Ez az étel egy igen nagy klasszikusa a magyar gasztronómiának – én pedig most egy hagyománytisztelő verziót szeretnék bemutatni nektek! Egy kevés zsíron elkezdjük pirítani a felkockázott fehér szalonnát, majd a zsírra dobjuk a felkarikázott kolbászok felét, és ezt is megpirítjuk. Amikor kész, kiszedjük a kolbászt, és a felkockázott hagymát is megdinszteljük a zsíron. Amikor már kezd összeesni, rányomunk egy fokhagymát, majd hozzáadjuk a pirospaprikákat, és elkeverjük. Jani-féle paprikás krumpli A paprikát és a paradicsomot nagyon apróra kockázzuk, a lábasba szórjuk, ha kell, egy kicsi vizet is adhatunk hozzá, és folyamatos kevergetés mellett elkezdjük hőkezelni. Paprikás krumpli – Fokhagymaa.hu-receptek. 5-8 perc múlva hozzáadunk egy közepes burgonyát, vékony gyufaszál méretűre vágva, és 10-15 percig kevergetjük, ha szükséges, mindig egy kevés vizet pótolva. Ezzel az a célunk, hogy vastag, sűrű szaft keletkezzen. Ha kezd szétesni a szeletelt krumpli, hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, felhúzzuk annyi vízzel, ami pont ellepi, fűszerezzük, majd közepes lángon folyamatos kevergetés mellett készre főzzük.
3 mg Kalcium: 70 mg Vas: 2. 2 mg (össznézettség: 303, mai nézettség: 1)
Elkészítés: Serpenyőben, kockázott szalonnát pirítunk kevés zsiradékon, rajta dinszteljük a hagymát és a fokhagymát, utána paprikát, chilit, paradicsomot, feldarabolt krumplit adunk hozzá, majd ízesítjük sóval, borssal és a végén felengedjük vízzel. Ha a krumpli már készre főtt benne, akkor a karikára vágott virslit és a kolbászt is megfőzzük benne.
Az uralkodó ezt nagyon jól tudta, így ha azt akarta, hogy szeressék, körülbelül egyhavi jövedelmét arra fordította, hogy gigantikus gladiátorjátékokat szervezett, ahol az előzőek által említett módokon megtömte alattvalóinak hasát is. Ha belegondolsz, ma is ez kell az embereknek. A táplálék evidens, azonkívül mindenhonnan a szórakoztatóipar kacsint rád, és hívogat. Egy kis latin: Panem et circenses! = Kenyeret és cirkuszi játékokat! 2013. máj. 11. 14:54 Hasznos számodra ez a válasz? 8/8 anonim válasza: Nemcsak uralkodók, hanem fő tisztségviselők is rendeztek játékokat, amit meg is kellett ismételni, ha valami hiba történt, mert ezek össze voltak kapcsolva rituális szertartásokkal, áldozattal. Bonyolult szabályozás volt és valóban sokba, akár egy kisebb vagyonba is kerülhetett a rendezés. Esetenként a lázongó plebs felvonult és követelte az ingyen cirkuszt és kenyeret, ha valamilyen oknál fogva az késlekedett, vagy elmaradt, mert szokás volt és általában meg is kapták. Nero uralkodása kezdetén eltörölte a halálos gladiátor viadalokat, inkább a kocsiversenyeket, a lírai színházi előadásokat erőltette, amelyeken maga is részt vett, de később be kellett ismét vezetnie, mert hatalmas nyomás nehezedett rá emiatt.
A császárság a hatalmi politika eszközévé tette a cirkuszt, erre utal Juvenalis szállóigévé lett "Kenyeret és cirkuszt! " mondása. Ingyen gabonához ingyen látványosság dukált: a császárkorban tétlenségre kárhoztatott városi csőcseléket el kellett valamivel foglalni, különben energiafeleslegét könnyen a hatalom ellen fordíthatta. A császárt nemcsak a cirkuszi látványosságok legfőbb rendezőjének tekintették, hanem személyes részvételét, sőt lelkesedését is elvárták. Augustus is rendszeresen megjelent a császári páholyban, hogy végignézze a játékokat. Közben semmi mással nem foglalkozott, mert nem felejtette el, hogy milyen rossz néven vette a nép örökbefogadó apjától, Caesartól, hogy szórakozás közben intézte ügyeit. A kegyetlenkedéseiről elhíresült Nero annak köszönhette népszerűségét, hogy valósággal őrjöngött a játékokért, ahol egyszerű polgárként viselkedett, és nemegyszer maga is részt vett a küzdelmekben; Titus a gladiátorviadalokon szurkolt, és kedvenceinek ellenfeleit egy külvárosi vagány szókincsével pocskondiázta; Commodus pedig gladiátorként is fellépett, igaz, bölcsen vigyázva arra, hogy ellenfelei fakarddal vívjanak ellene.
Panem et circenses - kenyeret és cirkuszt a népnek - hangzott a római uralkodó osztály jelmondata, mellyel hosszú időn át sikeresen szerezte meg alattvalói széles tömegeinek szimpátiáját és támogatását. A nemzeti szenvedéllyé váló - és hadifoglyok, keresztények, valamint gladiátotok ezreinek életét kioltó - intézményesített hóbort látványos módon testesítette meg azt a gondolkodásmódot, mely az egész Római Birodalom működését is jellemezte: az erősebb félnek isten adta joga a legyőzött fizikai megsemmisítése. A film elismert régészek segítségével megkísérel betekintést nyerni a gladiátorok mindennapjaiba, és felteszi a napjainkban se érdektelen kérdést: miként válhat egy társadalom legfőbb szórakozásává embertársai szenvedése és pusztulása?
Egyik kollégám például butikot nyitott egy bevásárlóközpontban, a másik az építőiparban van, a harmadik kertépítéssel foglalkozik – meséli Myro kicsit keserűen, de egy pillanatig sem bánva, hogy ez az egyébként minden más tekintetben nagyszerű élet jutott neki. Izgő-mozgó kislányként pilóta édesapja íratta az Artistaképzőbe, ahol drótszámmal végzett: 6 Tünde nevű, hat lányból álló csoportjuk bejárta a világot, több mint tíz évig táncoltak, ugrottak szinkron a manézs felett öt méterrel sugár alakban kifeszített drótokon. A csoport szétszéledése után a többiekhez hasonlóan megházasodott, majd férjével közösen kutyaszámmal folytatta, illetve egy luftbalett-produkcióval, végül jött a konferálás. – Mivel tényleg gyerekkorom óta a cirkuszban töltöttem minden időmet, nagyon fáj látnom, hogy míg a mi időnkben tíz-tizenkét magyar akrobatacsoport járta a világot, ma már csak elvétve akad egy. Levegőszámaink egyáltalán nincsenek, a hagyományosan magyarként számontartott ugródeszka is csak mutatóban.
A maga is a cirkusz világából érkező Fekete Péter államtitkár a jótékonysági koncert kapcsán elmondta, tervbe vették egy cirkuszi életpályamodell kidolgozását. Néhány konkrét támogató intézkedés egyébként már most is folyamatban van: a Jászai Mari- és a Hortobágyi Károly-díjjal kitüntetett, 65. életévüket betöltött artisták művészjáradékot kapnak a Magyar Művészeti Akadémia új programja révén, a Kulturális Államtitkárságban pedig két olyan pályázat is fut, amelyek keretében kiegészítő támogatást nyújtanak az idős művészeknek.
A cirkuszművészek jövedelmének nagy részét adó napidíjak ugyanis nem számítottak bele a nyugdíjalapba, így számtalan egykor világhírű artistánk (és az életüket szervező cirkuszi dolgozók egy része) méltatlanul alacsony, ötven-hatvan ezer forintos havi juttatásból tengődik. Nem véletlen, hogy immáron harmincéves hagyománya vannak annak a jótékonysági előadásnak, amelynek során egy évben egyszer a Fővárosi Nagycirkusz aktuális előadásának bevételét az idős artistaművészek megsegítésére ajánlja fel, a pénzt karácsony előtt egyenlő arányban osztják szét a rászorulók között. Idén augusztus 10-én az Atlantic Flight – Nagy cirkuszi utazás című műsorra válthattak jegyet a segíteni akarók. A manézsban műszakban levők, illetve a technikai személyzet ingyen dolgozott, az Emberi Erőforrások Minisztériuma pedig félmillió forinttal járult hozzá a kezdeményezéshez. Nincs máásik… – Ezúton is szeretném hálámat tolmácsolni a Fővárosi Nagycirkusz összes művészének és dolgozójának, a Művészeti Dolgozók Szakszervezetének, a Baptista Szeretetszolgálatnak és persze a közönségnek, hogy ilyen lelkesen mellénk álltak – mondja Eötvös Tibor, az eseményt szervező Artistaművészek és Cirkuszi Dolgozók Szakszervezetének elnöke.