Létrehozva: 2013. szeptember 12. | Burgonyás kenyér házilag bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva Burgonyás kenyér. A friss kenyér illata betölti az egész lakást, melegséggel és szeretettel. Mindenkinek ajánljuk ezt a burgonyás kenyér receptet! Burgonyás kenyér recept sütőben olaj nélkül. Mert nem csak finom, de a frissen sült házi kenyérnek nincsen párja, így könnyen rászoksz a kenyérsütésre. ) Ajánljuk a hétvégi erdei kiránduláshoz a sült szalonna mellé! ))) Recept: 75 dkg kenyérliszt (BL 80) 20 dkg főtt burgonya hidegen 5, 2 dl a burgonya főzőlevéből 1, 5 dkg élesztő 3 teáskanál finom tengeri só A burgonya főzőlevét alaposan keverd el az élesztővel és átnyomott főtt burgonyával. A lisztet szitáld át egy kelesztő tálba, keverd el benne a sót, majd add hozzá a "krumpli kovászt". Alaposan gyúrd át a tésztát, csorgass rá egy kis olajat és lefedve 10 percig pihentesd az első dagasztás előtt. Az olajos felület miatt könnyedén meg tudod dagasztani. Újra 10 percig pihentetés. Még egyszer ugyanígy megdagasztod, majd 30 percig pihenteted szobahőmérsékleten, konyharuhával letakarva.
A burgonyás kenyér az első kenyérrecept, amit közzéteszek, mert hihetetlenül finom, jó állagú, másnap is teljesen vállalható kenyér. Tökéletes mindazoknak, akik nem szeretik a másnapos kenyeret. Burgonyás kenyér - kalcirecept.hu. Mindenféle rávaló nélkül magában is nagyon finom. És azért kenyérsütőben, mert a gázsütőmben képtelenség normális kenyeret sütni, viszont csak ezért nem cserélem le. Ráadásul a kenyérsütőnek megvan az a fantasztikus előnye, hogy reggel friss kenyérillatra ébredhet az ember fia és lánya, s ez némi kárpótlás azért, hogy nem tudtuk belegyúrni a tésztába szívünket és lelkünket. A kenyérsütőben sült kenyér ideális mindazoknak, akiknek kevés az idejük és/vagy főleg reggelire, tízóraira fogyasztanak kenyeret, hiszen a napközben pátyolgatott és délutánra, estére kisütött kenyér reggelre már kevéssé mondható frissnek (már ha egyáltalán marad belőle). Ráadásul a gyúrás, kelesztés és formázás odafigyelős feladat, itt viszont csak be kell készíteni a hozzávalókat, a gép pedig elvégzi az összes többi feladatot.
4. Amikor elkészült a kenyér, vegyük ki a gépből, kapcsoljuk ki a gépet, a kenyeret pedig borítsuk ki egy deszkára vagy rácsra. Pityókás (krumplis) kenyér sütőben - Erdélyi Receptek Székelyföldről. Óvatosan távolítsuk el a keverőlapátot a kenyérből, ha benne maradt, majd hagyjuk hűlni a kenyeret. 5. A langyos vagy teljesen kihűlt kenyérből szebb szeleteket lehet vágni. Idő hiányában melegen is felszeletelhető, így gyorsabban hűl, de elég csúnyácska szeleteket kapunk. Jó étvágyat!
250 fokon alul felül sütésen 20 percet, majd 230 fokon 20 percet, végül fedő nélkül kb 10 percet, de inkább azt írom, hogy addig amíg meg nem pirul Kivesszük majd átrakjuk egy rácsra és lespricceljük hideg vízzel és minél hidegebb helyre tesszük, hogy a gyors hőmérsékletkülönbség miatt szépen cserepesedjen a felülete. Most már csak meg kell várnunk, hogy lehűljö melegen vágjuk meg, akkor nem lesz szép a vágási felülete? TIPP: Ha van egy kézi robotgépünk, akkor azt a csavaros kart azért találták ki, hogy ne kelljen kézzel dagasztani. Ha van egy kenyérsütőnk, akkor nézzünk ki egy programot, ami az elején dagaszt, és rakjuk bele a tésztát. majd ha lejárt a dagasztás ideje, akkor vegyük ki belőle. Burgonyás kenyér recept sütőben sütve. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Brutál krumplis kenyér - YouTube
Visszajelzés küldése
2020. szeptember 1-jétől radikálisan lecsökken a szakképzésben megszerezhető szakmák száma az Országos Képzési Jegyzék módosításáról szóló kormányrendelet alapján. A legtöbb képesítést csak iskolai rendszerű képzésben, azon belül pedig csak nappali vagy esti tagozaton lehet majd megszerezni, minimum két év alatt - iskolarendszeren kívüli, vagyis tanfolyami formában nem. Az átalakítás fontos következménye, hogy a szakképzési intézményekben a választott alapszakmák teljesítését követően állam által garantált szakképzettséget kapnak a résztvevők, a piaci alapon működő képző központok pedig a náluk szakmai képzésekben részt vevők számára tanúsítványt állítanak ki. A szakmai képzésben tanulók a tanúsítvány megszerzése után akkreditált vizsgaközpontokban szerezhetik meg az államilag elismert bizonyítványt. A munkáltatók egyénileg határozhatják meg, hogy a munkaerőpiaci képzések közül melyiknél fogadják el a tanúsítványt, és melyiknél várjá el az állam által kiadott szakképzettséget nyújtó bizonyítványt is.
OKJ 2020 2 éve A 2020/2021-es tanévtől átalakul a magyar szakképzési rendszer. Az Országos Képzési Jegyzékben (OKJ) található alapszakmák száma jelentősen csökken, és csak iskolarendszerben lehet majd őket tanulni, tanfolyami formában nem. Az OKJ új változatában már csak 177 alapszakma szerepel. Közöljük a Magyar Közlöny és a Nemzeti Szakképzési és Felnőttképzési Hivatal dokumentuma szerint elérhető szakképesítések listáját. Teljes cikk... Jövőre megszűnik az OKJ-s képzési rendszer 3 éve A korábbi hírekkel ellentétben mégsem úgy alakítják át a szakképzést, hogy radikálisan csökkentik a választható szakmák számát, ehelyett az egész Országos Képzési Jegyzéket megszüntetik, és egy teljesen új, korszerűbb rendszert állítanak fel - tudta meg a Magyar Nemzet. Teljes cikk... Az OKJ-s képzés annak sem ingyenes, aki tavaly kezdte? 8 éve Augusztusban minden korábbi évnél nagyobb érdeklődés volt megfigyelhető OKJ-s képzésekre, hiszen hó végéig még a régi feltételek szerint lehetett jelentkezni, azaz olcsóbban és rövidebb időn belül meg lehetett szerezni a kívánt képesítést.
2021-02-03 15:13:09 A szakmajegyzékről és a szakképzésben lezajlott változásokról. Forrás: Pixabay A szakképzési rendszer jelentős változáson ment át a 2020-as évben. Az új képzési rendszer egyik ágát a szakmai oktatásban elsajátítható szakmák, a másikat a szakmai képzés keretében megszerezhető szakképesítések alkotják. Ettől az évtől a módosított 2019. évi LXXX. szakképzési törvény és végrehajtó rendelet van már érvényben, így a szakképzés a 2020/2021-es tanévben már kizárólag szakképző intézményekben folytatható. Az Országos Képzési Jegyzék (OKJ) helyét 2021. januártól a szakmajegyzék váltotta fel. Az új szakmajegyzékben 175 alapszakma szerepel a korábbi több mint hétszázhoz képest és az eddigieknél kevesebb alapszakma közül lehet választani. A legtöbb képesítés csak iskolai rendszerű képzésben – nappali vagy esti tagozaton – végezhető el. Ingyenes képzések Az első két szakképesítés megszerzése végzettségtől függetlenül ingyenes marad és ezek mellett egy rövidebb ciklusú, szakképző intézményben szervezett szakmai képzést is ingyen lehet elvégezni.
Az Országos Képzési Jegyzék megszűnését követően 2021-től új típusú képzési rendszerben indulnak szakmai képzéseink, mely kialakításán folyamatosan dolgozunk. A részszakmák, szakképesítések széles választékát kínáljuk Önöknek. Kínálatunkban megtalálhatók a hatósági, a munkakör betöltésére jogosító, jogszabály által előírt, valamint az általános képzések. A részszakmákra, szakképesítésre felkészítő képzést követően a sikeres belső vizsgán Tanúsítványt állítunk ki hallgatóink számára. A szakmai, illetve képesítő vizsga független, akkreditált vizsgaközpontban tehető le a Tanúsítvány birtokában, melyről szakmai, illetve képesítő bizonyítványt kap a vizsgázó. Hallgatóink számára segítséget nyújtunk a vizsgára történő jelentkezésben. Társaságunk országos hatáskörrel működik. Partnereinkkel együttműködve az ország teljes területén színvonalas elméleti és gyakorlati képzési szolgáltatást biztosítunk. A gyakorlati képzéseink – a termelő vállalatokkal együttműködve – kihelyezett képzések formájában is megrendelhetők.
2019. 10:00 Ezeken az OKJ-s képzéseken ingyen tanulhattok: erre kell odafigyelni Ingyenes OKJ-s képzésre jelentkeznétek? A döntés előtt érdemes tisztában lenni azzal, pontosan milyen képzések elvégzését finanszírozza az állam. 2019. január. 28. 06:41 Minden az ingyenes OKJ-s képzésekről: szabályok, feltételek, kedvezmények és képzések Szívesen tanulnátok szakmát, de nem tudjátok, pontosan hogyan is működik az OKJ-s rendszer? Most összegyűjtöttünk minden fontos kérdést, amire érdemes tudni a választ, mielőtt belekezdenétek. 2018. 13. 14:55 Újabb változás jön: átalakítják a szakmaválasztékot A kormány átláthatóvá akarja tenni a szakképzés rendszerét, ezért a következő időszakban egyszerűsítik és egyértelműsítik a szakmák jegyzékét - mondta Palkovics László az innovációs és technológiai miniszter az Európai Szakképzési Hét zárórendezvényén kedden Budapesten.