kampányol. 2021. november 8., 15:40 Navracsics Tibor a mozi igazgatójához fordult. 2021. október 16., 15:26 Egy kommunikációs probléma okozta a malőrt.
A malmon túl a parkban egy kisebb játszótér is van, ahol a gyerekek is jól érezhetik magukat. A Kis-tó kristálytiszta vizében szinte a mélyéig le lehet látni, itt érdemes is egy kicsit elidőzni, és megnézni a tóban úszkáló halakat. Hogy milyen halak úsznak a tapolcai Malom-tóban? Narancs árnyalatú Koi pontyok és tokhalak élnek a vízben, szakértők számításai szerint kb. 5000 halat tud eltartani a tó. Nyáron a csodálatos fények, a terebélyes fák árnyékában megtett kellemes séták miatt érdemes felkeresni a tapolcai Malom-tó környékét, ősszel a tó partján megrendezett Pisztráng- és Borfesztivál, télen pedig a gőzölgő tó látványa miatt. Malom-tó térképe Az alábbi térképen a Malom-tó mellett feltüntettük a sétaútvonalat és a parkolási lehetőségeket is. A környező utcákban is meg lehet állni, ha találunk helyet, de kicsit távolabb egy tágasabb parkolót is kialakítottak, ahol nagyobb valószínűséggel találhatunk helyet a csúcsszezonban. Hasznos lehet még a környék felfedezéséhez: Balaton látnivalók - - - - - - - - - - - - - - - - - - Szállást keres?