De az ízkombó ötlete...! :D puding Az angolok karácsonyi pudingja, mely hetekig érlelődik a kamra hűvösében nem az, amit magyar szájízzel remélünk a puding szó hallatán. De kocsonyás és édes. A puding is rizspuding csak másképpen. Rizs és tej no meg cukor az alapja ennek is, annak is, csak míg a rizspudinghoz pergő rizsszemekkel keverjük a többi hozzávalót, addig a a pudingot darált rizsszemekből, modern konyhákban jellemzően pudingporból készítjük. Áfonyás muffin - Egy igazi egészséges finomság - Receptek - Élet-blog.. Pudingporból is lehet instant olvadó, forralást nem igénylőt kapni, de olyan pudingpor is forgalomban van, melyet bele kell forralni tejbe, úgy lesz végül pudingformája, ezt hívják jó okkal főzőpudingnak. Persze puding készülhet más gabonából is, rizs helyett kerülhet búzadar bele, s akkor grízpuding lesz a neve, vagy főhet a tejben köles és akkor kölespuding lesz belőle. Vagy főzhetünk akár olyan egzotikusat is, mint a tápiókapuding, Afrikát idézve. A lényeg, hogy az eredmény egy kocsonyás édesség, mely desszertként is méltó lezárója ételsoroknak.
Imádom, ahogy szétroppan a fogaim alatt. Egy baj van csak vele, hogy ha elkezdem enni, akkor nagyon nehezen hagyom abba! Ez egy zabpelyhes recept, amit én még egy kis mazsolával is felturbóztam. Ha ropogósan szereted a kekszet süsd arany barnára! Az áprilisi receptverseny következő pályázója: Patak Hajnalka Fahéjas répatorta muffin receptje: Az áprilisi receptverseny következő pályázója: Kerekes-Simon Erika Gyümölcskenyér receptje: Ma egy remek kuglóf receptet osztok meg veletek, amit a hétvégén sütöttem a családnak! Csokis-céklás muffin - Igazi különlegesség | Femcafe. A kuglófban azt szeretem, hogy mivel nem krémes, teheted a gyerekeknek tízóraira, vagy uzsonnára, de akár a piknik kosárba is kerülhet! Az áprilisi receptverseny első pályázója Hadobás Teréz: Rákóczi túrós receptje
A Sacher torta megúszósabb változata: nem kell lemondani az igazi "Sacher-élményről" akkor sem, ha csak egy fél órátok van összerakni az egészet. A Sacher muffin összepakolásához először a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a sóval, a vajat kihabosítjuk a cukorral, majd mehet bele a sárgája. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, beleforgatjuk a vajas keverékbe, csomómentesre dolgozzuk, majd egy spatulával beleforgatjuk a fehérjét is. A muffinsütő formát kibéleljük muffinpapírral, majd kb. 2-2 evőkanálnyi mennyiséget teszünk a tésztából a forma aljára, erre jöhet 1-1 teáskanál lekvár, majd újra 1-2 evőkanálnyi tészta. 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. A tetejére összekeverjük az olvasztott csokit a lekvárral, az aszalt barackot pedig apróra vágjuk. Igazi muffin recept magyar. A csokis keverékkel lekenjünk a megsült muffinok tetejét, és az aszalt barackkal díszítjük. Sacher muffin Ha tetszett a Sacher muffin receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ha megtanulod, hogyan készíts cruffint, többé nem kell választanod péksüti és süti közül. Első ránézésre ugyan kakaótlan kakóscsigának tűnik, de aki beleharap érezni fogja, hogyan símul össze a muffin és a croissant íze. A cruffin, formáját tekintve jobban hajaz a muffinra, réteges tésztáját tekintve viszont a croissantra, - csak nincs benne annyi vaj. Két iskola van az elkészítésénél: vagy összedobsz egy élesztős tésztát, amit aztán hosszasan gyúrhatsz, nyújthatsz, hajtogathatsz, vagy fogsz egy csomag leveles tésztát és elkészíted abból. Mi inkább a gyorsabb verzióra szavaztunk, de, ha te nekiállnál a bonyolultabb változatnak, itt találsz hozzá egy tutorial videót. Cruffin Forrás: Getty Images Cruffin Hozzávalók 1 csomag leveles tészta 1 ek vaj 10 dkg cukor 10 dkg nád-, vagy barna cukor 1 db narancs, vagy citrom reszelt héja 1-2 tk. fahéj 1 tk. Amerikai muffin az igazi - Receptkereső.com. vanília aroma Elkészítése Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és vajazd ki a muffin formákat. A leveles tésztát terítsd szét, és egy kicsit nyújts rajta egy sodrófával.
Majd a vajat alaposan elkeverem a tojással, hozzáöntöm a tejet /növényi italt és apránként hozzákavarom a száraz keveréket. Legvégül az apróra kockázott csokoládét is hozzáadom és az egészet szépen homogénre dolgozom. 12 db-os muffinsütőt kibélelek papírral vagy 12 db szilikonos formát használok. Egyenlően szétosztom a masszát (nem kell a tetejéig, mert a sütőpor miatt még nőni fog a tészta, sütés közben). 180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső légkeveréses), kb 20 perc alatt megsütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, fogyasztás előtt hagyom kihűlni. Igazi muffin recept csokis. Ötletek más verziókra, ha valamilyen érhetetlen oknál fogva nem akarunk csokisat enni. (Ki érti ezt? ) Mandula lisztes áfonyás muffin A recept kvázi ugyanaz, mint a csokoládés verzióban, csak a csokoládé helyett áfonyát (vagy áfonyát is) keverünk a tésztához. Kb egy marék kék áfonyára lesz szükségünk és egy pici mandula lisztre vagy rizslisztre, amibe kicsit meghempergetjük a gyümölcsöt, mielőtt a masszához keverem. Banános, mandula lisztes muffin Itt 3-4 banánra van szükségünk, lehetőleg érettre, puhára.
Muffinnal először a Dunkin' Donuts-ban találkoztam, és annyira elvarázsolt az áfonyás változata, hogy képes voltam félórás kerülőt tenni, csak hogy ehessek még egyet. Aztán a Dunkin bezárt, és én muffin nélkül maradtam. Akkoriban kezdtek el muffinsütő formát árulni, de sehol nem volt egy igazi recept. Legalábbis az áfonyás kedvencemre soha nem hasonlított a végeredmény, arról nem is beszélve, hogy a formába való papirkapszlit szinte soha nem lehetett kapni, vagy annyira drága volt mint maga a süti. Aztán szerencsére ez is megoldódott, és mindenki nagyüzemi muffin gyártásba kezdett. Az összes buliba azt hoztak a lányok, vasárnaponként azt sütött az anyukám, és azzal kopogott be a szomszéd néni is. Már a csapból is muffin folyt. Később szerencsére kicsit csitult a láz, és néha megint hiányzott. Elkezdtem kikísérletezni a tökéleteshez legközelebb álló kis csodát. Több mindenre rá kellett jönnöm, ezek az alapok: Csak a legjobb minőségű lisztből lesz igazán könnyű (Ilyen a Vitamil univerzális lisztje).
Forrás: livewellbakeoften Jön a sütőtök szezon! Ha eddig nem tetted volna, most készíthetsz belőle édességet is! A sütőtök szép fokozatosan igyekszik magát belopni a szívünkbe a belőle készített egyre divatosabb fogásokkal. A sütőtök krémlevesen, vagy a sütőtök szuflén túl azonban érdemes az édességek készítésekor is kicsit kísérleteznünk vele, hiszen nagy meglepetésünkre fantasztikus ízeket szabadíthatunk az ízlelőbimbóinkra általa! Most egy klasszikus muffin recepttel készültünk, kicsit megbolondítva, amúgy sütőtökösen! :-) Forrás: livewellbakeoften Sütőtökös muffinok Hozzávalók 1 és 1/2 csésze finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál só 1 csésze pépesített sütőtök püré 1/2 csésze növényi olaj 3/4 csésze barnacukor 2 nagy egész tojás 1 teáskanál vaníliarúd kikapart belseje 1 kis doboz natúr krémsajt (a krémhez) 1/2 csésze sózatlan vaj 2 csésze porcukor (a krémhez is) 1. lépés Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütéssel!
– Laboratóriumi kutatásaim során, amikor megismerkedtem a mikrobiális cellulózzal – amit később primbiotikumnak neveztem el –, csak arról volt tudomásom, hogy a belőle készült gél ehető, és egyedülállóan magas kötött víztartalma van. Azért figyeltem fel erre a tényre, mert kutatói pályafutásom folyamán az élő sejtek által kötött vízzel foglalkoztam. Ha megiszunk egy pohár vizet, akkor annak a nagyobb része felszívódik, csak a kisebb része marad a béltartalomban. Ha viszont bekapunk egy kanál mikrobiális cellulózt tartalmazó gélt – melyben csak néhány tizedgramm cellulózmikrorost van, ami kocsonyássá teszi a vizet –, akkor a gélben lévő víznek csak a kisebb része szívódik fel, a nagyobb része bennmarad a béltartalomban. 5820 Ft - Dr. Hummel mikrorostos gél 450g - Herbaline Egészségbolt. Ez tisztító hatást biztosít a bélrendszernek, megteremtve a bélflóra kialakulásához és fennmaradásához szükséges vízmennyiséget – magyarázza dr. Hummel Zoltán, majd hozzáteszi: – Minden vitamin felfedezéséért Nobel-díjat adnak. A vitamin a szervezetünk számára létszükséglet, nem élhetünk nélküle.
(gyomor és nyelőcső problémával küszködök). Akkor is és azóta is minden évben 2 üveggel megiszok. 5820 Ft - Dr. Hummel mikrorostos gél 450g - Egészségpláza Budapest. Sajnos mindig nehezebben tudom megvásárolni, de kedves ismerős által kedvezménnyel jutottam hozzá az idén. Csak jót írhatok róla, ajánlom mindenkinek. Köszönöm az érdeklődését. FIGYELEM: a készítmény fogyasztása nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot! A javasolt napi adagot ne lépjük túl!
Valószínűleg hallottatok arról, hogy a növények kevesebb ásványi anyagot tartalmaznak, mint évtizedekkel ezelőtt. Megállapították, hogy ez azért van, mert a termőföldben is már kevesebb az ásványi anyag, mint régen. Miért? Azt gyanítják, hogy azért, mert a termőföldbe nem juttatják vissza azokat az ásványokat, amelyeket a növényzet a gyökérzetével kiszívott. Az elmúlt 50-60 évben divatba jöttek a műtrágyák, amelyekben csak három ásványi elemet pótoltak. Dr. Hummel Mikrorostos gél - 450g - Gyógygomba webáruház. Régen a szerves trágyázás általános volt, ekkor a szerves trágyában visszajutottak azok az ásványi anyagok és mikroelemek, amelyeket kivett a növény a földből. Miért? Mert a trágyában, az állatok bélflórája visszakerült a körforgalomba, a növényekben lévő mikro- és makro elemek többsége a bélflórában maradt, csak egy részét hasznosította a gazdaállat. Ezekben az időkben helyén volt az a mondás, hogy "étkezz változatosan, és egészséges maradsz". Ha legalább tízfajta növényt tartalmazott a napi étkezésed, nem kellett aggódnod a betegségek miatt.
Tehát, ha eszünk magas kalciumtartalmú étrend-kiegészítőt, az önmagában nem elég, ha az kalciumlaktát, vagy hasonló molekula, mert például a kalciumnak egy laktát ionnál nagyobb struktúrához kell kötődnie, hogy felszívódjon. Ha viszont a bélflóránk jól működik, kellő számú és mennyiségű mikroorganizmus "lakik bennünk" akkor ezek a szövedékeikben befogják és megemésztik és saját szerves struktúráikhoz kötik a nekünk szükséges ásványi ionokat, amely struktúrákat mi már meg tudjuk emészteni és a bennük lévő kötött ionokat képesek leszünk hasznosítani. Mi hát a teendőnk, hogy kellő mennyiségű makro- és mikroelem felszívódhasson bennünk? Együnk kellő számú étrend-kiegészítőt, melyekben kellő mennyiségű ásványi só és nyomelem található. De ez önmagában nem elég: tartsuk karban a bélflóránkat! Mert csak jó bélflóra "birtokában" tudjuk felszívni az étrend-kiegészítők ásványi anyag és nyomelem tartalmát. Hogyan kell a bélflóránkat karban tartani? Kellő mennyiségű rostos táplálékot fogyasszunk. A rostok kötik meg a vizet a béltartalmunkban és ebben a nyálkás géles közegben képesek a bélflóránk baktériumai és egyéb jótékony egysejtűi szaporodni, vagyis erőtől duzzadó egészséges bélflóránk csak így lehet.
Jómagam semmire sem tartom a papírokat, a végzettségeket, és a rangokat, mert csak a teljesítmény érdekel. De azért a világos és tiszta látás miatt elmondom azt, hogy a legmagasabb végzettségem PhD, biofizikából szereztem a Pécsi Orvostudományi Egyetemen. Három évet kivéve, ott dolgoztam 1972 – 2006 között kutatóként és oktatóként. Azóta feltalálóként és a szabadalmaimat gyártó cég vezetőjeként tevékenykedem. Pécsen élek. A fenti bemutatkozásomból az is kitűnik, hogy soha nem foglalkoztam betegek gyógyításával. Elsősorban feltalálónak és kutatónak tekintem magam. A legutóbbi három évben elsősorban táplálkozáskutatással foglalkozom, ezt a honlapot is azért hoztam létre, hogy megosszam olvasóimmal ebbéli tapasztalataimat. A kutatások általános jellegűek, az eredményeit mindenki hasznosíthatja, célom az, hogy minél több ember baján segíthessek. Azért végzem a kutatásaimat a táplálkozással, mert úgy hiszem, hogy a legtöbb betegségünket a rossz táplálkozás miatt szerezzük. Étkezési tanácsaim MINDENKINEK szólnak nem EGYÉNEKNEK!
A probiotikus Dr. Hummel Mikrorostos Gélben a gél képviseli a bélnyálkahártyát, a probiotikum viszont a bélflórát. A nyálkahártya biztosítja a bélfal védelmét, hiányos nyálkahártya esetén könnyen alakulhatnak ki fekélyek, sebek a bélfalon.