Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Ismét egy gyors és könnyű édesség az "úgyennékvalamit" napokra. Kicsit zombi lett a végére, mivel az összes baracklekvárt megettük a grízes tésztához, és csak ez barackos-maracujás lekvár volt itthol, és azzal fényeztük le (vagyis Aya volt a befejező fényező). Viszont nagyon finom volt (olyan csokítós: randa, de finom:-)). Ha vendégvárónak készítjük, osszuk fel több részre, mi most a nyolc darabos verziót készítettük el. Hozzávalók (8 db-hoz): 500 gr mirelit leveles tészta, 1 adag (500 ml tejből és egy zacskó pudingból készített) vanília puding 4 szem barack befőtt a galzúrhoz: 4 ek baracklekvár (tetszőlegesen változtatható) 1 ek cukor Kiolvasztjuk a tésztát, és elkészítjük a pudingot. A barackot lecsepegtetem. Ha a tészta felengedett, két részre vágom, és kinyújtom egy nagy négyzetre. Pudingos levels teszta 2. Azt négy egyforma részre vágom, a sarkait megkenem egy kis vízzel, behajtom és egy kicsit lenyomom. A barackokat félbe vágom. Középre halmozok 2-3 ek pudingot, és rá a barackot. Előmelegített sütöben 200 c-on ropogósra sütöm, ez kb 25-30 perc.
A pihenő letelte után a fenti két hajtást megismételjük: egy szimpla, majd egy dupla, és újabb 30 percig pihentetjük. Ezután felhasználható vagy lefagyasztható. Jelen esetben kinyújtottuk, kis téglalapokra vágtuk. A protein pudingot kikavartuk a túrókrémmel, édesítettük, és a téglalap egyik oldalára halmoztuk. Meggyel, almával turbózható. Epres, pudingos leveles tészta | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. A nem töltelékes részét berácsoztuk egy késsel, és ráhajtottuk a tésztára. Villával lelapogattuk az oldalát, lekentük egy tojással - és előmelegítve 200 fokon 10-15 percig készre sütöttük. (Egy másik forma, hogy behajtjuk a széleit, a közepébe teszünk pudingot és almakarikát és így sütjük ki! ) 3597 megtekintés About Latest Posts Tőke Szilvia A Peak főszerkesztője vagyok, mellette pszichológia szakon végeztem, és sportedzőként is évekig tevékenykedtem. Régebben versenyszerűen sportoltam (küzdősportok), így a rendszeres sport, a minőségi étkezés, az erősítés és a tápkiegek az életem részévé váltak. Latest posts by Tőke Szilvia ( see all)