Az alkotót hosszan tartó betegség után szeptember 14-én érte a halál. Olescher Tamás 1954.
1995 óta irányította a II. Kerületi Önkormányzat fenntartásában működő Vízivárosi Galériát. Alkotó művészként az emberi élet értelme foglalkoztatta. Művei egyszerre mélyen szakrálisak, élénk színviláguk ugyanakkor az élet ősi, népies, elemi erejű igenléséről tanúskodnak. Művészetének egyik kulcsszava a harmónia. Olescher Tamás 1982 óta állított ki rendszeresen csoportos és egyéni kiállításokon. 1991-ben a Műcsarnokban, 1996-ban a Vigadó Galériában, 2015-ben az Újbuda Galériában volt egyebek között egyéni kiállítása. Művei hazai közgyűjteményekben a Magyar Nemzeti Galériában, a Szombathelyi Képtárban és a székesfehérvári Szent István Király Múzeumban találhatók meg. Németországban is több közgyűjtemény őrzi munkáit. Kiemelkedő képzőművészeti tevékenysége elismeréseként 2019-ben Munkácsy Mihály-díjban részesült. A címlapfotó illusztráció.
Június 9-ig még minden nap 9 és 18 óra között látogatható Olescher Tamás Munkácsy-díjas festőművész "Kilátás" c. tárlata. Aki esetleg lemaradt róla, az alábbi linket megnézheti a kiállítás megnyitójáról készült filmet
Életének 67. évében, hosszan tartó betegség után kedden meghalt Olescher Tamás Munkácsy-díjas festőművész, díszlettervező, performer. Olescher Tamás 1954. május 31-én született Budapesten. Az 1970-es években hamar kapcsolatba került az alternatív művésztársadalommal, amelynek tagjai a "tűrt" és "tiltott" kategória határán mozogtak. Később az alternatív művészet szervezője lett. Akkor rendezte meg a Rock Session I. koncertet a hűvösvölgyi Heinrich István utcában álló Magyar Szentföld-templomban. Azokban az években dolgozott a Bercsényi Klub programszervezőjeként is. Ahogy itthon fogyott körülötte a levegő, elhatározta, hogy külföldön próbál szerencsét. Mivel édesapja szász származású volt, Nyugat-Németország felé vette az irányt. A 80-as években Frankfurtban élt, kortárs zenei műsorokat szerkesztett, színházi-, zenei- és tánc előadásokat rendezett. 1988-ban megkapta Frankfurt város művészeti díját. Amikor a nyolcvanas évek végén hazaköltözött, létrehozta a Multi Média Színházat, amelyet az eklektikus festészet, a néptánc, a zene, a videó, azaz a hagyományos és a modern művészeti ágak és stílusok együttes alkalmazása jellemzett.
Kiemelkedő képzőművészeti tevékenysége elismeréseként 2019-ben Munkácsy Mihály-díjban részesült. A fejléckép forrása: Olescher Tamás Facebook-oldala
Életének 67. évében elhunyt Olescher Tamás Munkácsy-díjas, II. Kerületért Emlékérmes festőművész, díszlettervező, a Vízivárosi Galéria vezetője. Az alkotót hosszan tartó betegség után szeptember 14-én érte a halál. Olescher Tamás 1954. május 31-én született Budapesten. Az 1970-es években hamar kapcsolatba került az alternatív művésztársadalommal, amelynek tagjai a "tűrt" és "tiltott" kategória határán mozogtak. Később az alternatív művészet szervezője lett. Akkor rendezte meg a Rock Session I. koncertet a hűvösvölgyi Heinrich István utcában álló Magyar Szentföld-templomban. Azokban az években dolgozott a Bercsényi Klub programszervezőjeként is. Ahogy itthon fogyott körülötte a levegő, elhatározta, hogy külföldön próbál szerencsét. Mivel édesapja szász származású volt, Nyugat-Németország felé vette az irányt. A 80-as években Frankfurtban élt, kortárs zenei műsorokat szerkesztett, színházi-, zenei- és tánc előadásokat rendezett. 1988-ban megkapta Frankfurt város művészeti díját. Amikor a nyolcvanas évek végén hazaköltözött, létre hozta a Multi Média Színházat, amelyet az eklektikus festészet, a néptánc, a zene, a videó, azaz a hagyományos és a modernművészeti ágak és stílusok együttes alkalmazása jellemzett.
Válogatott csoportos kiállítások Válogatott csoportos kiállítások 1983 • Demolált panoptikum, Opus 5.
Ezt követően lekenjük a megmaradt tojásfehérjével és megszórjuk reszelt sajttal, köménymaggal, majd egyesével sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. A sütési idő a sütőnktől függ, ezért érdemes ránézni már 15 perc után. Amikor a sósrudak szép piros színt kaptak, el is készültek.
Amikor a krumpli kihűlt, egy nagyobb edényben morzsold össze a 20 dkg lisztet, 1 tk. Add hozzá az áttört krumplit és a 3 tojássárgáját. Keverd össze jól egy kanállal. De nem, ennem ilyennek kell lennie, így lesz a végén finom a hajtogatott krumplis pogácsa! Tedd be a hűtőbe egy fél órára, hogy könnyebb legyen majd hajtogatni. Hajtsd össze olyan formában, ahogy a leveles tésztát szokás. Rögtön utána végezd el ezt keresztbe is, azaz hajtsd rá a jobb oldali harmadát a közepére, majd az egészre a bal oldali harmadát. Az utolsó hajtogatás után is tedd be fél órára a hűtőbe. Nézd meg ezeket a recepteket is! Gyors pogácsa élesztő nélkül 2. január 08, / Közzétéve Recept Az egyik legrégebbi és legkedveltebb magyar étel a pogácsa. Különböző változatait készítjük: tepertős, káposztás, sajtos vagy burgonyás. Az Uniós védelem alatt álló tepertős pogácsa mellett a burgonyás a legnépszerűbb. Ez egy élesztő nélküli burgonyás pogácsa recept. Hozzávalók Burgonya 25 dkg Vaj 25 dkg (vagy margarin) Liszt 25 dkg Tojás 1 db Só 1 evőkanál Elkészítés A tökéletes pogácsa elkészítésének titka a hajtogatásban rejlik!
Pogácsa recept élesztő nélkül. Gyors, egyszerű és könnyű. Vajjal, sajttal, sütőporral, az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Nem kell még hajtogatni vagy keleszteni sem, csak összegyúrjuk a tésztát, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe. Először megnézzük, hogyan lehet könnyen és egyszerűen elkészíteni a pogácsát élesztő nélkül. Majd megnézzük azt is, mire érdemes odafigyelni az elkészítés során. S hogyan lehet elkészíteni élesztő nélkül a hatogatott pogácsát. Pogácsa recept élesztő nélkül Egy tálban a lisztet, a vajat, a sütőport, a sót, a reszelt sajtot és a tejföl alaposan összedolgozzuk, hogy a végeredmény egy csomómentes keltésztára hasonlítson. Ezután a tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, s pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Gyors pogácsa élesztő nélkül 1. A kiszaggatott pogácsákat előre megvajazott tepsire tesszük úgy, hogy köztük elegendő helyet hagyjunk a sülés közbeni méretnövekedéshez is. Előmelegített sütőben, 180 °C-on 20 perc alatt készre sütjük a pogácsát. Előkészítési idő 10 min Sütési idő 20 min Összes idő 30 min Sajtreszelő Nagyobb keverőtál Gyúródeszka Sodrófa Pogácsaszaggató (3-4 centi átmérőjű) Nagyobb tepsi A pogácsa tésztájához 10 dkg sajt 30 dkg finomliszt 15 dkg vaj 1 teáskanál sütőpor (fél csomag) 1 teáskanál só 4 evőkanál tejföl A pogácsa kisütéséhez 1 darab tojás (felverve) 3-5 dkg sajt vaj (a tepsi megkenéséhez) finomliszt (a tepsi bevonásához) Az első és legfontosabb lépés a sütő bekapcsolása 180 °C-ra.
Villámgyors, kelesztés nélküli zabpehelylisztes pogácsák. Csak begyúrjuk és már süthetjük is. A tészta maga nem tartalmaz tojást, a tetejét – allergia esetén – csak tejjel kenjük le! HOZZÁVALÓK: 200 gramm zabpehelyliszt 200 gramm fehér liszt 250 gramm szobahőmérsékletű sós vaj 250 ml sűrű natúr joghurt 25 gramm friss élesztő 250 gramm reszelt mozzarella 2 teáskanál himalája só A tetejére: 1 egész tojás (vagy tej) reszelt sajt (ementáli) v. magkeverék ELKÉSZÍTÉS A sütőt melegítsük elő 200°C-ra. A hozzávalókat gyúrjuk össze, majd a tésztát – nem kell keleszteni! Puha sajtos pogácsa - élesztő nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. – lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb ujjnyi vastagra. Pogácsaszaggatóval szúrjuk ki, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük egymástól kb 2 cm-es távolságra, Tetejét kenjük le a tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegíttet sütőben süssük 15-18 perc alatt aranybarnára (figyeljünk arra, hogy a második adagnak már kevesebb idő kell!!! ) Ha tetszett a poszt, és nem szeretnél lemaradni az újdonságokról sem, akkor: Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám!