A Paella, a valenciai régió tipikus étele, sőt mi több, Spanyolország legtipikusabb receptje. A nevét arról a konyhai edényről kapta, amiben készitik, a paelláról. Hozzávalók: 40 dkg rizs 2 fej vöröshagyma Néhány gerezd fokhagyma 1 liter zöldség- vagy húsleves 1 piros kaliforniai paprika 1 kis szál chorizo (spanyol kolbász) ½ kg zöldborsó 1 kg tenger gyümölcsei (fekete kagyló, király rák, apró polip, tintahal, bármilyen tengeri hal vegyesen) Néhány szál sáfrány (ha nincs sáfrányunk, 1 kis kanál kurkumával helyettesítsük) Só Bors Elkészítés: Olívaolajon hagymát pirítunk, majd hozzáadjuk a rizst és a fokhagymát. Fekete kagyló 'spanyol' 30/40 - Ocean Food. A levessel felöntjük, fűszerezzük. Mikor a rizs félpuhára főtt, hozzáadjuk a zöldségeket, majd a felszeletelt kolbászt és végül a tenger gyümölcseit. Még néhány percig főzzük, mikor elkészült néhány percig pihentetjük. Tálalás előtt citromgerezdekkel és frissen aprított petrezselyemmel tálaljuk. Szerző: Duffek Judit Oldalak
Kagyló Tengeri herkentyűk - Matusz-Vad Webáruház Kuka vásárlás Homár (Homarus gammarus) Az édeskés homárhúst ne fűszerezzük túl, mártásokkal, pl. zöldcurryvel kínáljuk, párolt zöldségekkel tálalhatjuk Nézzünk receptet hozzá! Osztriga Vásárlásakor mindig ellenőrizzük, hogy héjuk szorosan záródik-e, ha nem, ne vegyük meg. Az osztriga felnyitásának technikáját sok-sok gyakorlattal tökéletesíthetjük. Fekete kagyló A kagylókat rendszerint gőzöléssel nyitjuk fel, és borral, darabolt paradicsommal tálaljuk. Gőzölés/főzés után ellenőrizzük, hogy kinyíltak-e. Fekete kagyló | Street Kitchen. Azokat, amelyek zárva maradtak, dobjuk ki. Garnéla Nagyon gyorsan megsül, illetve megfő, néhány percet szánjunk rá, ám ha túlsütjük/főzzük, megkeményedik, gumiszerűvé válik. Nézzünk receptet hozzá! kerület XI kerület (Újbuda) Receptötletekért kattintson ide! Fekete kagyló, pucolt Az eredetileg kékes-fekete héjak csodálatos ízvilágú, gazdag textúrájú kagylóhús falatokat rejtenek, áruházunkban tisztítva forgalmazzuk. Gazdaságos, jó fehérjeforrásnak számító tengeri gyümölcs grillezve, párolva, főzve, marinálva is elkészíthető.
Az ünnepi halételek elé egy könnyű kagylós előételt ajánlok, rögtön kétféle változatban azoknak, akik szeretik a tengeri herkentyűket. Nem vesz el sok időt az elkészítése, mert nem kell előfőzni, hisz üvegben eltett, konyhakész kagylóval dolgozunk. Az egyik egy pikánsabb, hagymás, paradicsomos, a másik egy citromos, petrezselymes, tejfölös szószban érlelt változat. Mindkettőnek állni kell fogyasztás néhány órát, hogy jól összeérjenek az ízei. Fekete kagyló street kitchen sink. Én nem is tudnék választani, hogy melyik a finomabb. Friss pirítóssal, jóféle, savakban gazdag száraz fehér borral megalapozható vele az étvágy a többi finom halétel előtt. Nem csak ünnepekre, de egyszerű hétköznapokra, vacsorára is jó választás. Mediterrán kagylósaláta Hozzávalók: 2 személyre 40 dkg natúr lében eltett konzerv (üveges) kagyló 20 dkg koktél paradicsom 1 kis fej lilahagyma 3 szál újhagyma maréknyi magozott fekete olajbogyó 1 ek olívaolaj kevés citromlé só Elkészítése: A kagylót leszűrjük, átmossuk, lecsepegtetjük. Kevés citromlével meglocsoljuk.
Felöntjük a fehérborral, majd a zöldséglével. Ha megpuhult a rizs, hozzákeverjük a maradék vajat, creme fraiche-t, parmezánt, és petrezselymet. Megkóstoljuk, ha szükséges, még ízesítünk rajta. Citrommal tálaljuk, fogyasztás előtt picit facsarjunk az ételre a levéből. Melegen tálaljuk. Tejszínes fehérboros feketekagyló | Nosalty. Köszönöm a receptet és a játékot Beának! Szerintem a fotó is szuper jól sikerült. És végül kaptok egy grátisz harmadik receptet is, amit korábban már láthattatok a blogon. Recept a címre kattintva érhető el. FEHÉRBOROS- TEJSZÍNES KAGYLÓ TÉSZTAÁGYON (Receptért kattints! ) Ha van kedved, gyere Facebook-ra is, és tuti nem maradsz le semmi eseményről! 😉 HAHOPIHE KONYHÁJA Facebbok Oldal
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Fekete kagyló street kitchen scottsdale. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A koktélparadicsomot, olajbogyót félbevágjuk, a hagymákat megpucoljuk, felkarikázzuk, hozzákeverjük a kagylóhoz. Picit megsózzuk, olívaolajjal megcsepegtetjük, összekeverjük. Legaláb 2-3 órára hűtőbe tesszük. Frissen sült pirítóssal fogyasztjuk. Fekete kagyló street kitchen blog. Fokhagymás-tejfölös kagylósaláta 2 dl tejföl 3 duci gerezd fokhagyma 1 cs petrezselyem néhány csepp citromlé 1-2 ek olívaolaj A kagyló levét leöntjük, átmossuk, lecsepegtetjük, tálba tesszük. Megcsepegtetjük kevés citromlével. A tejfölben simára keverjük a zúzott fokhagymát, kevéske sót és az olívaolajat. A petrezselymet finomra vágjuk, rászórjuk a kagylóra, majd átkeverjük az ízesített tejföllel. Néhány órára hűtőbe tesszük, hogy összeszokjanak az ízei. Tálaláskor citromkarikákkal diszítjük, frissen sült pirítóssal tálaljuk.
Bár már márciusban kijött a kormányrendelet arról, hogy kik mentesülhetnek a kataadó, illetve az alkalmazottak utáni járulékfizetés alól, még mindig akadnak homályos pontok. Nem rögzítették, hogy a katázásnál is fő tevékenységnek kell-e lennie az adómentességet érő tevékenységnek, és egyáltalán kell-e hogy bevétele legyen az adott tevékenységből a kisadózónak. Itt a teljes lista, kiknek nem kell katát fizetni a koronavírus-járvány miatt - Portfolio.hu. Ezen a téren sokkal kidolgozottabb a járulékmentességi kritérium, aminél a kormányrendelet rögzíti, hogy csak a tényleges főtevékenységre vonatkozik, amiből az elmúlt hat hónapban a legtöbb bevétele származott a vállalkozónak, de legalább a bevételei 30 százaléka. A katások számára az sem világos a rendeletből, hogy az adómentesített időszak is beleszámít-e az éves bevételi keretbe vagy sem. Ez egyáltalán nem mindegy, hiszen aki túllépi a keretet, az 40 százalékos büntetőadót fizethet a fölös részre. A katás vállalkozás is kaphat alkalmazottjára járulékmentességet, de nem mindenki számára egyértelmű, hogy melyik tevékenységi lista alapján.
A taxisok után további 81 480 kisvállalkozónak ad június 30-ig mentességet a kormány a kata (kisadózó vállalkozások tételes adója) átalányadó-fizetési kötelezettsége alól a koronavírus-járvány miatt - jelentette be Orbán Viktor miniszterelnök a koronavírus-fertőzés elleni védekezésért felelős Operatív Törzs online sajtótájékoztatóján, amelyen közölte: újabb lépésekkel egészítették ki a járvány miatti első gazdaságvédelmi akciótervet. A kormányfő a katamentességi körbe eső területek között említette a fodrászatot, a szépségápolást, a festést, üvegezést, villanyszerelést, az egyéb humán-egészségügyi ellátást, az előadó-művészetet, a víz-, gáz-, fűtésszerelést, az épületasztalosságot, a járóbeteg-ellátást, a padló- és falburkolást, a testedzési szolgáltatást és egyéb sporttevékenységet, valamint az idősek és fogyatékossággal élők ellátását. Azt is közölte Orbán Viktor, hogy a március 1-je előtt keletkezett katatartozásokra haladékot adnak, így azokat elég lesz a veszélyhelyzet lejárta utáni negyedévben befizetni.
Ha valaki év közben kezdte, vagy fejezte be a vállalkozást, illetve szüneteltette valameddig, akkor viszont csak arányosan kevesebb lesz (havi 1-1 millió forinttal) az az árbevétel, ameddig kedvező az adózás. A fölös részt 40 százalékos adó sújtja, ezért nem mellékes, hogy az adómentesített időszak beleszámít-e az árbevételi keretbe, vagy sem. Koronavírus - Még több hír a témában Egy NAV-os állásfoglalásban ezzel kapcsolatban azt olvastuk, hogy a keret nem sérül, vagyis az adómentesítés négy hónapjára is megmarad. Tehát ha év elejétől év végéig működött a katás vállalkozás, akkor marad az éves 12 millió forintos árbevételig a kedvezményes adózás. Ez azonban csak egy állásfoglalás – a kormányrendelet nem tesz említést erről a témáról, és tudomásunk szerint más jogszabály sem tisztázta eddig a kérdést. Index - Belföld - A magyarok több mint fele már be van oltva. Kiemelt kép: Kummer János /
Rendeletben tette közzé a kormány azon tevékenységi körök listáját, amelyek mentesülnek a kata megfizetése alól az első fél évben. A lista jóval hosszabb, mint amit Orbán Viktor miniszterelnök a tegnapi tájékoztatója során ismertetett. 2020. március, április, május és június hónapra mentesülnek a kata megfizetése alól azok a vállalkozások, amelyek az alábbi mentesített tevékenységet folytatják: taxis személyszállítás (TEÁOR és TESZOR 4932), fodrászat, szépségápolás (TEÁOR és TESZOR 9602), festés, üvegezés (TEÁOR és TESZOR 4334), egyéb humán-egészségügyi ellátás (TEÁOR és TESZOR 8690)... Kedves Olvasónk! Az Ön által keresett cikk a hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Cikkarchívum előfizetés 1 943 Ft / hónap teljes cikkarchívum Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
2022. 01. 20 | Szerző: MTI Újabb adóügyi sikert ért el Magyarország Brüsszelben, amikor a legkisebb vállalkozások érdekeit védve elérte, hogy továbbra is, a főszabálytól eltérően, 12 millió forint maradhasson az alanyi mentesség összeghatára az áfában – közölte Izer Norbert. Fotó: Shutterstock A Pénzügyminisztérium adóügyi államtitkára elmondta, hogy jelenleg az alanyi mentesség a legnépszerűbb adózási mód; több mint 812 ezren adóznak így. Azzal pedig, hogy a csatlakozási szerződésben biztosított szintnél magasabb maradhat még 2024. december 31-ig az értékhatár, az érintettek egyrészt évente összességében mintegy 20 milliárd forintot spórolhatnak, másrészt az adózásuk is sokkal egyszerűbbé válik – mondta Izer Norbert. Az alanyi mentesség lényege ugyanis az, hogy főszabály szerint nem kell áfát felszámítani, fizetni, sőt még áfabevallást sem kell benyújtani – sorolta az államtitkár. A kormány adópolitikai célja 2010 óta változatlan: adócsökkentés, egyszerűsítés és az adminisztráció jelentős mérséklése –hangsúlyozta, hozzátéve, hogy mindez tetten érhető az alanyi mentesség szabályváltozásán is.
A kiva választásával az áttérésre jogosult, foglalkoztatottal rendelkező cégeknek több mint a 80 százaléka jobban járna, legalább 10 százalékot spórolhatna közterhein. Jövőre még több cég válhat kivássá, ugyanis megduplázódik, ötszázmillióról egymilliárdra nő a belépési határ. Ugyan kivára váltani bármikor év közben is lehet, de a 2018-os zárás miatt legkésőbb december 31-ig célszerű dönteni. A kiva alanyiság kezdő napjával a cégnek ugyanis mindenképp új, önálló üzleti év kezdődik. Az új, kedvező adózási mód bejelentésére szolgáló nyomtatványok (18T101, 18T101E, 18T201T, 18T203KV) a Nemzeti Adó- és Vámhivatal honlapjáról tölthetőek le, és a 18T101 adatlap kivételével elektronikusan nyújtandóak be. A 18T101 postai úton, vagy személyesen is előterjeszthető. Értesüljön a gazdasági hírekről első kézből! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Feliratkozom Kapcsolódó cikkek