TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! Az ősz meghozta egyik nagy kedvencünket, a sütőtököt, aminek napságra melegsége még a komorabb, szelesebb, szürkébb napokba is színt és fényt hoz. Az igazi amerikai sütőtökös pite: omlós a tészta, selymes a töltelék - Recept | Femina. Kiemelkedő jó tulajdonsága ennek a sokoldalú zöldségnek, hogy nemcsak sósan, de édesen is készíthetjük. Most egy fűszeres, sült pitetortát hoztunk, ami ráadásul egészségesebb, mint a klasszikus sült piték. A töltelék összeállítása is gyerekjáték, a sült tökhúst némi kókusztejjel- és vajjal érdemes krémesíteni, majd fűszerezni, és mehet is a "tésztára". Fűszerként most vanília és fahéj került bele, de mehet bele kardamom, szerecsendió, sőt akár mézeskalácsos fűszerkeverék is, a teteje megszórható darabolt dióval vagy mogyoróval, hogy még egy kis ropogósságot csempésszünk a desszertbe. Pite hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zabpehely 10 evőkanál víz 4 evőkanál kókuszzsír 1 kávéskanál vanília-kivonat Édesítő (stevia, xilit) ízlés szerint A töltelékhez: 1 kisebb sütőtök 2 evőkanál kókuszzsír 2 evőkanál zabpehely 1/2 dl kókusztej 1 kávéskanál fahéj 1 teáskanál vanília-kivonat Elkészítés: A tésztához a zabpelyhet egy késes robotgépben finomra őröljük.
Hozzáadjuk a vizet, a kókuszzsírt, a vanília-kivonatot, az édesítőt, és összemixeljük. A morzsálódós tésztát egy sütőpapírral bélelt piteformába nyomkodjuk egyenletesen, úgy, hogy pereme is legyen, félretesszük. A töltelékhez a sütőtököt hosszában 4 cikkre vágjuk, sütőpapírral fedett tepsibe tesszük, és 200 fokos sütőbe téve 40–45 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve egy kanállal kiemeljük a magjait, majd kikaparjuk a húsát, egy keverőtálba tesszük, összetörjük. Még melegen hozzáadjuk a kókuszzsírt, a finomra őrölt zabpelyhet, az édesítőt, a kókusztejet, a fahéjat és a vanília-kivonatot. Alaposan összekeverjük, majd a zabpelyhes alapra öntjük, elsimítjuk. 180 fokos sütőbe toljuk, és 30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, hogy a töltelék kicsit összeálljon, majd szeletelve tálaljuk. Sütőtökös pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Forrás: Jó étvágyat a pitéhez! Ízlik? További ínycsiklandó sütemények ITT találhatók! Bámulatos receptekre vágysz? Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Sajnos tudomásom szerint ilyen szabályzás nincs. Talán bíróságon keresztül lehetne eltiltani őt a gyógyszerfelírás jogától, ha a beszámíthatatlanságát hitelt érdemlően bizonyítani tudná, dehát nem hiszem, hogy ez megoldás és egyáltalá...
Amíg sül: A lisztet, a sütőport, a sót, az édesítőt és a tojást összekeverjük, közben folyékonnyá olvasztjuk tűzhelyen a vajat, s ezt is hozzáadjuk. A tejjel ezután lazítjuk a tésztát, kb. 3-3, 5 dl elegendő belőle. Béleljük ki a sütőformánkat/tepsinket a tésztával. Nem szükséges kivajazni, mert a tészta nem tapad bele. Ha kész a tök: Egy tálba kanalazzuk bele a sült tököt, adjuk hozzá a mascarponét, 1 csomag Lowcarb vanilla sweet édesítőt, 5 dkg barnacukrot, 1 teáskanál fahéjat. Mindezt keverjük össze. Ezután a tészára helyezzük rá a sütőtökös krémet, majd ha hagytunk tésztát, mehet a tetejére is. Sütőben süssük még az egészet 30 percig. +1 Tojással kenjük meg a tésztát, amennyiben tettünk a pite tetejére. Sütőtökös pite egészségesen. Ha tetszett a recept, és kipróbáltátok, írjátok meg nekünk a Facebookon vagy Instagramon. Ha kipróbáltatok valami más hullajó receptet, akkor pedig ne tartsátok magatokban, osszátok meg velünk is, hogy kipróbálhassuk!
5. A töltelék hozzávalóit egy turmixgépben turmixoljuk össze, majd a masszát kenjük a tésztára. Ha maradt tésztánk, csinálhatunk belőle díszítést a pitére. Egészséges sütőtökös pite 2. Ha megvagyunk a díszítéssel, 170 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel kb. 30 perc alatt süssük meg a pitét. Elkészítési idő: 90 perc Diéta és Fitnesz-tipp: Mivel a sütőtökös pite elkészítése kissé időigényes, érdemes hétvégére időzíteni, vagy a sütőtök sütését akár már előző este elintézni, ugyanis a sütőtökpüré jó pár eláll befőttes üvegben, a hűtőbe téve. Még több sütőtökös recept! Így készül a sütőtökkenyér! Vörös lencsés-sütőtökös curry Cukormentes sütőtökös brownie Sütőtökös panna cotta
A gumókat szárítsuk ki alaposan, tisztogassuk le. A zöld szárakat az utolsó 10-15 cm kivételével vágjuk le, és a tavaszi kiültetésig fagymentes helyen tőzegben, vagy homokba ágyazva tároljuk. + 1 tipp Akkor lesz szép virágú és tartós a dália, ha az oldalbimbóit lecsipkedjük, így csak a központi fő bimbó fejleszt virágot.
Kimondottan szereti a napos, déli fekvésű tereket, ezért lehetőleg ne ültessük fák vagy épületek árnyékába. Virágzása alatt rendszeresen öntözni kell, ne hagyjuk kiszáradni a földjét! Delia gumó ültetése. Mivel nem télálló, ezért az első fagyok után vágjuk vissza 10 cm-re és szedjük fel a gumókat. Egy napig szárítsuk őket, majd a tél folyamán 5-8 fokos hőmérsékleten, száraz helyen ládában vagy homokban tároljuk. A télen fagymentesen tárolt gumókat május elején, a fagyveszély elmúltával érdemes kiültetni úgy, hogy a rügyek 2-4 cm-rel a talaj alá kerüljenek.
Humuszban gazdag földet, kifejezetten napos meleg fekvést igényel. Mivel bokrosodó habitusú, ezért ültetésénél legalább 30-40 cm helyet kell hagyni a tövek között. Vízigényessége miatt bőven kell öntözni. Ahhoz, hogy folyamatosan virágozzon, az elszáradt virágfejeket le kell csipkedni. Törpe Dália (Dahlia variabilis) gondozása, szaporítása (Györgyike). A magról nevelt palántákat májusban a tavaszi fagyok elmúltával érdemes kiültetni szabadföldbe. Gumóit késő ősszel a fagyok előtt kell kiásni és a gumókat száraz homokkal töltött dobozban fagymentes helyen kell tárolni.
Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás