Ha tetszett a poszt, örülök, ha megosztod. Kövesd a Sweet and Crazy Facebook oldalt, hogy ne maradj le semmi érdekesről! Várlak az Instagramon és a Pinteresten is!
Összeállítás: Hosszabb időt igényel az elkészítése, mint más tortának, de megéri! Ha részekre bontjuk a folyamatot és jól időzítünk, a hosszabb időt észre sem fogjuk venni!
Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál cukor Krém: 3 csomag tejszínhabpor 2 csomag zselatin fix 4 dl tej egy nagy doboz tejföl citrom és porcukor ízlés szerint Dísz: pillecukor porcukor Recept: Nagyon könnyű, nyári délutánokra való csemege. A tojások fehérjét csipet cukorral habbá verjük. A sárgájákat a cukorral fehéredésig keverjük. A fehérjébe óvatosan beleforgatjuk a sárgáját és beleszitáljuk a gyázzunk, a hab ne törjön össze. Vajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tortaformába egyengetjük és 190 fokra előmelegített sütőben megkezdjük a sütést. ha feljött a tészta, mérsékeljük a lángot 160 fokra, és tűpróbáig sütjük. A krémhez a tejszínport a tejjel felverjük. Hozzákeverjük a tejfölt, a zselatinfixet és az ízlés szerint adagolt citromlevet és porcukrot. Citrom torta díszítés 8. A citrom héjából- alapos mosás után- reszelhetünk is bele egy keveset. A tortát háromfelé vágjuk, megtöltjük és bevonjuk a krémmel. Tetejére fondantvirágok kerülnek, melyeket a következőképpen készítünk el: A pillecukrot (én 90 g-osat használtam el) egy evőkanál vizet fröccsentve a tetejére mikróban felolvasztunk, majd dupla mennyiségű porcukorral jól összedolgozzuk, míg gyurma keménységű tésztát nem kapunk.
BME, FIEK, NKFIH Innovációmenedzsment Szakmai Nap 2021. október 04. 2021. október 7-én, a BME z10-ben (BME Z épület - 1111 Budapest, Bertalan Lajos u. 2., 10. emelet) kerül megrendezésre az Innováció menedzsment Szakmai Nap.
Mit keresel? Válassz emeletet és gyorsan megnézheted, melyik MOME egység hová kerül a Z épületben. 8 Építészeti Intézet ● Elméleti Szeminárium ● Campus Igazgatóság 7 Design Intézet ● Design Szolfézs 6 Design Intézet ● Elméleti Szeminárium 3 TIOK ● Gazdasági Iroda ● Beruházási Iroda ● Média Labor 2 Rektor ● Kancellária ● Brand Iroda ● PFI 1 Könyvtár ● Elméleti Intézet ● Doktori Iskola 0 Recepció ● Auditóriumok ● Büfé -1 Levéltár ● Műhelyek ● Raktárak