2010 október 8. | Szerző: 16tavasz | Imádok minden olyan sütit, ami a tetején tojásfehérjével van megbolondítva. Erről jellemzően valószínűleg legtöbbeteknek a női szeszély jut az eszébe, viszont létezik egy bizonyos almás pite, amit szintén a tojásfehérje tesz ellenállhatatlanná a számomra. Most, hogy itt az almaszezon, úgy döntöttem, első ízben ezzel a mennyei almás pitével teszem próbára sütőtudományomat. Rászántam hát egy órát és belevágtam. Mennyei almás pate fimo. Először, de most már azt is tudom, hogy nem utoljára. Íme a hozzávalók: A tésztához 45dkg sima liszt 250g margarin 15dkg porcukor 4 tojássárgája Fél csomag sütőpor A töltelékhez 4-5 közepes alma 1 csomag fahéjas cukor A habhoz 4 tojásfehérje A tészta összetevőit alaposan összegyúrtam, majd a tésztát két részre osztottam. 1/3 részét a hűtőbe raktam (tudván, hogy csak a művelet legvégén lesz rá ismét szükség), a másikat pedig kisodortam. Azt a tanácsot kaptam, hogy vágjak egy a tepsi méretével egyező sütőpapírt, arra sodorjam ki a tésztát, majd így helyezzem a tepsibe.
2022. márc 31. 12:12 Teri Hatcher nemcsak a filmvásznon, a konyhában is otthonosan mozog / Fotó: Northfoto A Lois és Clark: Superman legújabb kalandjai és a Született feleségek című sorozatok 57 éves sztárja, Teri Hatcher nemcsak kiváló színészi képességével tűnik ki társai közül, hanem azzal is, hogy a konyhában igencsak otthonosan mozog. Főzőtudományát ugyanis anno egy tanfolyamon tökéletesítette. – Beiratkoztam a Le Cordon Bleu főzőiskolába Pasadenában. Csodálatos volt valami újat tanulni – mondta az akkor 48 éves színésznő, aki később át is vehette a diplomáját. Most egy almás pite receptjét mutatjuk be tőle, amelyet a tett közzé. Hozzávalók (6-8 személyre): A tésztához: 375 g liszt, 227 g hideg vaj, fél csésze jeges víz A töltelékhez: 6-7 db alma, 1 ek. citromlé, 3/4 tk. őrölt fahéj, 96 g cukor (plusz a szóráshoz), 4 púpozott ek. Mennyei almás pit bike. kukoricaliszt, 1 tojásfehérje Kezdőknek is ajánljuk, ugyanis könnyen elkészíthető a színésznő receptje / Fotó: Shutterstock Elkészítés: 1. A lisztet robotgép segítségével elkeverjük a hideg vajjal, majd kanalanként hozzáadagoljuk a jeges vizet is úgy, hogy azt a vajas liszt teljesen felvegye.
Megérkezett a nyári alma, ami sokkal frissebb, üdébb, mint az őszi almafajták. És nemcsak az íze, de az állaga is más – hihetetlenül lédús, ám ezt az értékes levet elpazarolnánk a klasszikus, békebeli, reszelt almás töltelékkel. Most másképp készítjük a csodás almás pitét! A mi hagyományos almás piténk reszelt almával készül, amit vagy lecukrozunk, vagy akár meg is párolunk, mielőtt az omlós tésztarétegre kerül, ráadásul ki is nyomkodjuk, hogy ne áztassa el a sütit. Ha az almákat felkockázzuk, nem cukrozzuk le előre, nem ereszt levet, illetve a sülés közben keletkező nedvességet egy kis búzadarával felitatjuk, akkor nagyon finom almás pite lesz a végeredmény. Mi berácsoztuk most a süti tetejét, így a felesleges nedvesség gőz formájában távozhat, a tésztarétegek között pedig krémesre párolódik a szaftos alma. Mennyei almás pitetorta nyári almából. Érdemes vaníliás porcukorral meghinteni tálalás előtt, langyosan kóstolni, ha lehetséges, akkor egy gombóc vaníliafagyi társaságában! Almás pitetorta Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 12, 5 dkg hideg vaj 5 dkg cukor csipet só 3-4 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 4-5 nagyobb nyári alma 1/2 citrom leve 3-4 evőkanál barna cukor 1 evőkanál búzadara 1 teáskanál őrölt fahéj 1 csipet őrölt szerecsendió 1 evőkanál vaj Elkészítés: A tésztához a lisztet a hideg vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a sót, gyorsan összedolgozzuk, ha szükséges, néhány kanál hideg vizet adunk hozzá, majd ha összeállt, kettéosztjuk 2/3-1/3 arányban, és fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
Kettéosztjuk, fóliába csomagoljuk és hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. 2. Az almákat meghámozzuk, magházakat eltávolítjuk és vékony szeletekre vágjuk. A citrom lével meglocsoljuk. 3. A fahéjat, a cukrot és a kukoricalisztet összekeverjük, majd a citromos almaszeleteket beleforgatjuk a ebbe a keverékbe. Fél órát állni hagyjuk, vagy addig, amíg levet nem ereszt. 4. Közben az egyik tésztát, lisztezett deszkán kinyújtjuk és egy olajjal megkent, kb. 23 cm átmérőjű piteformába nyomkodjuk, úgy hogy a szélén körben kilógjon a tészta. 5. Az almaszeletekről leöntjük a levet, beleszórjuk a formába úgy, hogy mindenhova kerüljön. Az almalevet egyenletesen a töltelékre öntjük. 6. A maradék tésztát is kinyújtjuk, a pite tetejére rakjuk és a két tésztaréteg szélet összenyomogatjuk. Kis réseket vágunk a tészta tetején. Mennyei almás pite | Gasztrohév. 7. Végül tojásfehérjével megkenjük a tetejét, kevés cukorral megszórjuk és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, vagy addig, amíg aranybarna nem lesz. almás pite recept Teri Hatcher színésznő sztár gasztro
Az alma ugyan őszi gyümölcs, és inkább ilyenkor van szezonja az almás pitének, lepénynek, de egész évben készíthetünk mennyei desszertet ebből a zamatos gyümölcsből. Kiváló alapanyag morzsasütihez, réteshez és kevert sütikhez is. Mennyei almás pete doherty. 2021. 09. 01. 8:02:12 | Frissítve: 2021. 14:57:12 Luca almása Luca almása Fotó: Vidék íze/NAP Almás rétes túrós-marcipános tésztából Almás rétes túrós-marcipános tésztából Fotó: Vidék íze/SGY Almás-körtés morzsasüti Fotó: Vidék íze/NAP Diós-almás pite diós almás pite Fotó: Vidék íze Anyukám almás pitéje Alma pongyolában Kevert almás süti Kókuszos-almás süti Almás-szilvás pite mákkal Almás-szilvás pite mákkal Fotó: Vidék íze/NAP Almás pite vaníliakrémmel almás pite vanilliával Fotó: Vidék íze/SGY
Ezt is megszurkáljuk, hogy a gőz el tudjon távozni sütés közben, és ne repedjen be a tésztánk. Kb 40-50 percig süssük 180 fokon, míg szép arany barnára sül a teteje. Miután kihűlt porrá darált xilittel megszórhatjuk. Én most is ezt falatozom kis kávém kíséretében, lelkiismeret-furdalás nélkül! 😉
Matrac keménysége, vastagsága, és súlyhatára: A matrac keménységi foka egy 6-os skálán 3, 5, testhezálló komfortréteg. A matrac vastagsága 22 cm. A matrac ajánlott súlyhatára 110 kg. Ha, ezt a matracot megrendelem, mikor, hogyan és mennyiért kapom meg? Amennyiben a Billerbeck Windsor matrac 160×200 cm, bonell rugós matrac raktáron van, 1-2 napon belül átadjuk futárnak kiszállításra. Ha, nincsen raktáron a matrac, akkor körülbelül 1-3 hét a gyártási idő, és utána adjuk át futárnak kiszállításra. A Billerbeck Windsor bonell rugós matracot Magyarországon belül futárral küldjük az Ön által megjelölt címre. Kétoldalas rúgós matrac Kokos Medium, 160x200 | Kondela.hu. Tisztelt Vásárlónk! Gratulálunk Önnek, hogy a Billerbeck matracot választott. Ön, a legnagyobb gondossággal és évtizedes tapasztalattal elkészített Billerbeck matrac tulajdonosa lesz. Az alábbiakban, néhány hasznos tanáccsal szeretnénk Önnek szolgálni, hogy Billerbeck matraca minél hosszabb ideig hálótársa lehessen: A Billerbeck matracokat a használatba vétel első három hónapjában kéthetente célszerű átforgatni, úgy, hogy a matrac minden oldalát érje terhelés, kivéve az aszimmetrikus szerkezetű matracokat.
Így garantálva a hosszú élettartamot intenzív igénybevétel mellet gyenes házhoz szállítás! Ne felejtsen el matracához matracvédőt vásárolni, hiszen ezek védik a poratkától, kibolyhosodástól, szennyeződésektől, étel- italfoltoktól a matracot! Teljes körű védelmet nyújt, használatával hosszabb ideig élvezheti matraca előnyeit, minőségét. Két oldalas matracvédőnk magas minőségének köszönhetően 3 rétegből áll és 95°C -n mosható, ezért a matracvédelem érdekében szívesen ajánljuk!
Legyen kényelmes, ez azonban mindenkinek mást jelent; egyesek a puhább, mások a keményebb matracokat kedvelik, sokan az anyagminőségben is lényeges különbségeket vélnek felfedezni. Mégis léteznek olyan általános tanácsok, amelyeket érdemes megfogadnunk. Az első és legfontosabb szempont, amire mindenképpen figyelnünk kell, hogy a matrac megfelelő méretekkel rendelkezzen. Ha már rendelkezünk ágykerettel, mindenképpen ellenőrizni kell annak a méreteit. A szélesség mellett a keret magasságát is vegyük figyelembe! Előfordulhat, hogy kisebb vastagságú matracok esetén az ágykeret pereme túl magasan helyezkedik el, így éjjeli forgolódás esetén kényelmetlenné válhat, hiszen beüthetjük a térdünket, lábujjunkat vagy akár a karunkat. Szerencsére sok ágykeret esetében megválaszthatjuk az ágyrács helyét, így szabadon választhatunk a vékonyabb és a vastagabb matracok között akkor is, ha már rendelkezünk ágykerettel. Természetesen azt is el kell döntenünk, milyen típusú matracot válasszunk, vagyis milyen anyagból készüljön a matrac töltőanyaga.