Patóhegyi Borházfalu / PatoHill Wineyard Village (Petrikeresztúr) adatai Patóhegyi Borházfalu / PatoHill Wineyard Village (Petrikeresztúr) elérhetősége Adatok: Cím: Patóhegy, Petrikeresztúr, Zala, Hungary, 8984 Telefon: +36 30 277-8508 (Hanyecz-Sebők Fatima) Parkolási lehetőségek: Parkoló Tömegközlekedés: Pato Hill Kft. Levelezési cím / Mailing address: 2899 Naszály, Petőfi Sándor utca 33. Adószám: 22686637-2-11 / Fiscal Code: HU22686637 Cégjegyzékszám / Company registration number: 11-09-016911 Képviselő / Representative: Sebők Fatima Patóhegyi Borházfalu / PatoHill Wineyard Village (Petrikeresztúr) vélemények Patóhegyi Borházfalu / PatoHill Wineyard Village helyhez hasonló helyek
Hétvégi kikapcsolódás a Bakonyban. Pihenés, szállás és aktív programok az egész családnak. Bakonyi Apartmanház, Eplény, Tel. : (88) 453-122, (70) 312-2091 (x)
Kiváló 39 értékelés 97% Év Szállása 2017 - Minőségi Díj 22 kép 1/22 fotó Összehasonlítom Hasznos információk 113 program található a környéken 6 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Számíthatsz ránk! Patóhegyi borházfalu térkép magyarország. Várható visszaigazolási idő 3 óra 25 perc (de garantáltan 1 munkanapon belül) Ingyenes parkolás OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Saját étterem Ingyenes WiFi Macska, kutya bevihető (2 000 Ft / éj) 4 apartman, 12 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol, Német 113 program található a környéken 6 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Számíthatsz ránk! Várható visszaigazolási idő 3 óra 25 perc (de garantáltan 1 munkanapon belül) Ingyenes parkolás OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Saját étterem Ingyenes WiFi Macska, kutya bevihető (2 000 Ft / éj) 4 apartman, 12 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol, Német Szálláshely ismertetése Év Szállása 2017 - Minőségi Díj Létezik egy festői hely a Göcsej és az Őrség lábánál: a Patóhegy, 8984 Petrikeresztúr kisfalu szőlőhegyében.
- Feleségét említette, ezért ha kérhetem, a család bemutatása se maradjon ki beszélgetésünkből. - Elöljáróban annyit, hogy jómagam korábban 10 évig Németországban, 22 évig pedig Ausztriában dolgoztam. Silviát Németországban ismertem meg, s két gyermekünk – Zsolt és Fatima – is ott születtek. De hazatért a család, s a "Patóhegy-vírus" mindannyiukat megfertőzte. Az apartmanok belső világát lakberendező feleségem álmodta meg, saját festményeivel és rajzaival, a hangulatos dísztárgyakkal, berendezésekkel úgy, mintha az a saját otthona lenne. Fatima lányunk – túl azon, hogy ő vállalkozásunk ügyvezetője – ma már a borházfalu kulcsfigurája, motorja, szinte mindenese. Ő marketing menedzserként egy multicégnél dolgozott korábban, s amikor szeretett volna váltani, és új kihívást keresni, akkor Patóhegy várta őt. Csicsergő Szabadidő központ - Nova - TourMix.hu. Örömünkre Fatima profiként dolgozik, vendégeink nagyon kedvelik őt, de nem is véletlenül, hiszen lesi minden gondolatukat, s eleget tesz kéréseiknek. - Milyen programokat kínál a borházfalu?
- 2005-ben kezdték a felújításokat, 2010-ben pedig ünnepélyes keretek között nyithatták meg a borházfalut. Nyilván nagy munkával telt el az öt esztendő. - Minden szabadidőnket a házak és a terület csinosításával töltöttük, mígnem elérkezett a nagy nap. Mintegy 400 érdeklődő jelenlétében 2010. június 12-én avattuk fel vendégházainkat. Az önkormányzat a kezdettől támogatta elképzelésünket, az elkészült borházfalu teljes képe pedig sok helyi mesterember munkáját dicséri. - Öt házban fogadják a vendégeket, s mindegyik ház más-más névre "hallgat". Mi áll a névadás hátterében? Vidékjáró - Cikkek/Úti Tippek /A patóhegyi csoda: mesés borházfalu a Zalai dombságon. - Valamihez kötődő fantázianevek ezek. Az Udvarház 1. és az Udvarház 2. ezért kapta a nevét, mert mögöttük keresztben terveztünk egy harmadik épületet, s a három ház által övezett terület udvarház jelleget öltött volna. Sajnos a település rendezési tervébe nem fért bele elképzelésünk. A Macskásházat egy öreg bácsitól vásároltuk meg, akinek sok macskája volt itt, és idejövetelekor mindig etette őket. Az Almafás ház nevét a mögötte magasodó nagy almafáról kapta, míg a Fülemüle apartmanháznak személyes története van: feleségemmel, Siliviával Villányban egy hasonló nevű csárdában jártunk, ami nagyon megtetszett neki, ezért kapta ezt a nevet az apartman.
Pudingos almás pite Hozzávalók 4 személyre 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 kk. szódabikarbóna 1 ek. tejföl tej, amennyit felvesz Töltelék 1 kg savanykás alma cukor ízlés szerint 1, 5 cs vaníliás pudingpor fahéj ízlés szerint 1 dl víz Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 1/2 órát hideg helyen pihentetjük, majd két részre osztjuk, kinyújtjuk. A töltelékhez az almát megpucoljuk, lereszeljük, cukorral és a fahéjjal saját levében megpároljuk. Ha már kellően megpárolódott az alma, hozzáadjuk az 1, 5 dl vízben elkevert pudingport és még egyet rottyantunk rajta, kihűtjük. Az egyik tésztalapot kizsírozott, kb. 30x23 cm nagyságú tepsibe helyezzük, ráöntjük az almás tölteléket, majd beborítjuk a másik tésztalappal. Villával megszurkáljuk, és kb. 160 fokos sütőben megsütjük. Melegen, porcukorral meghintjük. Ha teljesen kihűlt, felkockázzuk. Szilvával, barackkal, és meggyel is készíthető.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 20 dkg disznózsír, 50 dkg liszt, csipet só, 20 dkg cukor, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 tasak sütőpor, 4 evőkanál gríz, 6 nagyobb alma 1, 2 l tej, 3 tasak vaníliás pudingpor, 9 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor készen van, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. A tésztát két részre osztjuk, az egyiket kinyújtjuk és papírral bélelt tepsibe tesszük. (Nyújtás közben vigyázzunk, mert a tészta könnyen szakad. ) A grízzel megszórjuk a tésztát, majd a meghámozott almákat felszeleteljük és ráhalmozzuk. A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a szokásos módon megfőzzük, még melegen az almás rétegre kanalazzuk. A tészta másik felét is kinyújtjuk és hosszú darabokra vágjuk, majd rácsosan a pudingos réteg tetejére tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük.
Ha a pudingunk elkészült, összekeverjük a félretett reszelt almával. Ez lesz a töltelék. A tészta egyik felét, elnyújtjuk és kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Megszórjuk kevéske zsemlemorzsával és ráterítjük egyenletesen a pudingos alma tölteléket. Elnyújtjuk a tészta másik felét is és beterítjük vele az almát. A tetejét kicsit megszurkáljuk villával, végül tojás fehérjével bekenjük. Előmelegített sütőben, 180fokon, kb. 30percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk langyosra hűlni, és csak akkor szeleteljük. A tejét megszórjuk vaníliás- vagy porcukorral. Jó étvágyat!
Egy könnyed gyümölcsös falat Nagy kedvenc nálunk ez a nagyon könnyed és gyümölcsös sütemény. Mindig " harc" van az első és utolsó falatért, ezért mindjárt két adagot készítek. Mint általában a piték, két részből áll, a tésztából és a töltelékből. A tészta hozzávalói: 45dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2tojás sárgája, 2evőkanál porcukor, kevéske só, 25dkg Ráma margarin, 1doboz tejföl. A töltelék hozzávalói: 2kg alma, 7evőkanál cukor, 2csomag vaníliás cukor, 1teáskanál fahéj, 1csomag vaníliás pudingpor. Először az álmát mossuk meg, hámozzuk és reszeljük le. Ízesítsük az alma érettségétől (édességétől) függően cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral, keverjük el és hagyjuk addig állni, amíg bő levet ereszt. A tésztához gyúrjuk össze a hozzávalóit. Jól nyújtható, közepes keménységű tésztát kell készíteni. Két részre osztjuk, az egyik az alja, a másik a teteje lesz. Közben az alma bő levet eresztett. A léből alaposan kinyomkodjuk az almát, és félre tesszük. A visszamaradt lében felfőzzük a vaníliáspuding ot (ugyan úgy, mint szoktuk csak most tej helyett almalevet használunk).
Elkészítés: Morzsold bele a margarint a lisztbe, add hozzá a porcukrot, a tojást, a vaníliás cukrot, a sütőport, a sót, a tejet,, és alaposan dolgozd össze. Oszd ketté. Főzd puhára a reszelt almát 5 deci vízzel és a cukorral. Öntsd hozzá a 2, 5 deci vízben elkevert pudingport, forrald össze. Nyújtsd a tészta egyik felét egy kikent tepsibe, kanalazd rá az almát, majd borítsd rá a tészta másik felét (kinyújtva). Szurkáld meg villávak, süsd meg közepes lángon, tálald porcukorral meghintve.