Az alma egyszerűbb elegyengetését könnyíti, ha az almával töltött 2-2 lapot előre az asztalon összetöltjük (talán egyszerűbb kézzel elsimítani). Ezután az alsó lapot megkenjük krémmel és ráhelyezzük a már almával töltött 2-3. lapot. Erre kenjük a második krémréteget és rátesszük az almával töltött 4. -5. Ezek tetejére ismét a krémtöltelék kerül és ráhelyezzük az utolsó lapot is. Kicsit dermesztjük, majd a maradék krémből a tetejét és az oldalát lekenjük. Díszítés: A torta oldalán az alsó 2, 5-3 cm-t darált mákkal panírozzuk. Tetején a közepét kb. 7 cm-es kiszúró segítségével mákkal megszórjuk. A díszítéshez használt almát meghámozzuk, negyedelve kevés cukorral és citromlével megdinszteljük. Miután kihűlt, vékony szeletekre vágjuk és belső élét darált mákba mártjuk. A kész tortát 16 szeletre felvágjuk, vaxoljuk. Szabolcsi almás máktorta az ország tortája. Szeletenként krémstuffokkal és a mákos almaszeletekkel díszítjük. (reklámipar) Forrás: MTI Képek:, MTI
(A jobb és tartósabb állag eléréséhez lehetőleg 35-os zsírtartalmú tejszínt ajánlunk. ) Az almatöltelékhez az almát meghámozzuk, lereszeljük, a cukorral, fél citrom levével, fahéjjal vajon megpároljuk, majd kihűtjük. A betöltéshez hat lap közé felváltva rétegezzük a krém- és almatölteléket. Az alma egyszerűbb elegyengetését könnyíti, ha az almával töltött 2-2 lapot előre az asztalon összetöltjük (talán egyszerűbb kézzel elsimítani). Ezután az alsó lapot megkenjük krémmel és ráhelyezzük a már almával töltött 2-3. lapot. Erre kenjük a második krémréteget és rátesszük az almával töltött 4-5. Diabetikus szabolcsi almás máktorta | Nosalty. Ezek tetejére ismét a krémtöltelék kerül és ráhelyezzük az utolsó lapot is. Kicsit dermesztjük, majd a maradék krémből a tetejét és az oldalát lekenjük.
Így akár 1-2 nappal előre kisüthetjük a masszát. Oldalak
Virága bimbófakadáskor sötétpiros, virágzáskor halványrózsaszín. Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
Nagyobb lábosban melegíteni kezdünk 7 dl tejet a vaníliamagokkal. Kikeverjük a tojássárgákat a xilittel, a keményítővel, a reszelt citromhéjjal és a fokozatosan adagolt 3 dl tejjel. A forró tejből egy-két merőkanálnyit a tojássárgához vegyítünk, majd az egészet a lábosba öntjük, és folytonos kevergetéssel besűrítjük. Még forrón áttörjük egy szitán, így szép sima krémet kapunk. Időnként megkeverve hűlni hagyjuk. A díszítéshez szánt almából vékony gerezdeket vágunk és kevés citromos vízben 1-2 percig pároljuk, majd leszűrjük és félretesszük. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, és három sütőpapírra egyenként 26 cm átmérőjű kört rajzolunk. Moha Konyha: Szabolcsi almás máktorta diabetikus és gluténmentes változatban. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd a fokozatosan adagolt xilittel tovább verjük. A darált mákot óvatosan, fakanállal forgatjuk bele a tojáshabba. Három részre osztjuk a masszát és egyenletesen elkenjük a sütőpapírra rajzolt körökre. Egyenként kisütjük a lapokat, egy lap sütési ideje nagyjából 15 perc. A sütőpapíron hagyjuk kihűlni őket. A tejszínt habbá verjük és a hideg vaníliakrémbe keverjük.
az almás töltelékből 6 dkg édes morzsa (nálam keksz, de lehet babapiskóta is) Az almás töltelékhez: 80 dkg nyári alma fél citrom leve egy kiskanál őrölt fahéj diónyi vaj 5 dkg cukor A vaníliakrémhez: 6 tojássárgája 7 ek. cukor 2 kiskanál vanília esszencia 6 dl tej 7 dkg étkezési keményítő (cornflour) 4 dl tejszín (magas zsírtartalmú) Elkészítés: Először a krémet és az almatölteléket készítjük el, mert mindkettőnek ki kell hűlnie. Vaníliakrém elkészítése: 1. A tojássárgákat a cukorral, vanília esszenciával, pici tejjel és a keményítővel habosra, fehéredésig keverjük. 2. A maradék tejet felforraljuk, majd félrehúzzuk a tűzről. 3. A forró tejhez lassan, folyamatos kevergetés mellett hozzácsurgatjuk a tojássárgás masszát és visszatesszük a tűzre. 4. Puding-sűrűségűre főzzük. A keményítő nagyon gyorsan dolgozik, ez mindössze 2-3 perc. 5. Hideg vízzel vagy jéggel teli lábasba tesszük a krémet, hogy minél hamarabb kihűljön. 6. Ha kihűlt, robotgéppel átdolgozzuk simára. 7. A tejszínt kemény habbá verjük és szilikonos lapáttal beleforgatjuk a krémbe.
Mikor először mennek iskolába, Nekik köszön a szeptemberi ég, Őket kísérik, arany fényben ázva, A szőlőfürttel terhes venyigék. Mikor először mennek iskolába, A tücsök tüzes, friss nótába kap, Mind hevesebben szól a citerája. megsimogatja hajukat a nap. Mikor először mennek iskolába, És izgalmukban könnyük megered, A kicsinyeket féltő gonddal várja A tanító – a gyengéd szeretet. Mikor először mennek iskolába, A kerek földön öröm suhan át, Új világ küldi fiúra, lányra A reménység tündöklő sugarát. Szalai Borbála: Legyen öröm a tanulás! Matos maja elsős leszek 1. Hangosabbak ma az utcák, Gyerekektől népesek, Valahogyan még a nap is Szebben ragyog, fényesebb. Izgatottan várt e napra Minden kezdő kisdiák: Az iskola előttük is Kitárja ma kapuját. Megtanulnak betűt vetni A tétova kis kezek: Csengő-bongó szép szavakkal Telnek majd a füzetek… Ma, amikor útnak indul A sok kicsi iskolás, Kívánjuk, hogy öröm legyen Számukra a tanulás! Szalai Borbála: Csacsi Nőtt a csacsi, növekedett, nagy csacsivá cseperedett. Azt mondta az anyukája: "Beiratlak iskolába!
Itt kezdte a hóember, jaj, de szép a december! itt sütötte meg a pék a legelső kenyerét, itt tanulta meg a csősz, mikor sárgul meg az ősz, minden ember itt tanulta meg, hogy mennyit ér a munka, é-t is, b-t is, c-t is, itt tanulok én is! Kinyújtom a kezemet, ha ugyan elérem a kilincset s bemegyek pirosan, fehéren, körülöttem karikában kürtös-fürtös kobakok, itt tanult meg a halász is készíteni csónakot, itt tanulta meg az á-t és a matematikát, itt tanulta meg az ó-t, hogyan kötik a csomót, meg a d-t, meg a t-t, emberek becsületét! Szalai Borbála: Betűország kincsei Sok újdonsült Kisdiáknak Kitárult egy új világ Szeptemberben Betűország Megnyitotta kapuját. Gyereksarok: 2011.08.01.. Csodálatos Ez az ország Gazdagsága rengeteg; Mert itt bizony Minden betű Drága kincset rejteget. S aki egyszer Megismeri Mind a betűk titkait, Magáénak Tekintheti Betűország kincseit. Szalai Borbála: Legyen öröm a tanulás! Hangosabbak ma az utcák, Gyerekektől népesek, Valahogyan még a nap is Szebben ragyog, fényesebb. Izgatottan várt e napra Minden kezdő kisdiák: Az iskola előttük is Kitárja ma kapuját.
Megtanulnak betűt vetni A tétova kis kezek: Csengő-bongó szép szavakkal Telnek majd a füzetek… Ma, amikor útnak indul A sok kicsi iskolás, Kívánjuk, hogy öröm legyen Számukra a tanulás! Iványi Mária: Kati iskolába megy Kicsi cipő, nagy cipő Egymás mellett koppan Találd ki csak, ha tudod Melyik siet jobban. Kis cipőbe Kati jár Anyuka a nagyban Hát ez a hely kire vár Az iskolapadban? Nem másra, mint Katira S hogyha figyelsz jobban Hallod, hogy a kis cipő Szaporábban koppan. Nagyon siet Katika Alig-alig várja Betűország kapuját Hogy sarkig kitárja. Matos maja elsős leszek youtube. Mesét ígér az új könyv Sok-sok színes képpel Nem csoda, hogy Katika Ilyen fürgén lépdel. Forrás:
Első nap az iskolában, padban ülök, figyelek, nem moccantom fejem, lábam – nagy dolog ez, gyerekek! Hívogat az iskola (Gyermekdal) Hívogat az iskola, kapuját kitárja, kis pajtásom gyere hát, menjünk iskolába. Jó barátunk lesz a könyv és a fali tábla, kis pajtásom gyere hát, menjünk iskolába. Olvasunk és számolunk, vidám nóta járja, kis pajtásom gyere hát, menjünk iskolába! Keszthelyi Zoltán: Elsőosztályosok Mikor először mennek iskolába Az elsőosztályos kisgyermekek, Illatot hint az ősz minden virága, Amerre lépnek, dalok csengenek. Mikor először mennek iskolába, Szívükben bűvös áhítat terem, Kitárul nékik a mesék világa, Hol betűk nyílnak kéklő tengeren. Lesence Völgye Általános Iskola. Mikor először mennek iskolába, Nekik köszön a szeptemberi ég, Őket kísérik, arany fényben ázva, A szőlőfürttel terhes venyigék. Mikor először mennek iskolába, A tücsök tüzes, friss nótába kap, Mind hevesebben szól a citerája. megsimogatja hajukat a nap. Mikor először mennek iskolába, És izgalmukban könnyük megered, A kicsinyeket féltő gonddal várja A tanító – a gyengéd szeretet.