Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Élesztős sajtos rúd 2. Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Élesztős sajtos rúd 2.? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. dec 2. 11:17 Sajtos rúd / Fotó: Gál Hedvig Sajtimádók természetesen még több reszelt sajtot gyúrhatnak a tésztába. A végeredmény egyszerűen mennyei lesz! Sajtos rúd Hozzávalók kb. 50 darabhoz A tésztához 1 dl tejföl 1 tk. cukor 2, 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 15 dkg zsír 20 dkg vaj 2 tojássárga 15 dkg reszelt sajt A tetejére 1 tojás 10 dkg reszelt sajt Elkészítés 1. A tésztához a tejfölben elkeverjük a cukrot és 1 tk. sót. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett addig melegítjük, amíg mindkettő felolvad. Ekkor levesszük a tűzről, belemorzsoljuk az élesztőt, letakarjuk és hagyjuk felfutni. 2. A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, valamint a vajat. Hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a felfutott élesztős keveréket is. A tésztát alaposan összedolgozzuk, majd elkeverjük benne a sajtot és bedagasztjuk. A tésztát cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk és néhány órára vagy egy teljes éjszakára hűtőbe helyezzük.
10 dkg margarin • tejföl • só • élesztő • cukor • tej finomliszt • rétesliszt • sertészsír • margarin • só • egész tojás + 1 sárgája • sajt (10 dkg a tésztába reszelve) 10 dkg a tetejére reszelve • élesztő Gyuláné Manyika Zöld Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése