KultPince egy különleges rendezvényhelyszín: a bor, a gasztronómia és a kultúra találkozóhelye! Rendezvény, esküvőhelyszín, csapatépítő helyszín Pest megyében, Monoron, a Monori Pincefalu szívében! A Monori Pincefalu Budapest közelében, Budapesttől 35 kilométerre, Monor északkeleti részén található. A pincefalu egyik emblematikus, régebben Kele János által tulajdonolt pincéjének teljes körű felújításával, bővítésével, majd későbbiekben a fröccsterasz megépítésével jött létre a KultPince. Pofonegyszerű téli zellerkrémleves - Recept | Femina. Célunk volt, hogy a KultPince váljon a monori minőségi borok otthonává, emellett legyen a pincefalu népszerű vendéglátóhelye, legyen olyan rendezvényhelyszín, ahol cégek, családok baráti társaságok élvezhessék a strázsahegyi pincefalu és a KultPince által biztosított intimitást, borainkat és nem utolsó sorban ételeinket. Ma már elmondhatjuk, hogy a KultPince népszerű céges rendezvényhelyszínné, családi rendezvényhelyszínné, esküvőhelyszínné vált. A Pest megyei Monor az 1000 pince városa, ahol a szőlő- és bortermelésnek több évszázados hagyománya van.
A zellert megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk. Sütőtök krémleves sült kacsamájjal A tök belsejét kikaparjuk, és gerezdekre vágjuk. Tovább a recepthez
Csak az utolsó órákban kellett a süteménykésztésre átállni. Igy a forgatáskor "kétféle kakastaréj" állt rendelkezésre, nagy kuncogások kíséretében. A kétnapos forgatás utolsó színhelyén a Fürdőkert Étteremben a stábot Kiss Tamás vezető fogadta. Zellerkrémleves, zöldséges bulgur és almás, sós karamellás palacsinta vár. Az étterem szakácsai a Fekete Zsóka mangalica farmjáról származó hússal, helyi ízesítésü töltött káposztát készítettek és igényesen tálaltak. Az egyesület sütőmestere Tóth András és Mirkóné Fehér Judit sütőasszony hagyományos (mákos-almás) Ködmönujjat sütöttek, mely szintén nagy érdeklődést váltott ki. A záróprogramon még több sütemény bemutatásra, kínálásra került sor: Túrós–krumplis lepény, Böszörményi lakodalmi béles, Böszörményi parasztkifli, Csőröge, Kossuth-kifli. A sütemények kóstolgatása közben Nagy Imre egyesületi elnök megköszönte Borbás Marcsinak és kollégáinak a látogatást, a forgatást, s a Duna Tv-ben bemutatásra kerülő gasztro-film készítését. Külön köszönetet mondott az forgatásban közreműködőknek, segítőknek. A programsorozat végén Kiss Attila polgármester köszönetet mondott Borbás Marcsinak és stábjának, hogy a városunkat választotta forgatási színhelyéül és többek között bemutatja a Civilek a Lakóhelyért Egyesület évtizedes hagyományőrző tevékenységét.
"Hiszek az ételek közösségteremtő erejében és hiszek benne, hogy az ételek képesek a hagyományokat is fenntartani, még akkor is, ha például az én kezeim között jelentős evolúción mennek keresztül. " Rozina a tökéletes currys grillcsirkét hozza el nekünk. HOZZÁVALÓK 1 db, maximum 1, 3 kg-os csirke, 0, 5 l író vagy natúr joghurt 1 kanál curry por 1 kanál kurkuma 1 csapott kanál só ELKÉSZÍTÉS A fűszereket elkeverem az íróval, a csirkét beteszem egy zacskóba és ráöntöm a keveréket. Ez a keverék ízesíteni és puhítani fogja a csirke húsát, ehhez kell minimum 8, de inkább 24 óra neki a hűtőben. Borbás Marcsi szakácskönyve / Egyszerű és nagyszerű ízek. Ez idő alatt néha forgatom, de ha erre nincs lehetőségem, mindenképp cicivel lefelé tárolom. Sütés előtt minimum egy órával kiveszem a hűtőből. Ez azért fontos, mert ha a csirke hűtőhidegen kerül a 220°C-os sütőbe, kívül elég a bőre, belül pedig nyers marad. Ezért mindenképpen hagyom szobahőre melegedni. Közben a sütőt előmelegítem 220°C-ra, 4D funkcióban, 2-es gőzbefúvási szinten. Ha van sütőrácsos tepsim (ha nincs, akkor a sütőben lévő rácsra és aláteszek egy tepsit), arra helyezem a csirkét, úgy, hogy a lábai 45 fokban hátra nézzenek, a sütő bal hátsó szeglete felé.
Zellerkrémleves, zöldséges bulgur és almás, sós karamellás palacsinta vár Nosalty - 22. 01. 05 07:13 Recept Kényeztesd magad a mai napon finom zöldségkrémlevessel, húsmentes, rostdús, színes és szépséges bulgursalátával, és egy hatalmas gyerekkedvenccel, melybe extra töltelék került! 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Zellerkrémleves, zöldséges bulgur és almás, sós karamellás palacsinta vár Startlap - 22. 05 07:13 Recept Kényeztesd magad a mai napon finom zöldségkrémlevessel, húsmentes, rostdús, színes és szépséges bulgursalátával, és egy hatalmas gyerekkedvenccel, melybe extra töltelék került!