A klasszikus cukkini rizs csirkemell kombináció tökéletes bármilyen hétköznapra vagy családi összejövetelre, ugyanis nem csak egy rendkívül egyszerűen elkészíthető ételről van szó, hanem egy nagyon egészséges fogásról is. A legjobb rakott cukkini receptek kínálatunkból: olaszos rakott cukkini csirkemell felhasználásával és tepsis rakott cukkini rizzsel, vega konyhatündéreknek. Colors in the Kitchen: Egyszerű répás-húsos rakott cukkini. Mutatjuk, hogyan készül a rakott cukkini recept egyszerű hozzávalókból! Ha egy igazán egyszerű, laktató és egészséges egytálétel készítését tervezzük, érdemes megpróbálkoznunk a rakott cukkini készítésével. A rakott cukkini receptek egyszerűen variálhatóak, szinte bármilyen zamatos zöldséggel, hússal elkészíthetőek. Cikkünkben két finom rakott cukkini recept készítését mutatjuk be: rakott cukkini rizzsel és zöldségekkel, illetve rakott cukkini csirkemell felhasználásával (csirkés rakott cukkini), sok sajttal és finom, olaszos fűszerekkel. A rakott cukkini nem csak ebédre, vacsorára tökéletes étel, de újramelegítve is nagyon finom, ha valami egyszerű, munkába is elvihető fogást szeretnénk összedobni.
Cukkini főzelék kaporral. Fél óra alatt kész! Gyorsan főznél valamit ebédre vagy vacsorára, ami egyszerűen megvan? Főzz cukkini főzeléket! Recept nyomtatása Cukkini főzelék Cukkini főzelék 30 perc alatt. Elkészítés Melegíts meg 2 kanál olajat, párold üvegesre, és keverd hozzá a kipréselt fokhagymát. Ha megpároltad, keverd bele a reszelt cukkinit. Pár percig párold együtt a hagymákkal. Öntsd fel 0, 5 l vízzel, közepes fokozaton főzd. Keverd hozzá a sót és a borsot, morzsold bele a zöldségleves kockát. Kb. 15 percig főzd. Egy serpenyőben melegítsd meg a maradék olajat, és pirítsd meg rajta a cukkini szeleteket. Mindkét oldalát pirítsd meg. Ha kész van, vedd ki a serpenyőből és tedd félre, és a serpenyőben maradt olajon pirítsd meg a durvára tört diót. Ezt is tedd félre. Ha megfőtt a reszelt cukkini, add hozzá a pirított cukkini szeleteket, forrald össze. Ez után keverd bele a tejfölt, forrald, főzd 1-2 percig. Egyszerű rakott cukkini leves. Tedd bele a kaprot. Ha ez megvan, vedd le a főzőlapról, hagyd hűlni pár percig, majd botmixerrel pépesítsd.
Egy jó rakottas mindig megállja a helyét a hétvégi családi ebédeknél. Cukkinis rakott csirke Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 db cukkini 6-8 szelet húsos szalonna 3 fej vöröshagyma fél kg krumpli 1 pohár tejföl 15 dkg sajt olaj só, bors Elkészítés: A csirkecombokat alufólia alatt, sóval és borssal fűszerezve, 180-200 fokos sütőben puhára sütjük. Eközben megpucoljuk, karikákra vágjuk a krumplikat és a cukkinit, majd sós vízben külön megfőzzük a zöldségeket. Megpucoljuk, és szintén karikára vágjuk a vöröshagymát. Ha a csirke megsült, a krumpli és a cukkini pedig megfőtt, egy tepsibe rakjuk a szalonnacsíkokat, erre a vöröshagyma-karikákat, majd a főtt krumplit és a cukkinit is rárétegezzük. Ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük a zöldségeket. A cukkiniágyra pakoljuk a csirkehúst, megkenjük az étel tetejét tejföllel, és az egészet megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben 180 fokon addig sütjük, amíg a tejföl és a sajt szépen megpirul. További két rakott ételért lapozz! Egyszerű rakott cukkini recept. Fotó: 123rf Oldalak
A cukkinihez mindig hozzájuthatunk, igaz, most még finom zsenge és nagyon ízletes. Rengeteg jótékony hatása miatt is érdemes minél többször beilleszteni a menübe. Kevés kalória van benne, hidratál, jelentős mennyiségű mangánt és káliumot is tartalmaz. Nagy előnye még, hogy viszonylag olcsón hozzájuthatunk. A cukkinit érdemes rögtön vagy egy héten belül felhasználni, mert könnyen romlik. Képtelenség megunni, hisz semleges íze miatt rendkívül változatosan elkészíthető, könnyen fűszerezhető. Nem kell sokáig főzni, sütni, hisz gyorsan megpuhul. Egyszerű rakott cukkini kel. A legfinomabb cukkinis ételek A cukkini jó levesnek, de tökéletes sütve, töltve, rétegezve, rántva is. Számításba veheted feltétként, sőt, sós és édes sütiket is feldobhatsz vele. Savanyúság, chips, köret ugyancsak készülhet belőle. Összegyűjtöttük a kedvenc cukkinis receptjeinket. Most érdemes kipróbálni minél többet!