A csirkemell az egyik leghálásabb alapanyag a konyhában. Rengeteg módon felhasználhatod sütés-főzés során, ráadásul egészségesebb, mint a különféle vörös húsok. Ha nem bőrrel együtt készíted, sütve, párolva, zöldségekkel tálalva még a különféle diétákba is könnyen beillesztheted. Szaftosan is készítheted, akár pörköltnek is tökéletes, sőt ragunak is kiváló alapja lehet. A hagyományos magyaros fűszerek ugyanúgy mennek hozzá, mint a keletiek vagy a mediterrán ízek. Rakott zöldbab – egy zöldséges étel, amit a húsimádók is szeretni fognak | Femcafe. Töltheted friss zöldségekkel, a legkülönfélébb gyümölcsökkel, és göngyölve, bundában is sütheted. A legfinomabb csirkés ételek A csirkemellből gyorsan készíthetsz izgalmas főételeket is, mivel nem kell neki sok idő, hogy megpuhuljon. Ha teheted, a sajtot se hagyd le róla, mert szinte minden változathoz illik. Nézd végig összeállításunkat, és próbálj ki minél több variációt!
A padlizsánt meghámozzuk és karikákra vágjuk és lesózva kicsit állni hagyjuk. A tojásokat és a burgonyákat megfőzzük és megtisztítjuk, majd a hozzávalókat vékonyan felkarikázzuk. A tepsi alját kikenjük az olaj felével, rátesszük a leöblített, lecsepegtetett padlizsánt, sózzuk, megborsozzuk. Rárétegezzük a hagyma- és paradicsomkarikákat, majd a tojásszeleteket, ismét sózzuk, borsozzuk. Rakott zöldséges ételek Archives | Országos Gazdikereső Portál. Legfelülre a burgonyát terítjük, majd leöntjük a tejföllel, melybe előzőleg belekevertük a zöldfűszereket. Kicsit összerázzuk és megcsepegtetjük a maradék olajjal. 160 fokos sütőben, kb fél órát sütjük.
A vargányát megmossuk, felszeleteljük és hozzáadjuk a vargányához. Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük míg meg nem puhulnak a... Húsos rakott zöldbab 1. Leszűröm a zöldbabkonzerv, közben a rizst sós vízben élig puhára főzöm. 2. A tojássárgáját a rizzsel összekeverem, majd kemény habbár vert tojásfehérjét és tejfölt adok hozzá. 3. Kockákra vágom a füstölt szalonnát, majd kisütöm a zsírját. Ezután a zsírt leszűröm és ebben megpirítom a hagymát és a darált húst. Borssal, paprikával, sóval és... Karalábés burgonyagratin Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a burgonyát 15 perc alatt, meghámozzuk és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A zöldséglevest felforraljuk, és a cikkekre vágott karalábét megpároljuk benne 5 perc alatt, majd kivesszük és lecsöpögtetjük. Világos rántást készítünk a vajból és a lisztből, felöntjük a tejjel, a karalábé főzőlevével - állandóan kevergetjük... Karfiolrózsa húsbundában A megtisztított karfiolt torzsájánál vágjuk be és sós forrásban lévő vízben 5 percig főzzük. A vagdalthúst keverjük össze a tojással a hagymával és a vízzel majd a fűszerekkel ízlés szerint ízesítsük.