Cordon bleu és cseresznyés mákos kevert süti - YouTube
Rendezvényre készültünk, de most nem kellett gondolkodnom, milyen sütit süssek. Kedves barátom még időben leadta a rendelést. 🙂 Bár konkrét ötlete nem volt, csak annyit mondott, hogy mákos legyen. Csak mert régen sütöttem mákosat. És igaza volt! Szóval, egyből tudtam, hogy ezt a sütit sütöm, mert ő is imádja a mák-cseresznye/meggy párosítást. Cseresznyés mákos kevert meggyes. És mivel a tészta elég vékony, ez a süti brutálisan mákos, szóval igazi mákrajongóknak alaprecept. 🙂 Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 20 dkg margarin (hideg) 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 2 tojássárgája 1 evőkanál tejföl csipetnyi só Máktöltelék: 30 dkg mák (darált) 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg margarin 100 ml tej 2 db tojásfehérje Cseresznyés töltelék: 1 üveg magozott cseresznye/meggy 1 flakonnyi rumaroma 10 dkg barna cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tasak piros vagy színtelen tortazselé por Elkészítés: A tésztához valókat gyúrjuk össze, csomagoljuk folpackba, és tegyük a hűtőbe, amíg elkészítjük a töltelékeket.
Cseresznyés - túrós rétes 2017-02-10 08:05:42 2 rúd réteshez - 1 csomag réteslap (6 lapos) - 40 dkg túró - 2 ek. tejföl - cukor ízlés szerint - fél citrom reszelt héja - 25 dkg magozott cseresznye - 2-3 ek. búzadara - 0, 5 dl olaj+ 2 ek, tejföl keveréke a lapok kenéséhez A kimagozott cseresznye levét kinyomkodom. A túrót összekeverem a cukorral, tejföllel, citromhéjjal, darával, majd óvatosan beleforgatom a magozott, kinyomkodott cseresznyét. Mákos pite | Sütivár. A hat lapos rétestésztából egy réteshez 3 lapot használok. A lapokat enyhén benedvesített konyharuhára helyezem, majd mindhármat vékonyan lekenem a tejfölös olajjal, így helyezem egymásra őket. A harmadik lapot is lekenem, majd megszórom zsemlemorzsával, és a töltelék feléből hurkát formázva óvatosan, a konyharuha segítségével feltekerem a rétest. A másik 3 lappal is ugyan így járok el, majd mindkét rudat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem. Én a rétesek tetejét is lekenem a tejfölös olajjal, majd180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt szép aranybarnára sütöm.
Bővebben Az agyhártyagyulladás Mumpsz - fültőmirigy-gyulladás A fertőzés a légutakon át terjed, lappangási ideje 2-3 hét. Néhány napos láz, enyhe torokgyulladás után megduzzad az arc a fül előtt és alatt. A betegnek a duzzanatok megjelenése mellett lehet láza, rossz közérzete, izomfájdalma, hasi fájdalma, rágási fájdalma. A duzzanat zavartalan lefolyás esetén 4-6 nap múlva visszafejlődik. Csak maga a beteg fertőz, de a kötelező védőoltásnak köszönhetően eltűnőben van ez a betegség. Szövődmények: agyhártyagyulladás (általában enyhe lefolyású), hasnyálmirigy gyulladás (gyerekeknél ritka, erős hasfájással jár), heregyulladás (különösen fiatal férfiak esetén). Súlyos, de szerencsére ritka az agyvelő- agyhártyagyulladás. Bővebben Mit kell tudni a mumpszról? Ezek az influenza tünetei - így kezelheti az egyik leggyakoribb betegséget - EgészségKalauz. Kanyaró Rendkívül kellemetlen, súlyos, sokszor szövődményekkel társuló betegség, amely ma már ritkán fordul elő, mert a gyermekek évek óta védőoltást kapnak ellene. A kanyaró cseppfertőzéssel terjed, a hurutos szakban a legfertőzőbb. A betegség egész életre szóló védettséget ad.
A súlyos, krónikus kadmiummérgezés többnyire az ételek, a víz és a levegő szennyezettsége nyomán azt eredményezi, hogy a szervezetben felgyülemlik a kadmium. Ez Japánban az itai-itai-betegség kialakulását eredményezi. (A név japánról magyarra "jaj-jaj-betegségként" is fordítható, utalva a mérgezés okozta fájdalmakra. ) A távol-keleti szigetországban különösen a sok tengeri eredetű élelmiszer (halak, algák, stb. ) fogyasztása válthatja ki. Ez csontrendszeri és ízületi fájdalmakkal jár, a kadmium ugyanis megváltoztatja a csontok összetételét. Úgynevezett oszteomalációhoz, csontlágyuláshoz vezet, ami eltér a csontritkulástól (oszteoporózistól), de ez is a csontszövetek belső arányainak megváltozását eredményezi. Emiatt nemcsak fájdalmak léphetnek fel, hanem gyakoribb a csonttörés is. A kadmiummérgezést rendszerint kórházban kezelik - ugyanakkor a krónikus mérgezést csak úgy lehet megszüntetni, ha a szennyezés forrását távolítjuk el, illetve a páciens hagyja el a szóban forgó területet. A mérgezés azáltal vált ki súlyosabb következményeket, hogy a kadmiumot megkötő fehérje a vesében elakad, ami a vesét károsítja.