A fetát törjük össze villával, és morzsoljuk össze a felkockázott hideg vajjal. A vajas keveréket gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a lisztes keverékkel. A tojásokat válasszuk szét, és gyúrjuk a tésztába a fehérjét. Gyorsan dolgozzunk, hogy a vaj ne vegye át a kezünk melegét. A tésztát borítsuk egy meglisztezett deszkára, kicsit lapogassuk el, majd nyújtsuk ki körülbelül 2 centiméter vastagra. Fordítsunk rajta egyet, nyújtsuk még egy kicsit vékonyabbra, majd a tetejéről a kétharmadát hajtsuk le, és az alját hajtsuk rá. Sós pogácsa recept. A bal oldalról hajtsuk be a harmadáig, a másik oldalt pedig hajtsuk alá. Erre azért van szükség, hogy szép réteges legyen a pogácsa. Nyújtsuk a tésztát 2 centiméter vastagra. Pogácsaszaggatóval szaggassuk ki, a maradék tésztát pedig ugyanilyen módszerrel nyújtsuk és szaggassuk ki, amíg el nem fogy. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tálban keverjük el a tojássárgáját és a tejszínt, és kenjük le vele a pogácsák tetejét. Süssük 25 percig a pogácsákat.
Lefedve hűtőbe tesszük fél órára. A fél óra elteltével a sütőt melegítsük elő 180 fokra. Lisztezett deszkán 2 cm magasra nyújtsuk ki a tésztát (ha tallérokat szeretnénk, kisebbre). Pogácsaszaggatóval formázzuk. Kenjük meg tojássárgájával és szórjuk meg kevés reszelt sajttal. 25-30 percig süssük. 12 porhanyós pogácsa, ami szétfoszlik a szádban. A hagyományos medvehagymás pogácsa utána itt a rizslisztes és élesztőmentes verzió. Mindenképp próbáljátok ki, mert sokkal jobb, mint a hagyományos. Belül puha, kívül ropogós és isteni az íze. Meglepő volt számomra, mert a rizsliszt nem mindig úgy működik, ahogy én azt elképzelem. 🙂 De ennél a pogácsánál kellemesen csalódtam, nagyon nagy kedvenc lett. Hozzávalók (kb. 25-30 db pogácsához) 25 dkg rizsliszt 25 dkg túró 12, 5 dkg puha margarin 2 tojás (szobahőmérsékletű) 1 tk szódabikarbóna 3 ek tejföl 1 marék medvehagyma 1 tk só A túrót tegyük egy tálba, villával törjük össze, majd keverjük el a tejföllel. Habverővel keverjük bele a puha margarint. Adjunk hozzá 1 egész tojást, újra keverjünk rajta egyet habverővel, majd adjunk hozzá még 1 sárgáját (a fehérjét tegyük félre a kenéshez).
Nincs benne tojás sem, csak a kenéshez használunk. Sokan kérdezik hogy csak ennyi hozzávalóra … Tovább a recepthez Finom sajtos pogácsa, amivel nincs sok munka, de az íze egyszerűen káprázatos. Vajas pogácsa | TopReceptek.hu. Nagyon jó recept, megunhatatlan, érdemes kipróbálni, ha valami sós finomságot szeretnél sütni. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 margarin, 2 dkg élesztő, kevés tej az élesztő felfuttatásához, 2 tojás … Tovább a recepthez
2022. jan 11. 14:48 Borzas pogácsa / Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi Van, ahol sörkorcsolya, de nevezhetjük borkorcsolyának is, a lényeg: egy-egy pohár italhoz készítsünk finom sós falatokat. Baráti estékre tökéletes választás! Borzas pogácsa Elkészítés 1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, és a pogácsákat kb. 30 perc alatt megsütjük. Hűlni hagyjuk. Sós pogácsa recent article. 2. A krémhez a tejben a tojást, a lisztet, pici sót, borsot elkeverünk, megfőzzük. A puha vajat a sajttal kikeverjük, a kihűlt krémhez adjuk. A pogácsák tetejére halmozzuk, majd a reszelt sajtban megforgatjuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva Recept: Dosso Gabi. Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi. További több, mint 30. 000 recept a oldalon. Ezt ajánljuk önnek.
A második feltekerés után már nem bírtam magammal, mert éreztem, hogy nagyon jó az, ami alakul a kezem alatt. Legszívesebben nyersen felfaltam volna az egészet. A sütés közben már csorgott a nyálam és melegen befaltam kb 6 db-ot szégyen vagy sem 🙂 Hozzávalók kb. 45 db pogácsához: 550 g búzafinomliszt (BL55) 100 g apróra reszelt trappista sajt 15-20 g só 50 g vaj 2, 5 dkg (25 g azaz fél kocka) friss élesztő 50 g tejföl 2, 5 dl tej 1 db tojás 200-250 g nyers krumpli, sós vízben megfőzve 100 g hideg vaj 1 tojás a kenéshez kb 100 g reszelt trappista sajt a szóráshoz VAGY szezámmag VAGY lenmag A lisztet, a sajtot és a sót összekeverjük, majd belemorzsoljuk az 50 g vajat. Mélyedést készítünk a közepébe, ide morzsoljuk az élesztőt ráöntjük a langyos tejfölös tejet és beleütjük a tojást. Sós pogácsa recent version. Összekeverjük és egy lágy kelt tésztát dagasztunk belőle. kb 45-60 percig hagyjuk kelni (amíg a duplája nem lesz) Kinyújtjuk 0, 5 cm vastagra Ráreszeljük a kihűlt főtt krumplit egy nagy lyukú reszelővel, majd ugyanígy ráreszeljük a hideg vajat is Feltekerjük és letakarjuk egy konyharuhával 30 percre TIPP: Hagyományos módon hajtogathatjuk is.
A Diego már 93 áruházban várja kedves vásárlóit. A DIEGO egy dinamikusan fejlődő, folyamatosan megújuló nemzetközi franchise kereskedelmi hálózat, mely 3 országban képviselteti magát: Magyarországon, Romániában és Szlovákiában, közel 150 áruházzal. Magyarországon több mint 90 áruházzal van jelen, Romániában 30, Szlovákiában több mint 15 áruház üzemel jelenleg. Fő termékcsoportjait a laminált padló, szőnyeg, padlószőnyeg, PVC, függöny, tapéta, és az ezekhez tartozó kiegészítők alkotják. A cég kiskereskedelmi tevékenységgel és kiállítási szőnyegezéssel indult, majd rövid időn belül vidéki kiskereskedők folyamatos kiszolgálásával bővítette tevékenységi körét. A nagykereskedelmi tevékenység teremtette meg az 1995-ben elindult, franchise alapokon működő bolthálózat alapjait. 160x230cm - MÉRET SZERINT SZŐNYEGEK - Szônyeg, modern szőnye. A franchise üzlethálózat működtetésének lényege, hogy a vásárlók az országban mindenütt azonos árszinten és szolgáltatási színvonalon találják meg a DIEGO termékskálát. A DIEGO alappillérei elsősorban a szőnyeg, padlószőnyeg, a PVC, valamint a laminált padló voltak.
Az olaszok ötlete volt, hogy mivel a cipőbelsők alapanyaga és előállítási technológiája megegyezett a padlószőnyegével, és így ezt is gyártottak, hozzanak be egy kamionnyit Magyarországra, hátha el lehet adni. Endre szkeptikus volt, de próbálkozott az addigi nagykeres rutinnal túladni rajta, nem sok sikerrel. "Berágtam, akkor eladom én" – mondta, és megnyitotta első kiskereskedelmi üzletét Kispesten. Később Pincési kivásárolta toszkán társait, és új céget alapított: 1992-ben megszületett a Diego Kft. Diego tulip szőnyeg tour. Kialakultak a beszerzési források (elsősorban Belgiumból és Hollandiából, majd Törökországból) és az eredeti termékstruktúra: szőnyegek, PVC-burkolatok, laminált padló, később a függöny és a tapéta. Két évre rá megnyílt a második üzlet is, és egyre több helyre szállítottak. A reklámkampány is dübörgött, és Endrében felmerült, hogy egy hirdetés ugyanannyiba kerül darabonként, mintha az összes partner címe rajta lenne. "Viszont az hülyén néz ki, hogy mindenkit másképp hívnak" – miért ne lehetne mindegyik DIEGO, egységes portállal, formaruhával, arculattal.
A Diego áruházak Tulipo Carpet márkája új színfoltot hoz a szőnyegek világába, frissességével, élénk, varázslatos színeivel, modern vonalaival új helyet foglal el a lakberendezésben. Nincs többé unalmas otthon, hiszen minden egyes darab különleges és egyedi, minden korosztály megtalálja a számára megfelelő szín- és mintavilágot. A Tulipo szőnyegek minőségi alapanyagokból, különleges eljárással készülnek, és megfizethető áron varázsolják egyedi otthonná a lakást. A Diego üzletlánc 94 magyarországi áruházában forgalmazott Tulipo Carpet szőnyegkollekció újdonság a lakberendezés világában. A szőnyegeket friss, élénk, varázslatos színek, és modern vonalak jellemzik. A Tulipo szőnyegekkel nincs többé unalmas otthon, hiszen minden egyes szőnyeg különleges és egyedi. A carving technikának köszönhetően háromdimenziós minták is gazdagítják a választékot. Diego tulip szőnyeg photos. Ez egy precíz kézimunkát igénylő eljárás, mely során a minták mentén megnyírva a szőnyeget, térbeli megjelenést kölcsönöz azoknak. Alapanyagukat tekintve a legmagasabb minőségi követelményeknek megfelelően kifejlesztett polipropilén szálból készülnek, amelyet a hosszú élettartam, életteli színek és a könnyű tisztíthatóság jellemez.